Автор: Пользователь скрыл имя, 15 Апреля 2012 в 19:48, курсовая работа
Рынок – это совокупность экономических отношений, которые складываются в сфере обмена по поводу реализации товаров, продукции, работ или услуг. Современный рыночный механизм представляет сложную систему хозяйствования, в которой тесно взаимодействуют постоянно изменяющиеся рыночные закономерности и многочисленные регулирующие институты.
В самом общем виде рынок определяется как стихийный порядок. Учитывая, что в кратком определении невозможно осветить все грани этой важнейшей экономической категории, можно сказать, что рынок - это способ взаимодействия производителей и потребителей, основанный на децентрализованном, безличностном механизме ценовых сигналов.
Негативными сторонами предприятий малого бизнеса являются: ненормированный рабочий день, неустойчивые доходы, ограниченность ресурсов и капитала, высокая доля банкротств, а также неравномерное их распределение между отраслями экономики (торговля и общественное питание – 35%, строительство – 29%, промышленность – 12%).
Наиболее существенным образом они связаны с возникновением региональной экономики как единого комплекса промышленных и сельскохозяйственных производств, строительных организаций, звеньев производственной и социальной инфраструктуры.
Таким образом, одним из важнейших путей совершенствование рыночного механизма хозяйствования является совершенствование налоговой системы, а также развитие предприятий малого бизнеса за счет государственной поддержки предпринимательства.
3.2.Повышение экономической эффективности
сельскохозяйственного производства.
В основе экономического прогресса любого общества лежит повышение эффективности общественного производства. Высшим критерием эффективности является полное удовлетворение общественных и личных потребностей при наиболее рациональном использовании имеющихся ресурсов. Эффективность сельскохозяйственного производства – сложная экономическая категория. В ней отражается результативность общественного производства (отдача совокупных вложений). Выделяют следующие пути повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства:
рост выхода сельскохозяйственной продукции, повышение урожайности сельскохозяйственных культур, повышение улучшение качества и сокращение потерь сельскохозяйственной продукции, рост товарности сельскохозяйственной продукции, внедрение новых способов хранения послеуборочной доработки продукции, углубление специализации и повышение концентрации сельскохозяйственного производства, снижение трудоемкости, материалоемкости, фондоемкости продукции, применение высокопроизводительной техники и прогрессивных технологий производства, сокращение общехозяйственных расходов, совершенствование организации и материального стимулирования труда.
3.3.Совершенствование использования трудовых ресурсов,оплаты труда.
Основной причиной, оказывающей влияние на эффективность использования ресурсов, является сезонность сельскохозяйственного труда, что вызвано сезонностью производства и несовпадением периода производства с рабочим периодом. Так, среднемесячные затраты труда в зимний период снижаются до 3-4%, а в летние месяцы они превышают 12-14%. [1]Снижение годовой сезонности можно добиться путем совершенствования отраслевой структуры производства, ускоренного развития отраслей животноводства, повышения уровня механизации трудовых процессов, сочетания сельскохозяйственного и промышленного производства. Важным условием полного и равномерного использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве является углубление специализации и концентрации производства, внедрение индустриальных технологий возделывания и уборки сельскохозяйственных культур, развитие межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции.
Основным стимулом работников является оплата труда. Предприятия, имеющие прибыль и создаваемые за счет этого фонды потребления, стараются компенсировать сотрудникам сложные условия труда, не считая оплаты труда, материальными и социальными благами. Достижение высоких темпов развития сельского хозяйства возможно путем учета интересов работников и установления эффективного стимулирования труда. Для этого необходимо перейти на единую тарифную сетку как инструмент справедливого и эффективного материально-денежного стимулирования труда. Важной задачей является повышение уровня оплаты и гарантированности выдачи заработной платы работникам. Вопрос об оплате труда тесно связан с его производительностью.
3.4. Совершенствование кадрового обеспечения.
Совершенствование кадрового обеспечения – важнейший фактор развития и повышения эффективности АПК. Государство стимулирует создание и поддерживает деятельность сельского хозяйства путем выделения средств из федерального бюджета и бюджетов субъектов Российской Федерации для приобретения и строительства перерабатывающих и обслуживающих предприятий, создания кредитных и страховых кооперативов на основании разработанных планов и прогнозов развития территорий и целевых программ, осуществляет научное, кадровое и информационное обеспечение.
В государственном бюджете на 2006 год по плану выделены средства на переподготовку и повышение квалификации кадров.[12]
В настоящее время стоит задача изучения рынка труда в целях разработки мер по обеспечению максимальной занятости населения, повышению квалификации и переподготовке кадров, ведь от уровня подготовки кадров зависит не только уровень оплаты труда и его производительность, но и эффективность производства в целом.
3.5.Государственное регулирование экономических рычагов.
Экономические рычаги как инструменты управления экономикой включают в себя систему цен и тарифов, налоги, финансово-кредитные рычаги.[10] Эти показатели используются для регулирования экономики в целом и воздействия на экономические процессы на уровне предприятий, фирм. Существование рынка предполагает определенное участие государственных органов, которое проявляется в виде формирования системы законодательного и нормативного регулирования рыночных отношений, бюджетное регулирование производства отдельных видов продукции (демпинговые мероприятия и государственная поддержка наиболее рискованных секторов рынка).
Сущность, особенности и экономическое содержание государственного регулирования рынков различно применительно к разным регионам. В общем можно выделить такие направления государственного регулирования как бюджетное финансирование, ценообразование, налогообложение, кредитование, а также государственные закупки и товарные интервенции, обеспечение свободного доступа на аграрные рынки всем субъектам на равных условиях. Кроме того, это поддержка развития единого рыночного пространства зернового рынка, разработка и реализация региональных программ развития сельского хозяйства как формы государственной поддержки развития аграрных рынков.
3.6.Расчет плановых показателей работы сельскохозяйственного
предприятия на примере ЗАО «Новоазовское».
Планирование – важный элемент в обеспечении перспективы развития и эффективности деятельности предприятия. Составим план развития ЗАО «Новоазовское».
1.Определим плановый объем производства:
Зная площадь зерновых (6200 га) и урожайность сельскохозяйственных культур можно рассчитать выход продукции растениеводства. Увеличим площадь посева до 7500 га за счет изменения структуры посевных площадей. Наибольшая урожайность за рассматриваемый период равна 18 ц/га. Увеличить валовый сбор можно, увеличив урожайность. Увеличить урожайность можно путем внесения минеральных удобрений (прибавка равна 3,5 ц/га), за счет двойного снегозадержания (0,5 ц/га). В результате получим плановую урожайность в размере 22 ц/га. Тогда валовый сбор зерна равен:
7500*22 = 165000 ц.
2. Определим количество товарного зерна. Для этого рассчитаем процент товарности. Он равен отношению количества проданной продукции к валовому производству, выраженному в процентах:
45067/60700 * 100 % = 75,8%
Количество товарного зерна составит:
165000 * 75,8% = 125070 ц.
3. Определим плановое производство продукции животноводства.
Необходимо увеличить поголовье животных на 15 %. Плановое поголовье составит 981 голов, а молодняка – 1150 голов. В ЗАО «Новоазовское» фактическая продуктивность равна 38,7 ц. в год, а прирост 2,1 ц. в год. Плановую продуктивность возьмем 43 ц., а прирост – 2,5 ц. в год.
Валовое производство молока:
981 * 43 = 42183 ц.
Валовое производство мяса:
1150 * 2,5 = 2875 ц.
4. Рассчитаем уровень затрат на 1 ц. продукции. Нужно рассчитать дополнительные затраты, например: внесение минеральных удобрений в количестве 4 ц/га ведет к росту затрат на 400 рублей, двойное снегозадержание повысит затраты на 10 %. Сумма затрат на 1 га составит:
(34394 / 6200) + 0,4 + 0,3 = 6,2 тыс. руб.
Плановая себестоимость 1 ц. зерна:
6200 / 22 = 281,8 руб.
Цена реализации 1 ц. зерна равна сумме издержек и прибыли. Прибыль определяется по нормативной рентабельности, которая равна 60 %. Тогда при себестоимости 281,8 рубля на 1 ц. цена реализации составит:
281,8 * 1,6 = 450,9.
Масса прибыли от реализации зерна: 169,1 * 125070 =21149,3 тыс.руб.
5. Рассчитаем себестоимость 1 ц. продукции животноводства: и сумму затрат на 1 корову и 1 голову молодняка.
Удельный вес затрат на корма – это доля суммы затрат на корма в общей сумме затрат:
Для коров: 10808 / 22029 * 100 = 49,1 %.
Для молодняка: 5623 / 11783 * 100 = 47,7%
Рассчитаем себестоимость 1 ц. кормовой единицы. Для этого все корма переводятся с помощью специальных коэффициентов в кормовые единицы.
Таблица 3.6.1. Виды кормов и их питательность, используемые в ЗАО «Новоазовское».
Виды корма | Количество корма, ц. | Коэффициент перевода | Питательность, ц. к. ед. |
Зерно | 756 | 1 | 756 |
Сено всякое | 11005 | 0,4 | 4402 |
Солома озимая | 13287 | 0,2 | 2657,4 |
Силос | 51140 | 0,16 | 8128,4 |
Сеннаж | 49883 | 0,35 | 17459,1 |
Мука, крупа, отруби | 487 | 0,7 | 340,9 |
Молоко всякое Итого | 3853 - | 0,4 - | 1541,2 32258 |
Рассчитаем себестоимость 1 ц. к. ед. Для этого сумму затрат на корма разделим на количество кормовых единиц:
22029000 / 32258 = 683 руб.
Определим плановый уровень кормления животных, используя нормативы расхода кормовых единиц на 1 ц. молока (1,2 ц. к.ед) и на прирост КРС (9 к. ед.). Т.е при плановой продуктивности 43 ц. на голову необходимо 51,6 ц. к. ед. на 1 корову, а чтобы получить 2,5 ц. прироста нужно 22,5 ц. к. ед. на голову молодняка.
Сумма затрат на корма 1 головы животных при производстве молока будет равна: 683 * 51,6 = 35242 руб., на прирост: 683 * 22,5 = 15367 руб.
6. Рассчитаем себестоимость 1 ц. молока, как отношение суммы затрат на 1 голову к плановой продуктивности. Себестоимость 1 ц. молока равна
19780 / 43 = 460 руб.
Себестоимость 1 ц. прироста равна 11747 / 2,5 = 4698 руб.
При данной себестоимости цена реализации составит: 460 * 1,1 = 506 р.
Процент товарности составит 12509 / 33075 = 37,8 %.
7. Количество планируемой реализованной продукции равно:
(42183 * 37,8) * 100 = 15945 ц.
Масса прибыли равна: 15945 * 44 / 1000 =701,6 руб.
При себестоимости 1 ц. прироста 4698 руб. цена реализации равна
4698 * 1,1 = 5168 руб. за ц.
Процент товарности равен 60,3 %, тогда плановая реализованная продукция равна 2875 * 60,3 % = 1733,6 ц. Масса прибыли составит:
5,168 * 1733,6 = 8959,2 тыс. руб.
8.Таким образом, планируемая масса прибыли по хозяйству будет равна:
8959,2 + 701,6 + 21149,3 = 30810,1
Итак, если в ЗАО «Новоазовское» принять меры по повышению эффективности производства и совершенствованию механизма хозяйствования в рыночных условиях, можно добиться высокого уровня рентабельности и значительного роста прибыли.
Выводы и предложения.
Таким образом, с помощью рыночного механизма происходит приспособление объемов и структуры производства к объему и структуре общественных потребностей, распределение факторов производства между различными отраслями. Предприятия в условиях жесткой конкурентной борьбы могут расширить рынки сбыта, увеличить получаемую прибыль главным образом путем снижения издержек, роста производительности труда, совершенствования технического уровня производства. Используя последние достижения науки и техники, производитель получает хотя и временные, но весомые преимущества в конкурентной борьбе за счет снижения индивидуальных издержек. Сам рыночный механизм создает постоянно действующие стимулы для повышения эффективности производства.
Рыночный механизм устанавливает четкую зависимость между реальным вкладом в создание необходимого потребителю товара и размером получаемого дохода. Важным преимуществом рыночной экономики является то, что это саморегулирующаяся система. Но эта система не может гарантировать решение социально – экономических задач общества, поэтому необходимо государственное регулирование рынка.