Автор: Пользователь скрыл имя, 14 Ноября 2010 в 19:32, доклад
Импорт пищевого растительного масла в стране по данным Минсельхоза России в настоящее время составляет 35 -38%.
Увеличить производство растительного масла за счет расширения площадей возделывания основной масличной культуры – подсолнечника невозможно из-за фитосанитарных ограничений. Существенно повысить урожайность подсолнечника (за последние 5 лет она в среднем в Самарской области составила 8.7 ц/га) задача довольно сложная, основная причина – дефицит осадков в период вегетации.