Автор: Пользователь скрыл имя, 09 Марта 2012 в 21:15, реферат
По назначению ювелирные изделия подразделяют на изделия для украшения, предметы туалета, принадлежности для часов, предметы сервировки стола, предметы украшения интерьера, принадлежности для курения, сувениры. В зависимости от применяемого материала различают ювелирные изделия из драгоценных и недрагоценных сплавов, камня, кости и др. По характеру производства ювелирные изделия делят на серийные и единичные. Ассортимент ювелирных изделий можно подразделить также по видам, конструкции, отделке, комплектности и др.
1. Классификация и характеристика ассортимента ювелирных товаров
2. Потребительские свойства ювелирных товаров и факторы, их формирующие
3. Контроль качества ювелирных товаров
4. Особенности экспертизы ювелирных изделий
Министерство
образования Ульяновской
Областное государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования
Ульяновский Техникум Питания и Торговли
Тема: Ювелирные изделия.
Выполнила:
Шайдуллова Гуля
Группа: П-32
Преподаватель:
Рачковская О.В.
Г. Ульяновск 2012 уч.го
Содержание
1. Классификация и
2. Потребительские свойства ювелирных товаров и факторы, их формирующие
3. Контроль качества ювелирных товаров
4. Особенности экспертизы ювелирных изделий
Список литературы
1. Классификация и характеристика ассортимента ювелирных товаров
По назначению ювелирные изделия подразделяют на изделия для украшения, предметы туалета, принадлежности для часов, предметы сервировки стола, предметы украшения интерьера, принадлежности для курения, сувениры. В зависимости от применяемого материала различают ювелирные изделия из драгоценных и недрагоценных сплавов, камня, кости и др. По характеру производства ювелирные изделия делят на серийные и единичные. Ассортимент ювелирных изделий можно подразделить также по видам, конструкции, отделке, комплектности и др.
Изделия для украшения по характеру использования делят на группы: украшения для головы, для шеи и платья, для рук.
Украшения для головы — это прежде всего серьги. Изготовляют их из сплавов золота, серебра и цветных металлов, самых разнообразных форм, со вставками из камней и без них. В серьгах применяются замки различных конструкций (крючок с петелькой, винт с гайкой, швенза и др.).
Украшения для шеи и платья — это бусы, цепочки, колье, кулоны, медальоны, броши и др.
Бусы, могут состоять из элементов любой формы, нанизанных на нить или соединенных проволочными звеньями. Изготовляют их из различных материалов, с разнообразной формой бусин, с замком и без замка. Они могут состоять из одной или нескольких ниток.
Цепочки по форме звеньев бывают якорные (звенья расположены во взаимно перпендикулярных плоскостях), панцирные (звенья имеют форму слегка изогнутого овала), витые и фантазийные. Цепочки используют как самостоятельное украшение, а также для ношения медальонов, кулонов и карманных часов.
Колье – это шейное украшение, которое обычно имеет несколько подвесок из ювелирных камней или драгоценных металлов, прикрепленных чаще в его центральной части.
Кулон обычно состоит из подвески и цепочки, медальон – из открывающейся подвески и цепочки.
Броши - это наиболее распространенный вид украшения одежды. Их вырабатывают различных форм, размеров, конструкций.
Украшения для рук
включают кольца и браслеты. Кольца
изготовляют гладкие без
Кроме отдельных
изделий для украшения
Предметы туалета - это запонки, зажимы для галстуков, пряжки, пудреницы, шкатулки и др. Все они имеют художественную отделку.
Принадлежности
для часов включают принадлежности
для наручных и карманных часов,
а также часы в корпусах из драгоценных
металлов с ювелирными камнями. В
наиболее широком ассортименте из товаров
этой группы в торговлю поступают
браслеты для часов. Изготовляют
их из золота, серебра и других металлов
с золочением и серебрением. Браслеты
бывают для мужских и женских
часов, различаются по ширине и длине,
имеют разнообразную
Предметы сервировки стола — это столовые приборы и посуда, изготовленные из драгоценных или цветных металлов, имеющих покрытия из золота или серебра, и художественно оформленные. Изделия могут быть в виде отдельных предметов или наборов. Вырабатывают их чаще из серебра, мельхиора, нейзильбера.
Виды столовых приборов: ложки - столовые, десертные, чайные, кофейные, для специй, для заварки чая, разливательные, сервировочные; вилки и ножи - столовые, десертные, сервировочные; лопатки сервировочные; щипцы и др.
К изделиям посудной группы относят кофейники, чайники, молочники, сахарницы, подстаканники, подносы, креманки, вазы для сервировки стола и др.
Предметы украшения
интерьера включают вазы для цветов,
панно из поделочных камней, серебра,
художественно обработанного
Принадлежности для курения объединяют портсигары, пепельницы, мундштуки, зажигалки (газовые и бензиновые, кремниевые и пьезоэлектрические), спичечницы и др. Производят их из серебра, мельхиора, нейзильбера, поделочных камней и др.
Сувениры — это изделия, отражающие национальные или региональные особенности культуры, выдающиеся события, памятные даты и др. К ним относят памятные медали, значки, подстаканники с тематическими рисунками, брелоки и др.
2. Потребительские свойства ювелирных товаров и факторы, их формирующие
Главными потребительскими
свойствами ювелирных товаров являются
их эстетические свойства, и в этом
их особенность. Некоторые из ювелирных
изделий (столовые приборы, запонки
и др.) имеют определенное утилитарное
назначение. Однако оно не является
главным критерием при покупке,
основной критерий — это красота
изделий. Определенная особенность
потребительских свойств
Главными факторами, формирующими потребительские свойства ювелирных товаров, являются материалы и способы производства.
Материалами для производства ювелирных изделий служат металлы и их сплавы, ювелирные камни, декоративные и поделочные материалы.
К основным драгоценным металлам относят золото, серебро и платину. Драгоценные металлы имеют красивый внешний вид, высокую устойчивость к химическим и атмосферным воздействиям, отличаются мягкостью, тягучестью, пластичностью, способностью сплавляться с другими металлами, что обусловливает широкое применение их в ювелирном производстве. Как правило, в чистом виде драгоценные металлы для изготовления ювелирных изделий не применяют из-за их недостаточной твердости и износостойкости. Применяют сплавы с разным содержанием драгоценного металла, которое выражают пробой. В нашей стране действует метрическая система проб, указывающая содержание драгоценного металла в 1000 частей (по массе) сплава.
Для изготовления золотых ювелирных изделий обычно применяют тройные сплавы золота, серебра и меди, имеющие желтый цвет. Золотые сплавы, используемые в отечественном ювелирном производстве, бывают пяти проб 958, 750, 583, 500, 375-й с содержанием золота соответственно 95,8 %, 75,0 % и т. д. Сплавы каждой пробы могут различаться цветом и тоном в зависимости от процентного состава компонентов. Сплав 958-й пробы называют «червонным золотом», по цвету оно не отличается от природного. Марки золотых сплавов включают обозначения компонентов, входящих в их состав, и их процентного содержания.
Для производства серебряных ювелирных изделий используют серебряно-медные сплавы 960, 925, 916 и 875-й проб. Маркируют серебряные сплавы аналогично золотым.
Из сплавов платины в ювелирном деле применяют в основном сплав платины 950-й пробы.
Из цветных металлов
и их сплавов в ювелирном
Из черных металлов и их сплавов для производства ювелирных товаров используют стали.
Ювелирные камни подразделяют на природные и искусственные. Природные камни могут быть минерального и органического происхождения. Их делят на (драгоценные, полудрагоценные и поделочные. Искусственные камни, как правило, имеют минеральную основу.
Драгоценные камни (самоцветы) характеризуемся высокой прозрачностью, твердостью, красивой игрой света. К ним относят алмаз, изумруд, рубин, сапфир и жемчуг. Мерой веса драгоценных камней являетя карат (0,2 г).
Алмаз - самый твердый
камень, состоящий из кристаллического
углерода. Отличается сильным блеском
и высоким показателем
Изумруд — это разновидность минерала берилла. Камень зеленого цвета, по твердости уступает рубину и сапфиру, хрупок.
Рубин и сапфир -
самые твердые после алмаза камни.
Основу их составляет кристаллический
глинозем (корунд). Окраска определяется
присутствием незначительных примесей
оксидов металлов. Рубины имеют красный
цвет, сапфиры чаще синие, иногда встречаются
красновато-синие или
Жемчуг - драгоценный камень органического происхождения, образующийся в раковинах речных и морских моллюсков. Его отличает своеобразный радужный леек перламутрового вещества. Цвет жемчуга может быть различным. Наиболее ценен блестящий жемчуг круглой формы белого и розового цветов.
Полудрагоценные камни отличаются разнообразием. Это камни прозрачные и полупрозрачные, бесцветные и цветные. Неодинаковы и их свойства, определяемые преимущественно химическим составом, внутренним строением. По химическому составу выделяют несколько групп полудрагоценных камней: группа берилла (аквамарин, александрит), группа кварца (аметист, горный хрусталь, опал) и др. К полудрагоценным камням относят и камни органического происхождения: янтарь, коралл. Мерой веса полудрагоценных камней является грамм. Наименования и цвета некоторых из них приведены ниже.
Аквамарин — камень синевато-голубых оттенков, напоминающих морскую воду; александрит - изумрудно-зеленого цвета при дневном освещении и фиолетово-красного - при искусственном; аметист - фиолетового или голубовато-фиолетового цвета; горный хрусталь -прозрачный, бесцветный; опал - полупрозрачный, ирризирующий, чаще молочно-белый; бирюза - непрозрачный минерал небесно-голубого цвета; гранат имеет по цвету более 30 оттенков (наиболее ценятся камни темно-красного цвета); топаз - бесцветный, винно-желтый, розовый и других оттенков.
Янтарь — это
легкий и мягкий камень, представляющий
собой окаменевшую смолу
Кораллы - это окаменевшие остовы морских беспозвоночных организмов - полипов. Они непрозрачны, имеют различную окраску.
Поделочные камни — это непрозрачные или слабо просвечивающиеся цветные минералы. Ценность их зависит от яркости окраски, изящества и богатства рисунка. Из поделочных камней в ювелирной промышленности применяются агат, нефрит, яшма, малахит и др.
Агат — полупрозрачный, просвечивающийся, многоцветный (до 20 оттенков), рисунчатый (полосатый, слоистый) камень. Разновидность агата, обычно с полосчатостью черного и белого цвета, называют ониксом. Нефрит - полупрозрачный камень, преимущественно зеленых оттенков, после полирования имеет маслянистый блеск. Яшма - непрозрачный камень, отличается разнообразием цветовой гаммы. Малахит - непрозрачный ярко-зеленый камень со сложным извилистым рисунком.
Искусственные камни
получают чаще из оксидов различных
металлов путем выращивания кристаллов
в определенных условиях. К ним
относятся синтетический
Из декоративных и поделочных материалов в производстве ювелирных изделий применяют стекло, кость, рог, пластмассы и др.
Особенностью производства
ювелирных изделий является то, что
они расцениваются как
Заготовку материалов из сырья и полуфабрикатов производят плавкой, прокаткой, волочением, ковкой и резкой.
Форму ювелирных изделий создают штамповкой, литьем по выплавляемым моделям, монтировкой (сборкой деталей с помощью пайки, сварки или клепки).
Отделка ювелирных
изделий предполагает механическую
обработку (шлифование, полирование, чеканка,
гравировка) или нанесение защитно-