Организация кафе быстрого обслуживания

Автор: Пользователь скрыл имя, 06 Августа 2013 в 13:25, творческая работа

Описание работы

Целью проекта является создание кафе быстрого обслуживания в Центральной части города Перми (Ленинский район, недалеко от ЦУМа и Пермского технического университета) для обслуживания жителей и гостей города.
Деятельность создаваемого предприятия направлена на оказание услуг в сфере общественного питания для людей со средним уровнем дохода.

Содержание

РЕЗЮМЕ 4
Цель проекта 4
Описание предприятия 4
Показатели эффективности проекта 4
ПЛАН СБЫТА 6
Описание рынка 6
Описание продукта 7
ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН 10
ПРОИЗВОДСТВО 12
Прямые издержки 12
Общие издержки 14
План персонала 15
ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 16
Капитал 17
Отчет о прибылях и убытках 18
Отчет о движении денежных средств 22
Баланс 26
Начисленные налоги 30
ФИНАНСОВЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ 31
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 32
БИБЛИОГРАФИЯ 33

Работа содержит 1 файл

Бізнес план кафе.doc

— 596.00 Кб (Скачать)

 

Таблица 22. Отчет о прибылях и убытках (тыс. руб.)

Наименование статьи

11/1998

12/1998

01/1999

02/1999

03/1999

04/1999

   Валовой объем продаж               

258787

261047

263330

265629

267950

270290

    Потери и  налоги с продаж           

0

0

0

0

0

0

  Чистый объем продаж                  

258787

261047

263330

265629

267950

270290

    Сырье и  материалы                  

115032

116037

117051

118073

119104

120145

    Комплектующие  изделия              

0

0

0

0

0

0

    Сдельная заработная  плата          

0

0

0

0

0

0

    Другие прямые  издержки             

0

0

0

0

0

0

  Суммарные прямые  издержки            

115032

116037

117051

118073

119104

120145

ВАЛОВАЯ ПРИБЫЛЬ                        

143755

145010

146279

147556

148846

150145

  Налоги с дохода  и на активы          

0

0

0

0

0

0

    Оперативные  издержки               

62871

63420

63974

64533

65097

65665

   Торговые издержки                  

0

0

0

0

0

0

    Административные  издержки          

0

0

0

0

0

0

  Суммарные постоянные  издержки        

62871

63420

63974

64533

65097

65665

    Амортизация                        

0

0

0

0

0

0

    Проценты по  кредитам               

1333

0

0

0

0

0

  Суммарные калькуляционные  издержки   

1333

0

0

0

0

0

    Другие доходы                      

0

0

0

0

0

0

    Другие затраты                     

0

0

0

0

0

0

ПРИБЫЛЬ ДО ВЫПЛАТЫ НАЛОГА              

79551

81590

82305

83023

83749

84480

    Налог на  прибыль                   

0

0

0

0

0

0

ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ                         

79551

81590

82305

83023

83749

84480


 

 

Таблица 22. Отчет о прибылях и убытках (тыс. руб.)

Наименование статьи

05/1999

06/1999

07/1999

08/1999

09/1999

10/1999

    Валовой объем  продаж               

272651

275033

277435

279857

282303

284769

    Потери и  налоги с продаж           

0

0

0

0

0

0

  Чистый объем продаж                  

272651

275033

277435

279857

282303

284769

    Сырье и материалы                  

121194

122253

123321

124398

125484

126580

    Комплектующие  изделия              

0

0

0

0

0

0

    Сдельная заработная  плата          

0

0

0

0

0

0

    Другие прямые  издержки             

0

0

0

0

0

0

  Суммарные прямые  издержки            

121194

122253

123321

124398

125484

126580

ВАЛОВАЯ ПРИБЫЛЬ                        

151457

152780

154114

155459

156819

158189

  Налоги с дохода  и на активы          

0

0

0

0

0

0

    Оперативные  издержки               

66239

66818

67401

67990

68584

69183

    Торговые издержки                  

0

0

0

0

0

0

    Административные  издержки          

0

0

0

0

0

0

  Суммарные постоянные  издержки        

66239

66818

67401

67990

68584

69183

    Амортизация                        

0

0

0

0

0

0

    Проценты по  кредитам               

0

0

0

0

0

0

  Суммарные калькуляционные  издержки   

0

0

0

0

0

0

    Другие доходы                      

0

0

0

0

0

0

    Другие затраты                     

0

0

0

0

0

0

ПРИБЫЛЬ ДО ВЫПЛАТЫ НАЛОГА              

85218

85962

86713

87469

88235

89006

    Налог на  прибыль                   

0

0

0

0

0

0

ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ                         

85218

85962

86713

87469

88235

89006


 

Отчет о движении денежных средств

Таблица 23. Отчет о движении денежных средств (тыс. руб.)

Наименование статьи

11/1997

12/1997

01/1998

02/1998

03/1998

04/1998

Поступления от сбыта  продукции/услуг   

0

217724

235466

237703

239954

242233

Прямые производственные издержки       

0

96776

104664

105660

106663

107672

Затраты на сдельную заработную плату   

0

0

0

0

0

0

Поступления от других видов  деятельности

0

0

0

0

0

0

Выплаты на другие виды деятельности    

0

0

0

0

0

0

Общие (постоянные) издержки            

33232

54514

55032

55554

56081

56613

Налоги                                 

0

0

2153

2174

2194

2215

  Кэш-фло от оперативной  деятельности  

-33232

66434

73617

74315

75016

75733

Затраты на приобретение активов        

58820

5210

5221

5233

5245

0

Другие издержки подготовительного  пер. 

0

15000

0

0

0

0

Поступления от реализации активов      

0

0

0

0

0

0

  Кэш-фло от инвестиционной  деятельности

-58820

-20210

-5221

-5233

-5245

0

Собственный (акционерный) капитал      

0

0

0

0

0

0

Займы                                  

150000

0

0

0

0

0

Выплаты в погашение  займов             

0

0

0

0

0

0

Выплаты % по займам                    

1167

2500

2500

2500

2500

2500

Банковские вклады                      

0

0

0

0

0

0

Доходы по банковским вкладам           

0

0

0

0

0

0

Выплаты дивидендов                     

0

0

0

0

0

0

  Кэш-фло от финансовой  деятельности   

148833

-2500

-2500

-2500

-2500

-2500

Баланс наличности на начало периода    

0

56781

100505

166401

232983

300254

    Баланс наличности  на конец периода  

56781

100505

166401

232983

300254

373487


 

Таблица 23. Отчет о движении денежных средств (тыс. руб.)

Наименование статьи

05/1998

06/1998

07/1998

08/1998

09/1998

10/1998

Поступления от сбыта  продукции/услуг   

244533

246851

249188

251559

253946

256356

Прямые производственные издержки       

108697

109725

110768

111818

112883

113950

Затраты на сдельную заработную плату   

0

0

0

0

0

0

Поступления от других видов  деятельности

0

0

0

0

0

0

Выплаты на другие виды деятельности    

0

0

0

0

0

0

Общие (постоянные) издержки            

57150

57693

58240

58793

59350

59914

Налоги                                 

2236

2257

2279

2300

2322

2344

  Кэш-фло от оперативной  деятельности  

76450

77176

77901

78648

79391

80148

Затраты на приобретение активов        

0

0

0

0

0

0

Другие издержки подготовительного  пер. 

0

0

0

0

0

0

Поступления от реализации активов      

0

0

0

0

0

0

  Кэш-фло от инвестиционной  деятельности

0

0

0

0

0

0

Собственный (акционерный) капитал      

0

0

0

0

0

0

Займы                                  

0

0

0

0

0

0

Выплаты в погашение  займов             

0

0

0

0

0

0

Выплаты % по займам                    

2500

2500

2500

2500

2500

2500

Банковские вклады                      

0

0

0

0

<p class="dash041e_0431_044b_0447_043d_044b_0


Информация о работе Организация кафе быстрого обслуживания