Оценка оборачиваемости оборотных средств предприятия

СОДЕРЖАНИЕ 

ВВЕДЕНИЕ 3 

1. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ  ЗНАЧЕНИЕ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ ПРЕДПРИЯТИЯ 5

1.1 Сущность  и значение оборотных средств 5

1.2 Источники  формирования оборотных средств  предприятия 10 

2. АНАЛИЗ  ОБОРАЧИВАЕМОСТИ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ 12

2.1 Показатели  оборачиваемости и эффективности  использования оборотных средств 12

2.2 Резервы  повышения эффективности использования  оборотных средств 15 

3. АНАЛИЗ  ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОБОРОТНЫХ  СРЕДСТВ НА ОДО «ПРОДСЕРВИС-ОБЩЕПИТ» 19

3.1 Организационно-экономическая  характеристика предприятия 19

3.2 Показатели  использования оборотных средств 22

3.3 Анализ  динамики оборотных средств 24 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 27 

СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 30 

ПРИЛОЖЕНИЯ 31 

 

     ВВЕДЕНИЕ 

     Для осуществления финансово-хозяйственной  деятельности предприятию необходимо наличие оборотных средств, которые  обеспечат бесперебойный процесс  производства и реализации продукции, работ, услуг. Оборотные средства отдельно взятых хозяйствующих субъектов, участвуя в кругообороте средств рыночной экономики, представляют собой единый комплекс.

     Необходимость присутствия оборотных средств  у предприятия обусловлена самим  характером производства, непременной  гарантией его стабильности и  экономической состоятельности.

     Оборотные средства являются непременным условием для осуществления предприятием хозяйственной деятельности. По сути, оборотные средства – это денежные средства, вложенные в оборотные  производственные фонды и фонды  обращения. Не стоит путать их с денежными  средствами, вложенными в основные фонды.

     Развитие  рынка производства продукции и  воздействие мирового финансового  кризиса в целом повлияло на состояние  оборотных средств предприятий. Поэтому, крайне важно, сегодня создать  такие условия работы организации, которые позволят ускорить оборачиваемость  оборотных средств, и, в результате, повысят эффективность функционирования предприятия.

     Актуальность  темы заключается в определении  состояния эффективности использования  оборотных средств. Оборотные средства являются важнейшей составляющей экономической  деятельности предприятий, так как  являются финансовыми активами организаций  и используются для расчетов за товары (услуги) перед организациями (поставщиками, подрядчиками), с органами государственной  власти (налоговыми и контрольно-ревизионными инспекциями, различными государственными фондами, регулирующими организациями  и т.п.), с банками, а также для  расчетов за работу персонала организации.

     Целью курсовой работы является определение  роли оборачиваемости оборотных  средства, оценка оборачиваемости оборотных  средств ОДО «Продсервис-Общепит» в динамике.

     Для достижения цели необходимо решить следующие  задачи:

• раскрыть сущность и значение оборотных средств,
• изучить состав и структуру оборотных средств,
• определить источники формирования оборотных средств,
• изучить показатели эффективности использования оборотных средств,
• определить резервы повышения эффективности использования оборотного капитала,
• проанализировать экономико-организационную характеристику предприятия,
• рассмотреть показатели использования оборотных средств,
• проанализировать динамику оборотных активов ОДО «Продсервис-Общепит».

     При выполнении курсовой работы предполагается изучить специальную литературу из отечественной и зарубежной печати, посредством которой определяется сущность и значение оборотных средств, оценивается состояние и эффективность  оборачиваемости оборотных средств. 
 

 

1. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ ПРЕДПРИЯТИЯ

 

     1.1 Сущность и значение оборотных  средств 
 

     Для обеспечения непрерывного процесса производства во времени и пространстве, предпринимателям необходимо иметь  ресурсы для постоянного возобновления  производственного процесса – оборотные  средства.

     Сущность  оборотных средств определяется их экономической ролью. Основное назначение оборотных фондов заключается в  обеспечении непрерывности процесса производства продукции и реализации собственной продукции и покупных товаров, а также в своевременности  финансирования коммерческой деятельности [4, с.271]. В отличие от основных фондов, неоднократно участвующих в процессе производства, оборотные средства функционируют  только в одном производственном цикле и независимо от способа  производственного потребления  полностью переносят свою стоимость  на готовый продукт.

     Кругооборот оборотных средств происходит следующим  образом. Предприятие, как правило, производит затраты авансом. Вначале  приобретается сырье, полуфабрикаты, материалы, малоценный и быстроизнашивающийся инвентарь, тара и т.д.[7, с.137]. Затем  эти средства затрачиваются на производство или реализацию продукции. Только после  реализации продукции предприятие  возмещает авансированные им денежные средства и получает определенные накопления.

     Состав  оборотных средств приведен на рисунке 1.1.

     Оборотные средства принято классифицировать по трем основным признакам:

• по роли в процессе воспроизводства — оборотные производственные фонды и фонды обращения;
• по источникам формирования — в соответствии с классификацией источников;
• по принципам организации — нормируемые и ненормируемые [8, с.5].

     В структуре оборотные средства (активы) составляют совокупность оборотных  фондов и фондов обращения, выражаемых  в стоимостной форме  
[9, с.228].

     Оборотные производственные фонды включают производственные запасы, полуфабрикаты, незавершенное производство, расходы будущих

     

     Рис.1. Состав оборотных активов

     Примечание. Источник: [4, с.273] 

периодов, малоценный и быстроизнашивающийся инвентарь, инструменты  
[6, с.97].

     Оборотные производственные фонды включают:

     • производственные запасы;

     • незавершенное производство и полуфабрикаты  собственного изготовления;

     • расходы будущих периодов [7, с.135].

     Для обеспечения непрерывности процесса производства оборотным производственным фондам необходимы дополнительные фонды  для обслуживания сферы обращения, которые называются фондами обращения. К ним относятся: товарные запасы, денежные средства предприятия в кассе, на расчетном и других счетах в банке, в аккредитивах и др. и средства в расчетах (подотчетные суммы, выданные отдельным лицам; средства, причитающиеся с покупателей продукции и др.).

     По  источникам формирования следует различать  собственные, заемные и привлеченные средства. Необходимость такого деления  обусловлена колебанием потребности в оборотных средствах в течение года.

     Общий размер собственных оборотных средств устанавливается предприятием самостоятельно. Обычно он определяется минимальной потребностью в средствах для образования необходимых запасов товарно-материальных ценностей, обеспечения планируемых объемов производства и реализации продукции, а также для осуществления расчетов в установленные сроки.

     Нередко отсутствие источников самофинансирования, а также возможность образования излишков оборотных средств в отдельные периоды времени в связи с изменением потребности в них свидетельствуют о необходимости привлечения заемных средств. Дополнительная потребность в оборотных средствах, обусловленная временными нуждами, обеспечивается краткосрочными кредитами банка.

     Кроме собственных и заемных средств  в обороте предприятия находятся привлеченные средства (кредиторская задолженность всех видов, а также средства целевого финансирования до их использования по прямому назначению).

     В зависимости от объектов нормирования выделяют две группы, различающиеся  по степени планирования: нормируемые  и ненормируемые средства. К числу  нормируемых оборотных средств обычно относят все элементы оборотных производственных фондов и готовую продукцию на складах предприятий. Остальные элементы оборотных средств являются  ненормируемыми.

     Общий объем оборотных фондов рассчитывается в днях запаса в натуральном и  стоимостном выражениях. Стоимостная  оценка используется для расчета  общего объема оборотных фондов независимо от натурального вида предметов труда, расчета структуры и показателей  их использования.

     В зависимости от назначения оборотные  средства разделяются на следующие  виды: средства, вложенные в производственные запасы; средства, вложенные в незаконченную  продукцию; средства, вложенные в  готовую продукцию; средства в расходах будущих периодов; денежные средства и средства в расчетах.

     По  принципам организации оборотные  средства подразделяют на нормируемые  и ненормируемые. Нужные для выполнения планов объемы затрат незавершенного производства и производственных запасов  создаются по оптимальным нормам каждого из элементов оборотных  средств. Такие их элементы называются нормируемыми. На их долю в хозяйствах приходится 85—90% всего состава оборотных средств.

     К ненормируемым оборотным средствам относят дебиторскую задолженность и средства основной деятельности на счетах в банке.

     По  характеру участия в производственном процессе оборотные фонды разделяются  на следующие виды.

     Производственные  запасы – предметы труда, которые  еще не вступили в процесс обработки  и находятся в виде складских  запасов. Запасы создаются по всем видам  сырья, основных и вспомогательных  материалов, покупных полуфабрикатов, запасных частей, малоценного и быстроизнашивающего  инвентаря, инструментов, спецодежды, тары.

     Создание  производственных запасов объективно обусловлено, с одной стороны, необходимостью обеспечения непрерывности производственного  процесса, а с другой – несовпадением  сроков поставки материалов со сроками  их потребления, особенностями транспортировки, периодичностью изготовления ряда материалов у поставщиков.

     Незаконченная продукция – предметы труда, которые уже вступили в производственный процесс, не закончены обработкой, имеют вид полуфабрикатов или незавершенного производства. Полуфабрикаты – предметы труда, которые полностью обработаны в каком-то цехе, но требуется их дальнейшая обработка в других цехах того же предприятия (поковки кузнечного цеха, передаваемые в механический; пряжа прядильного цеха, передаваемая в ткацкий цех).

     Незавершенное производство – предметы труда, не законченные обработкой в данном цехе и требующие ее завершения в этом же цехе.

     Наличие полуфабрикатов и незавершенного производства в оптимальных размерах на всех стадиях  технологического процесса является условием ритмичной работы, выполнения договорных обязательств по поставкам продукции  в установленные сроки.

     Расходы будущих периодов – затраты данного периода, погашаемые путем включения их в себестоимость продукции в последующие периоды: затраты на проектирование, подготовку и освоение выпуска новых видов изделий; подготовительные работы в добывающей промышленности; организованный набор рабочих в сезонных отраслях и т. д.

     Отмеченные  выше элементы оборотных средств  обслуживают процесс производства, а другая их часть – процесс реализации готовой продукции и образует фонды обращения, состоящие из следующих элементов: готовая продукция на складах и товары для перепродажи, товары в пути (отгруженная продукция); денежные средства и средства в расчетах с потребителями продукции (дебиторская задолженность, авансы, расчетный счет, валютный счет, касса и пр.).

     Оборотный капитал – наиболее динамичная и часто меняющая свои размеры часть имущества предприятия. Ликвидностью называют способность капитала превращаться в наличность для выполнения финансовых обязательств. Наименее ликвидными являются запасы сырья, материалов, топлива. Те элементы, которые длительно не используются на предприятии и не могут быть проданы, называются неликвидами. Абсолютно ликвидными считаются денежные средства, несколько менее ликвидными – краткосрочные финансовые вложения.