Автор: Пользователь скрыл имя, 14 Января 2011 в 16:56, реферат
КОФЕРМEНТЫ (от лат. со- - приставка, означающая совместность, и ферменты) (коэнзимы), орг. прир. соед., необходимые для осуществления каталитич. действия ферментов. Эти в-ва, в отличие от белкового компонента фермента (апофермента), имеют сравнительно небольшую мол. массу и, как правило, термостабильны.
1----стр3-----------------------------------------------------------------------------Введение
2----стр4-----------------------------------------------------------------------------Основная часть
3----стр8-----------------------------------------------------------------------------Список литературы