Товароведная характеристика парфюмерно-косметических товаров

Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Октября 2011 в 17:59, курсовая работа

Описание работы

В нашей жизни нас окружает огромное разнообразие ароматов, будь то стиральный порошок или средство для снятия лака, не говоря уже об элитной парфюмерии.

Парфюмерия (франц. parfumerie, от parfum - приятный запах, духи) - это изделия, применяемые для ароматизации кожи, волос, одежды, а также как гигиенические освежающие средства.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3

1. ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПАРФЮМЕРНО-КОСМЕТИЧЕСКИХ ТОВАРОВ

1.1 История парфюмерно-косметических товаров 4-5

1.2 Потребительские свойства парфюмерно-косметических товаров 5-7

1.3 Классификация ассортимента парфюмерно-косметических товаров 7-11

1.4 Новое в ассортименте (фирмы) 11-12

1.5 Сырье и материалы, используемые для изготовления парфюмерно-косметических товаров 12-17

1.6 Производство парфюмерно-косметических товаров 17

1.7 Упаковке и маркировке парфюмерно-косметических товаров 18-20

1.8 Транспортирования и хранения парфюмерно-косметических товаров 20

1.9 Контроль качества и правила продажи парфюмерно-косметических товаров 20-25

2. ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ПАРФЮМЕРНО-КОСМЕТИЧЕСКИХ ТОВАРОВ 26-29

2.1 Органолептические показатели парфюмерно-косметических товаров 29-31

2.2 Физико-химические показатели парфюмерно-косметических товаров 32

2.3 Показатели безопасности парфюмерно-косметических товаров 32-34

2.4. Экспертиза качества парфюмерной воды 34-37

3. АНАЛИЗ РЫНКА 38

3.1 Рынок парфюмерно-косметических товаров в России 38-41

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 42

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 43-45