Автор: Пользователь скрыл имя, 02 Апреля 2013 в 09:36, курсовая работа
Цель работы – провести товароведческую экспертизу меховых изделий на основании решения о назначении экспертизы.
Для раскрытия поставленной цели решались следующие задачи:
проведение анализа внешнеэкономической деятельности в Российской Федерации в сфере оборота меха и изделий из него;
изучение идентификационных признаков меха и изделий из него и признаков классификации меха по ТН ВЭД ТС;
изучение нормативно- правовой базы, регламентирующей производство экспертизы меха и изделий из него;
Глава 1. Товароведческая характеристика и идентификационная экспертиза меха и изделий из него. 5
1.1 Анализ внешнеэкономической деятельности Российской Федерации в сфере оборота меха и изделий из него 5
1.2 Идентификационные признаки пушно-меховых товаров и их классификация по ТН ВЭД 9
1.3 Нормативно-правовая база, регламентирующая производство экспертизы пушно-меховых товаров 22
Глава 2. Анализ результатов экспертизы меха и изделий из него 30
2.1 Решение о назначении экспертизы меха и изделий из него 30
2.2 Акт взятия проб и образцов 32
2.3 Заключение эксперта 35
Заключение 38
Список используемой литературы 40
Из большого разнообразия признаков, свойственных пушнине, наиболее важны следующие: величина шкурок, их топография, высота и густота волосяного покрова, количество пуховых волос на один кроющий волос, отношение длины пуховых волос к длине ости I категории, отношение толщины пуховых волос к толщине ости I категории[2].
Длина и высота волосяного покрова и отдельных типов волос. Зависит от вида, кряжа, породы, участка, сортов и других факторов. Длина волос влияет на эстетические и теплозащитные свойства, износостойкость изделий. Высота волосяного покрова зависит от высоты трех основных типов волос (направляющих, остевых и пуховых) и их соотношения по длине.
Условно шкурки подразделяют по длине волоса на следующие группы:
особо длинноволосые - свыше 90мм (волк, росомаха), длинноволосые - 50 -60мм (выдра, бобр, лисица), средне - средневолосые - 25 - 50мм (соболь, куница, ондатра, кролик), коротковолосые - 15 - 25мм (белка, сурок), особо особокоротковолосые - 8 - 15мм (крот, суслик)[2].
Цвет и оттенок волосяного покрова. Чистые натуральные цвета волосяного покрова встречаются крайне редко, поэтому дать точное описание расцветке чрезвычайно трудно. В связи с этим на практике оценка цвета волосяного покрова до сих пор дается условно: голубой (песец) - применительно к темно бежевому цвету с голубым оттенком; красный (лисица) - применительно к рыжему или даже к коричневому цвету[2].
Естественная окраска волосяного покрова со временем изменяется в результате старения кератина и разложения пигмента (меланина). Черный цвет волос может буреть, белый становится желтым.
Мягкость волосяного покрова. Мягкость волос зависит от строения стержня волоса, отношения толщины стержня волоса к его длине, количественного соотношения кроющих и пуховых волос, степени их развития и толщины[2].
Таблица 5
Мягкость волосяного покрова пушнины
Степень мягкости |
Характеристика волос по толщине |
Вид пушнины |
Особо грубоволосые |
Особо толстые кроющие и толстые пуховые |
Росомаха, волк, барсук, медведь |
Грубоволосые |
Особо толстые кроющие и тонкие пуховые |
Выдра, бобр |
Мягковолосые |
Толстые кроющие и тонкие пуховые |
Соболь, лисица, белка, хорь |
Особо мягковолосые |
Тонкие кроющие и тонкие пуховые |
Рысь, барс, заяц-беляк |
Мягкость волос не одинакова на различных участках шкуры: наиболее упругие и жесткие на загривке, на хребте и огузке - более мягкие, самые мягкие - на череве.
Мягкость волосяного покрова определяют органолептически, в пределах одного вида пушнины - лабораторным методом по отношению толщины и длины волоса[2].
Опушенностъ. Опушенность волосяного покрова пушно - мехового полуфабриката характеризуется суммарным объемом волос расположенных на единице площади шкурки, и определяется умножением плотности волос на их длину.
По степени опушенности пушно - меховой полуфабрикат можно разделить на следующие группы: особо опушенный (песец), опушенный (куница), среднеопушенный (норка), малоопушенный (крот), особо малоопушенный (суслик).
Опушенность волосяного покрова шкурок является исходным структурным свойством при установлении их сорта. На практике опушенность (сорт) шкурок определяют органолептически.
Износостойкость. Объектовного показателя износостойкости на существует. На основе практических данных составлена таблица износостойкости различных видов мехового полуфабриката по отношению к износостойкости шкуры выдры[2].
Таблица 6
Износостойкость (носкость) шкурок
Меховой полуфабрикат |
Износостойкость, % |
Меховой полуфабрикат |
Износостойкость, % |
Шкурка: |
Шкурка: |
||
Выдры |
100 |
Лисицы красной |
50 |
Бобра речного |
96 |
Ондатры |
37 |
Енота |
45 |
Белки |
25 |
Норки |
70 |
Нутрии |
27 |
Скунса |
70 |
Рыси |
25 |
Куницы мягкой |
60 |
Сурка |
10 |
Соболя |
60 |
Крота |
7 |
Куницы горной |
45 |
Зайца |
5 |
Каракуль |
65 |
Кролика |
5 |
Муаристостъ волосяного покрова. Муаристость это незначительная волнистость волосяного покрова (извитость отдельных групп волос), создающая красивый рисунок меха[9].
Муаристость свойственна шкуркам не родившихся ягнят каракульских и грубошерстных пород овец (каракульча), шкурам жеребят (жеребок), телят (опоек) и козликов. Она также появляется после стрижки волосяного покрова у некоторых видов мехового полуфабриката (рослая мерлушка). Муаристость служит основным показателем некоторых видов полуфабрикатов.
Шкурки пушнины различных кряжей отличаются свойствами, которые присущи шкуркам только данного кряжа (размер, пышность, высота и густота волосяного покрова, окраска и шелковистость волосяного покрова, толщина кожевой ткани, масса)[9].
Кряжу дается наименование того географического района, откуда поступают шкурки, например белка амурская, якутская, алтайская и т. д. В некоторых стандартах термин «кряж» заменен номером.
По кряжам подразделяют не все виды пушнины, а только выделанные шкурки белки, красной лисицы, норки, белого песца, соболя, сурка, тарбагана.
По размерам делят шкурки тех видов, у которых сильно выражена разница в величине, на которую влияет пол и возрастная изменчивость. Например, шкурки самцов норки, горностая и колонка крупнее шкурок самок. Различные виды шкурок делят по размерам на разное количество категорий. Обычно их подразделяют на три категории: крупные, средние, мелкие, в некоторых случаях на четыре - особо крупные, крупные, средние, мелкие[3].
В стандартах пушной полуфабрикат подразделяется по кряжам, размерам, сортам, цвету и группам пороков. По кряжам шкурки делят потому, что товарные свойства одного и того же вида сырья меняются в зависимости от географического места обитания пушного зверя.
По размерам сортируют шкурки следующих видов: выдра, норка, белка, лисица серебристо-черная, песец, соболь, мелкие грызуны и другие виды[3].
Сорт шкурки отражает состояние волосяного покрова в зависимости от времени (сезона) добычи зверя. Под сортом пушнины понимается совокупность определенных товарных признаков, зависящих от степени развития волосяного покрова шкурки. В разное время года (сезон) качество волосяного покрова пушного зверя различно. Густой длинноволосый зимний волосяной покров шкурки осенью в стадии роста линяет. Летом он редкий и короткий. Пушнину подразделяют на два, три и четыре сорта. Товарными признаками, определяющими сорт, являются пышность, густота, длина и мягкость волосяного покрова[5].
По цветам делят шкурки тех видов пушнины, у которых сильно выражена изменчивость цвета волосяного покрова. К таким видам относят белку, серебристо-черную лисицу, куницу, норку, нутрию, росомаху, голубого и белого песца, рысь, соболя, Особенно сильно варьирует изменчивость окраски волосяного покрова у шкурок клеточных пушных зверей: норки, нутрии, серебристо-черной лисицы, голубого песца.
Ассортимент пушно-меховых изделий подразделяют по функциональному назначению (семь товарных групп), половозрастному признаку (четыре подгруппы), а также в пределах подгруппы - по видам изделий, моделям, размерам и ростам[4].
Таблица 7
Классификация и ассортимент меховых и овчинно-шубных изделий
Товарная группа |
Половозрастная группа |
Вид изделий |
1 |
2 |
3 |
1.Верхняя меховая одежда |
Женская Мужская Детская |
Пальто, полупальто, жакет, полушубок, жилет Пальто, полупальто, жилет. пиджак, полушубок, тулуп, полушубок-бекеша Пальто, пиджак, куртка |
2.Меховые детали для одежды с верхом из кожи, тканей (меховая часть комбинированной одежды) |
Женская Мужская Детская |
Воротники, манжеты, опушь, отделка, меховая подкладка (низ) Воротники. отделка. опушь. меховая подкладка(низ) Воротники, опушь |
3.Женские меховые уборы |
- |
Горжеты, палантины, пелерины, полупелерины, муфты, шарфы, косынки |
4.Меховые головные уборы |
Женская
Мужская
Подростковая и детская |
Цельномеховые: шапка-ушанка, шляпа с полями, берет, ток, шляпа с козырьком, эскимоска, боярка Комбинированные: шапка-ушанка, шляпа с полями,боярка Цельномеховые: шапка-ушанка, украинская. гоголь, московская. спортивная. ленинградская, олимпийская, молодежная. кепи Комбинированные: шапка-ушанка, боярка. кубанка, финка, папаха Цельномеховые: шапка-ушанка, эскимоска. полуэскимоска, капор, кепи Комбинированные: шапка-ушанка, бадейка с ушками |
5.Меховые галантерейные изделия |
Женская Мужская Детская |
Перчатки, рукавицы, пояса Перчатки, рукавицы, галстуки, чулки, носки Рукавицы |
6. Меховая обувь |
Женская Мужская Детская |
Туфли домашние, ботинки, сапоги Туфли домашние, ботинки, сапоги, унты Туфли домашние, ботинки |
7.Бытовые меховые изделия |
- |
Ковры, спальные мешки, одеяла, пледы |
Пушно-меховое сырьё, пушные полуфабрикаты и меховые изделия по ТН ВЭД ТС классифицируются в товарной группе 43 «Натуральный и искусственный мех» и состоит из трёх товарных позиций.
Таблица 8
Товарная группа 43 «Натуральный и искусственный мех; изделия из него»
Товарная позиция |
Наименование |
4301 |
Сырье пушно-меховое (включая головы, хвосты, лапы и прочие части или обрезки, пригодные для изготовления меховых изделий), кроме кожевенного сырья и шкур товарных позиций 4101, 4102 или 4103 |
4302 |
Дубленые или выделанные меховые шкурки (включая головы, хвосты, лапы и прочие части или обрезки меховых шкурок), несобранные или собранные (без добавления других материалов), кроме указанных в товарной позиции 4303 |
4303 |
Одежда меховая и ее принадлежности и прочие пушно-меховые изделия |
Такие меховые товары, как женские меховые уборы, меховые головные уборы, обувь классифицируются в 64 товарной группе ТН ВЭД ТС.
В товарную позицию 4301 входят: сырье пушно-меховое (включая головы, хвосты, лапы и прочие части или обрезки, пригодные для изготовления меховых изделий), кроме необработанных шкур товарной позиции 4101 4102 или 4103 ».
В соответствии с Пояснениями к ТН ВЭД ТС в данную товарную позицию включаются необработанные (то есть недубленые или невыделанные) шкурки с волосяным или шерстным покровом всех животных, кроме следующих, включенных в товарную позицию 4101, 4102 или 4103: крупного рогатого скота (включая буйволов), животных семейства лошадиных (лошадей, мулов, ослов, зебр и т.д.); овец и ягнят (кроме астраханской, курдючной, каракульской, персидской или аналогичных пород ягнят, а также индийской, китайской, монгольской или тибетской пород ягнят), коз и козлят (кроме коз и козлят йеменской, монгольской или тибетской пород); свиней, в том числе дикой свиньи пеккари; дикой козы, или серны, и газели; лося, северного оленя, косуль-самцов и других видов оленей; собак[4].
Меховые шкурки считаются необработанными и включаются в данную товарную позицию, не только когда они находятся в естественном состоянии, но также если очищены и законсервированы от разложения, например, путем сушки или соления (мокросоления или сухосоления).
Мех может быть также «щипаным» или «стриженым», то есть с удаленным грубым волосом или стриженым волосяным покровом, либо кожевая ткань может быть «мездренной» или с удаленным подкожным слоем.
Информация о работе Товаровеческая экспертиза меховых изделий