Автор: Пользователь скрыл имя, 07 Февраля 2013 в 01:13, курсовая работа
Основная функция одежды - обеспечение индивидуальной защиты человека от вредного воздействия окружающей среды, обмен с этой средой и формирование внешнего облика человека, подчеркивает лучшие черты внешности, скрывает недостатки.
В зависимости от климатических, социальных условий одежда выполняет разнообразные функции:
служит знаком радости или печали;
торжественности;
принадлежности к определенной профессии и т.д.
Швейные изделия различают по видам, отличающимся следующими признаками: видовым наименованием, полом потребителя, его возрастом, сезонностью и временем использования, применяемым материалом, назначением изделия. Виды швейных изделий подразделяются на разновидности, которые характеризуются тремя признаками: наименование изделия, фасон, сложность фасона.
Введение ………………………………………………………………………... 3
Швейные изделия как объект товароведения и товарной экспертизы ….. 5
Классификация современного ассортимента швейных изделий …..... 7
Факторы, формирующие качество швейных изделий ……………….. 16
Требования нормативных документов к качеству швейных изделий .21
Объекты и методы исследования ………………………………………… 27
Объекты исследования …………………………................................... 27
Методы исследования ………………………………………………… 29
Товароведная характеристика швейных изделий, проводимых в магазине ИП Рогулевой О. В. ………………………………………………………... 31
Исследование производственного ассортимента швейных изделий 33
Контроль качества швейных изделий на предприятии ……….......... 39
Анализ потребительских свойств швейных изделий ……………….. 43
Выводы и предложения……………………………………………………….. 46
Список использованных источников ………………………………………… 48