Автор: Пользователь скрыл имя, 10 Февраля 2011 в 19:14, реферат
Основне призначення харчових продуктів полягає в тому, щоб вони задовольняли потреби людини в енергетичних і білкових матеріалах. Замінники кави натурального виробляють для певної групи споживачів, яким протипоказаний кофеїн, що дозволяє дорогу сировину, що привезла, замінити місцевим.
Вступ
1. Кава
2. Кавові напої
3. Чайні напої
4. Прянощі
5. Приправи
6. Алкогольні напої
7. Безалкогольні напої
Використана література