Экономика и организация производства подсолнечника

Объектом исследования курсовой работы является ЗАО «МТС Ершовская» Саратовской области. В качестве источников информации будут использованы, прежде всего, годовые бухгалтерские отчетности сельскохозяйственного предприятия за 2009 – 2010 гг., труды ученых-экономистов, а также литература по дисциплине «Организация производства и предпринимательства в АПК».

Введение: Значение производства подсолнечника. Состояние производства в стране и Саратовской области.
Краткая экономическая характеристика предприятия.
Основная часть.
Экономика и организация производства подсолнечника.
Организация основных технологических процессов при производстве подсолнечника.
Форма организации и оплаты труда при производстве подсолнечника.
Динамика и структура посевных площадей.
Динамика урожайности и валовых сборов.
Уровень производительности труда при производстве подсолнечника.
Материально-техническая база производства подсолнечника.
Каналы реализации продукции.
Экономическая эффективность производства подсолнечника.
Заключение.
Выводы и предложения.
Список используемых источников.