Организация производства

Содержание

Введение

1.        Определение понятия «организация производства»

2.        Производственные системы и их виды. Предприятие как производственная система

2.1 Определение понятия «производственная система». Закономерности развития производственных систем

2.2 Предприятие как производственная система

2.3 Элементы и факторы организации, функционирования и развития производственных систем

Заключение

Список литературы

Введение

Организация производства представляет собой самостоятельную научную дисциплину. Она имеет свой предмет исследования, теорию и особый понятийный аппарат, изучает совершенно определенный, присущий данной науке круг закономерностей и принципов.

Предмет науки определяет, чем занимается данная наука, какие явления объективной действительности она изучает. Объективной основой организации производства служат отношения, возникающие в сфере производства материальных благ на уровне низового звена промышленности – предприятия. В ходе формирования и функционирования процесса материального производства проявляются следующие виды отношений, которые являются отношениями организации производства:

                 чисто технические отношения, выражающие формы объединения людей и вещественных факторов производства;

                 отношения между людьми, возникающие по поводу совместного труда участников производственного процесса;

                 отношения, обеспечивающие связи между технической стороной производительных сил и отношениями собственности;

                 отношения, характеризующие взаимозависимость вещественных, энергетических и профессиональных ресурсов предприятия.

Предметом организации производства как науки и следует считать изучение отношений организации производства в сфере производства материальных благ.

Организация производства, как и любая другая наука, опирается на определенную группу законов и соответствующих им закономерностей. Положения этой науки базируются на экономических законах, законах отдельных технических и естественных наук (например, кибернетики, теории систем, теории управления). Вместе с тем она опирается на собственные законы и только ее присущие закономерности.

В теории организации производства определены принципы организации производства, представляющие собой исходные положения, на основе которых осуществляется построение, функционирование и развитие производственных систем и их отдельных подсистем. При построении той или иной подсистемы используются принципы, отражающие специфические особенности этих подсистем.

Целью работы является изучение  понятия «организация производства», производственных систем и форм организации производства.

Задачи работы:

- рассмотреть понятие «организация производства»;

- рассмотреть понятие «производственная система»;

- рассмотреть производственные системы и их виды;

- рассмотреть предприятие как производственную систему;

- рассмотреть формы организации производства.

1. Определение понятия «организация производства»

В настоящее время в отечественной экономической литературе более других устоялось понятие организации производства:

Организация производства – это способы выбора, разделения и кооперации элементов производства для достижения поставленных целей при минимальных затратах ресурсов.

Американский институт организации производства в мае 1956 г. официально принял следующее определение:

«Наука об организации производства охватывает проектирование, совершенствование и осуществление на практике интегральных систем, включающих в свой состав людей, материалы и оборудование».

Весьма конструктивным с точки зрения методологии является подход к определению понятия «организация производства» Р. А. Фатхутдинова, который исследует это понятие, основываясь на базовом понятии «организация».

Термин «организация» имеет ряд трактовок, что диктует необходимость их осмысления, анализа и обобщения. Еще в 1925 г. в своем фундаментальном труде «Тектология (Всеобщая организационная наука)» А. А. Богданов писал: «Всякая человеческая деятельность объективно является организующей или дезоорганизующей. Всего чаще термин “организовывать”- значит сгруппировать людей для какой-нибудь цели, координировать и регулировать их действия в духе целесообразного единства». Но при более глубоком анализе, как отмечал А. А. Богданов, это понятие становится намного шире и относится «не толъко к человеческим активностям, к рабочей силе, к средствам производства, но и к живой и неживой природе во всех ее проявлениях. Природа – великий первый организатор, и сам человек – лишь одно из ее организованных произведений».

Исходя из этого широкого понимания, можно дать следующее определение организации:

1.                  это внутренняя упорядоченность, согласованность, взаимодействие более или менее дифференцированных и автономных частей целого, обусловленная ее строением;

2.                  совокупность процессов или действий, ведущих к образованию и совершенствованию взаимосвязи между частями целого;

3.                  объединение людей, совместно реализующих некоторую программу или цель и действующих на основе определенных процедур и правил.

Если первые два определения взаимодополняют друг друга и характеризуют организацию как всеприродное явление, отражая некоторое состояние или процесс, то последнее имеет более узкое социальное приложение – применительно к человеческим организациям.

Таким образом, в самом общем случае под организацией следует понимать упорядоченное состояние элементов целого и процесс по их упорядочению в целесообразное единство (рис. 1.1).

Рис. 1.1 Структурное представление понятия «организация» в общем случае.

Р. А. Фатхутдинов считает, что применительно к производственным системам организацию следует рассматривать одновременно с двух сторон:

1.                   с точки зрения статики – субстанции системы, ее структуры и содержания, сути и формы организации как юридического лица;

2.                   с точки зрения динамики – процесса по переработке входа системы в ее выход как функции управления по достижению миссии, целей системы;

3.                   субстанцию и процесс следует рассматривать в единстве, они не могут существовать отдельно друг от друга: субстанция первична, процесс вторичен; субстанция без процесса мертва.

Для производственных систем понятие организации в статике необходимо рассматривать шире: не только с точки зрения упорядочения состояния целого, но и с точки зрения содержания субстанции и ее качества. Важно не только наличие компонентов структуры как таковых, но и их содержание. Без оптимизации уровня содержания и качества компонентов невозможно организовать эффективный процесс по переработке входа системы в ее выход.

Аналогично необходимо учитывать и конкретизировать понятие организации в динамике. Сутью организации производственных систем в динамике является не процесс ради процесса (это состояние возможно только для природных объектов), а процесс ради достижения цели системы. И в этом случае организация выступает как процесс, функция управления системой по достижению целей производственной системы, ее миссии. Таким образом, структура понятия «организация» применительно к производственным системам будет следующей (рис. 1.2).

Рис.1.2 Конкретизация структуры понятия «организация» применительно к производственным системам.

организация производство предприятие

На основе рассмотренной структуры может быть предложено следующее определение понятия «организация»:

Организация – это единство субстанции системы и процесса ее функционирования.

Таким образом, термин «организация» в общем случае предполагает как минимум два смысловых значения:

1.                 организация как социальный институт – учреждение, имеющее свою форму, границы, реализующее определенные цели посредством людей и соответствующего менеджмента (управления);

2.                 организация как процесс – упорядочение чего-либо, т. е. выстраивание определенной системы и поддержание порядка в системе.

Организация как социальный институт не может обойтись без организации как процесса. Роль организации как процесса реализуется в организации как социальном институте посредством функции организации, которая является одной из функций менеджмента.

Организация как процесс в общем случае занимается постановкой и ответом на вопросы: что, где, когда должно быть произведено и соответственно потреблено (востребовано). В силу необходимой востребованности должен ставиться еще один актуальный вопрос: «зачем?».

Производство – это комплекс условий, обеспечивающих взаимосвязанность трех элементов: средств труда (СТ), предмета труда (ПТ) и самого труда (Т) (рис. 1.3).

Рис.1.3 Схема взаимосвязи элементов производства.

Производство в любом случае должно быть конкретным: оно должно относиться к определенной отрасли, иметь источники ресурсов, размещаться на территории, располагать соответствующими технологиями (способами и средствами).

Организация производства как вид деятельности предполагает проектирование производственной системы и ее функционирование. При обеспечении функционирования производственной системы на первый план выходит организация производства как наука. Среди актуальных вопросов функционирования производственной системы важное место должно отводиться решению проблем непрерывного обновления производства в соответствии с возможным изменением предпочтений потребителей.

Для производственных систем понятие «организация производства» можно конкретизировать таким образом:

Организация производства - это единство структуры и содержания системы, ее формы как юридического лица, с одной стороны, и процесса функционирования системы в соответствии с ее миссией по переработке входа системы в ее выход с целью выпуска конкурентоспособного товара – с другой.

Примем следующее определение организации производства:

Организация производства – это совокупность правил, процессов и действий, обеспечивающих форму и порядок соединения труда и вещественных элементов в целях повышения эффективности производства и увеличения прибыли.

Содержанием науки об организации производства является исследование основных сторон производственной деятельности предприятия – труда как такового, орудий труда, предметов труда, продукта труда, в частности:

                 условий и факторов наиболее эффективной организации производственных процессов во времени и пространстве, включая проблемы рационального построения производственных структур и планировок заводов, цехов и участков;

                 вопросов рациональной организации трудовых процессов, в том числе технического нормирования, организации заработной платы и оперативного управления производственными процессами;

                 путей наиболее эффективной реализации достижений в области создания и освоения новой техники и новых технологий (конструкторских и технологических решений, включая стандартизацию, нормализацию и типолизацию);

                 способов перемещения предметов труда в производственном процессе, в том числе организацию внутрицехового и межцехового транспорта, организацию рационального обслуживания основного производства во вспомогательных цехах (инструментальном, ремонтном, энергетическом, транспортном и др.) и складском хозяйстве;

                 проблем повышения  эффективности капитальных вложений на предприятии, замены старой техники на новую и внедрения автоматизированных систем управления;

                 проблем повышения качества выпускаемой продукции, ее конкурентоспособности, включая разработку систем управления качеством продукции;

                 основных направлений снижения издержек производства и роста прибыльности предприятия.

Организация производства как наука накопила солидные знания в области научного соединения труда и материальных факторов производства, обеспечивающих его эффективность, однако в условиях централизованного управления экономикой ее рекомендации не всегда применялись на практике, нередко подменяясь указанием «план – любой ценой».

Но сегодня задачи, стоящие перед производством, изменились. Они непосредственно определяются требованиями рынка – производить продукцию и распределять ее в соответствии с текущими потребностями при наличии ограниченных ресурсов. Это привело к изменению ряда целевых установок производства.

Целью производства в настоящее время является не только удовлетворение потребностей, но и получение прибыли, в связи с чем усилилось значение целого ряда организационно-производственных характеристик. Большое  внимание уделяется управлению запасами и заделами в течение всего производственного цикла – от поставки сырья до сбыта готовой продукции, количеству и качеству используемого  в производственном процессе труда, гибкости производства как за счет средств организации производства, так и  за счет использования новой техники и технологии и др.