Ботулизм

Автор: Пользователь скрыл имя, 20 Декабря 2011 в 07:41, реферат

Описание работы

Ботулизм - тяжелое пищевое отравление продуктами, содержащими токсин, выделяемый бактериями вида Clostridium botulinum. Этот токсин избирательно поражает центральную нервную систему; часто больные умирают в результате сердечно-легочной недостаточности, развивающейся вследствие нарушения функции сердечного и дыхательного центров головного мозга.

Содержание

1.Ботулизм……………………………………………………………………………3

2.Этиология, патеногенез…………………………………………………………....3

3.Симптомы, течение………………………………………………………………...4

4.Лечение………………………………………..........................................................4

5.Список литературы………………………………………………………………...6

Работа содержит 1 файл