Витаминоподобные вещества. Антивитамины

Название(буквенное обозначение )

Строение(формула)

Распространение в природе

Биологическая роль

Применение в медицине

Холин-В4

C5H14NO

печени, яйцах, овсяной крупе, рисе, твороге

-вещество, обладающее мембранопротекторным, -В организме холин участвует в транспорте жиров и в построении новых клеток,- Производное холина – ацетилхолин – играет важную роль в нервной деятельности,- пищевой холин (в форме лецитина) увеличивал долю "хорошего" холестерина высокой плотности и уменьшал долю "плохого" холестерина низкой плотности. Такая замена могла бы нормализовать величины липидов крови и уменьшить риск сердечных заболеваний.

требуется при следующих состояниях и заболеваниях: атеросклероз, гиперхолестеринемия, ишемическая болезнь сердца, миокардиодистрофия, артериальная гипертензия; анемия; гепатиты, циррозы, жировая дистрофия печени, желчекаменная болезнь; нарушение памяти, депрессии, фобии, бессонница, сенильная деменция, болезнь Альцгеймера, полиневриты; алкоголизм и др. Дозировки определяются исходя из характера заболеваний и вида терапии.

Карнитин-В11

(3R)-3-гидрокси-4-триметиламмонио-бутаноат

мясные продукты.

-карнитин транспортирует жировые  кислоты в митохондрии, где  происходит их расщепление с  выделением энергии. В результате  сжигается лишний жир и одновременно  генерируется дополнительная энергия  необходимая для поддержания  высокой жизненной активности.

сердечно-сосудистых заболеваниях (снижает  уровень «плохого» холестерина, притормаживает развитие атеросклероза и умеренно понижает артериальное давление, способствует уменьшению проявлений симптомов сердечной недостаточности

Пангамовая- В15

C₁₀H₁₉NO₈

семена растений (подсолнечник, кунжут и т.д.), пивные дрожжи, печень.

Улучшает тканевое дыхание. Участвует  в окислительных процессах, стимулируя их, в связи с чем используется при острых и хронических интоксикациях. Стимулирует работу надпочечников, печени.

Применяется в общем комплексе  лечения атеросклероза, ревматизма, некоторых заболеваний сердца, печени, особенно обусловленных хроническим  алкоголизмом.

Оротовая-В13

1,2,3,6-тетрагидро-2,6-диоксо-4-пиримидинкарбоксиловая  кислота

пивные дрожжи, молочные продукты, печень

Стимулирует белковый обмен. Благотворно  влияет на состояние печени, ускоряет регенерацию печеночных клеток

Случаев недостаточности оротовой кислоты не описано, так как она синтезируется организмом в достаточном количестве.

Парааминобензойная- Н1

NH₂-C₆H₄-COOH

Отруби, картофель, морковь, листовые овощи, Печень, почки, молочные продукты, яичный желток, сыр, рыба.

Участие в метаболизме:

1) входит в состав молекулы  фолиевой кислоты, следовательно,  ПАБК принимает участие во  всех реакциях метаболизма, где  необходим витамин ВС .2) большинство микроорганизмов не могут синтезировать ПАБК, в связи с чем ее структурные аналоги (сульфаниламиды) широко используются в качестве антибактериальных средств. 3) обладает способностью активировать тирозиназу – ключевой фермент при биосинтезе меланинов кожи (необходима для нормальной пигментации волос и кожи)

под влиянием недостаточности этого  вещества возникают нарушения пигментоообразования, задержка роста и развития. В организме человека это вещество поддерживает баланс кишечной микрофлоры и участвует в производстве красных кровяных телец.

Липоевая к-та

тиопроизводное валериановой кислоты.

 говядина , молоко , рис , капуста белокочанная Богаты тиоктовой кислотой также темно-зеленые листья овощей (шпинат, брокколи).

Биологическое действие липоевой кислоты: кеточный энергетик, антиоксидантное, детоксикационное, антиатеросклеротическое, гепатопротекторное, противовирусное, регулирующее уровень глюкозы в крови, повышающее сократительную способность поперечнополосатой мускулатуры и мышцы сердца и др.

"пирувизму" за счет накопления пировиноградной и других кетокислот в крови, при этом развивается метаболический ацидоз, полиневрит, мышечные спазмы, миокардиодистрофия, иногда – стеатоз печени. Показана протективная роль витамина в отношении диабетической полинейропатиии и ретинопатии.

Аденозилметионин

C₁₅H₂₃N₆O₅S⁺

Инозит-В8

шестиатомный циклический спирт, хорошо растворим в воде.

молоке, печени и сердце животных, икре рыб; орехах, фруктах

Фофорилированные формы инозитола, прежде всего ИФ3,  являются посредниками в реализации действия некоторых гормонов.  ИТФ способствует высвобождению ионов кальция из кальцисом, Инозит входит в состав инозитолфосфатидов, содержащихся во всех тканях, особенно богата ими нервная ткань.

нарушается кровообращение, повышается уровень «плохого» холестерина, возникают стойкие запоры –нечем стимулировать мышцы кишечника. Кроме того, ослабевает зрение, на коже появляются неприятные чешуйчатые высыпания, а волосы начинают выпадать целыми участками

Убихинон

C₅₉H₉₀O₄ 

В мясе, печени, яйцах, овсяной крупе, рисе, твороге

-Является коферментом в дыхательной цепи, осуществляет перенос электронов от дегидрогеназ мембран митохондрий на Наибольшее количество убихинона содержится в тканях с повышенной энергетической потребностью – сердечная и поперечно-полосатая мускулатура.

т синдрома хронической усталости  до тяжелых патологий сердечно-сосудистой системы, хронической почечной недостаточности, выраженной мышечной слабости

ЭЖК

Омега-3 линоленовая кислота

эйкозапентаеновая кислота

докозагексаеновая кислота

, семени льна, рыжиковое масло, горчичное масло, масло подсолнечника, соевых бобов, арахиса, а также грецкий орех, миндаль, семечки подсолнуха, рыбий жир

нормального роста и регенерации  кожного эпителия, а также для  выработки простагландинов- способствует снижению уровня холестерина в крови, предупрежрает его отложение в кровеносных сосудах

Название

Строение(формула)

Возможные пути поступления

Механизм и проявление