Производственно-хозяйственная деятельность предприятия: сущность, содержание и оценка её состояния

Автор: Пользователь скрыл имя, 14 Декабря 2011 в 13:22, курсовая работа

Описание работы

Целью данной работы является анализ и разработка мероприятий по повышению эффективности производственно-хозяйственной деятельности организации на основе эмпирического анализа теоретического и практического материала.
Задачами, которые необходимо решить для достижения поставленной цели, являются:
— изучить теоретические аспекты организации и управления производственно-хозяйственной деятельностью предприятия;
— определить основные показатели производственно-хозяйственной деятельности предприятия;
— охарактеризовать деятельность предприятия и исследовать его технико-экономические показатели;
— проанализировать объемы реализации продукции и структуру трудового персонала занятого в производстве;
— разработать мероприятия по повышению эффективности производственно-хозяйственной деятельности организации.

Содержание

Введение………………….………………………………………………………..3
1. Производственно-хозяйственная деятельность предприятия: сущность, содержание и оценка ее состояния…..…………………………………………..5
1.1. Сущность и содержание производственно-хозяйственной деятельности………………………………………………………………………5
1.2. Показатели, характеризующие состояние производственно-хозяйственной деятельности…………..………………………………………..13
2. Анализ производственно-хозяйственной деятельности ООО «МОЛМИР»……………………………...………………………………………19
2.1. Общая характеристика……………...………………………………………19
2.2. Характеристика выпускаемой продукции……………...………………….19
2.3. Анализ общего экономического состояния предприятия……..…………21
2.4.Аанализ объемов производства………………………………….………….24
2.5. Анализ прибыли и рентабельности производства……………..…………26
3. Мероприятия по повышению эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия………………………….…………32
3.1. Выбор и обоснование стратегии развития ООО «МОЛМИР»……...……32
3.2. Основные рекомендации по улучшению качества производимой продукции…………………………………………………………………...……35
Заключение……………………………………………………………………….41
Список использованной литературы……………………………………..…….43

Работа содержит 1 файл

Курсовая -молочная продукция.doc

— 268.00 Кб (Скачать)