Автор: Пользователь скрыл имя, 01 Декабря 2010 в 18:22, курсовая работа
Дневник о прохождении практики.
НОУ
Вологодский
кооперативный техникум
Дневник
О
Прохождении квалификационной практики
Студентки 4 товароведной группы
заочного отделения
специальность 06.12. «Товароведение»
______________________________
г. Вологда 2005г.
|
№ п/п |
Дата |
Содержание выполненной работы |
Подпись, замечания руководителя практики |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 1.
1д. |
28.06.04. | Изучала
Устав ООО «Вагрон – Маркет»,
порядок регистрации и Анализировала местонахождение, характеристику и особенности обслуживаемого населения. |
Организационно-правовая деятельность торгового предприятия (организации). |
| 2д. | 29.06.04. | Изучила
структуру управления ООО «Вагрон
– Маркет» на основе штатного расписания.
На основе должностных инструкций ознакомилась с обязанностями руководителя и товароведа. Самостоятельно
изучила технологическое | |
| 3д. | 30.06.04. | Начертила
технологическую планировку ООО «Вагрон
– Маркет».
Проанализировала
соответствие применяемого технологического
оборудования современным требованиям
и эффективность его | |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 2.
1д. |
01.07.04. | Рассмотрела
порядок формирования, разработки и
утверждения ассортимента продукции.
Изучила источники поступления товаров. Проанализировала ассортимент товаров. |
Формирование ассортимента и управление запасами в торговом предприятии (организации). |
| 2д. | 02.07.04. | Расшифровала
значение товарных кодов на примере
алкогольной продукции.
Рассмотрела состояние и свойства упаковки реализуемой продукции. Изучила сертификаты на поступающую продукцию. Изучила приемы осмотра и дефекты товаров в соответствии с нормативной документаций. | |
| 3.
1д. |
05.07.04. | Ознакомилась
с порядком приемки и доставки товаров,
их документальным оформлением и видами
используемых транспортных средств.
Приняла участие в составлении заявок на завоз продукции от поставщиков. |
Торгово-технологические
процессы в торговом
предприятии (организации). 4 |
| 2д. | 06.07.04. | Приняла
участие в приемке товаров
по количеству и качеству.
Изучила порядок разбраковки товаров. Составила торговые ситуации по приемке товаров. | |
| 1 | 2 | 3 | |
| 3д. | 07.07.04. | Занималась
размещением и выкладкой Изучила формы и методы продажи. Ознакомилась с организацией работы экспедиции по приемке и отпуску товаров. |
|
| 4д. | 08.07.04. | Проанализировала
культуру обслуживания покупателей, соблюдение
Правил работы магазина и прав потребителей.
Ознакомилась с документальным оформлением результатов контроля за работой магазина. Проанализировала товарооборот. | |
| 4.
1д. |
09.07.04. | Изучила
роль коммерческих работников в организации
закупок и источники закупок
товаров.
Проанализировала порядок заключения договоров поставки и их экономическую целесообразность. |
Коммерческая
деятельность торгового
предприятия (организации). 4 |
| 2д. | 12.07.04. | Проанализировала заключенные договоры на поставку товаров в целом и по поставщикам. | |
| 3д. | 13.07.04. | Изучила
организацию закупок товаров, разработала
несколько предложений по совершенствованию
товарообеспечения.
Изучила порядок учета и контроля поступления товаров. | |
| 1 | 2 | 3 | |
| 4д. | 14.07.04. | Изучила
договорную переписку.
Изучила маркетинговую деятельность предприятия по стимулированию сбыта товаров. |
|
| 5д. | 15.07.04. | Провела
маркетинговое сегментирование
рынка ООО «Вагрон – Маркет».
Проанализировала конъюнктуру рынка.
Изучила
конкурентоспособность | |
| 6д. | 16.07.04. | Изучила порядок работы с поставщиками по определению ценового уровня на поставляемые товары. | |
| 7д. | 19.07.04. | Ознакомилась с рекламной деятельностью ООО «Вагрон – Маркет». | |
| 5.
1д. |
20.07.04. | Провела оценку экономического положения ООО «Вагрон – Маркет». | Финансово-экономическая деятельность торгового предприятия (организации). |
| 2д. | 21.07.04. | Ознакомилась с порядком налогообложения предприятия и распределением прибыли. | |
| 3д. | 22.07.04. | Изучила организацию материальной ответственности, порядком проведения инвентаризаций, порядком начисления заработной платы и порядком взыскания потерь и недостач. | |
| 4д. | 23.07.04. | Разработала
некоторые рекомендации по совершенствованию
финансово-экономической |