Тара и тарное хозяйство

ТЕМА: ТАРА И ТАРНОЕ ХОЗЯЙСТВО. 

ПЛАН: 

  Глава 1. Понятие упаковки и тары.----------------------------------------------

  Глава 2. Классификация и характеристика основных видов тары.-------

  Глава 3. Организация тарного хозяйства в торговле.-----------------------

  Список используемой литературы.--------------------------------------------- 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  ГЛАВА 1. ПОНЯТИЕ УПАКОВКИ И ТАРЫ. 

    Большинство товаров, выпускаемых промышленностью, транспортируют, хранят и отпускают потребителю в упаковке или таре.

    УПАКОВКА - средство или комплекс средств, обеспечивающих защиту продукции от повреждений и потерь, окружающей среды и загрязнений, а также процесс обращения продукции.

    ТАРА - является основным элементом упаковки, представляющим   собой изделие для размещения продукции. В процессе обращения она участвует не только вместе с продукцией (товаром), но и без него. 

    ФУНКЦИИ УПАКОВКИ И ТАРЫ.

    - Предохранение товара от вредного воздействия внешней среды, а также внешней среды от вредного воздействия товара;

    -Защита товара от влияния других товаров;

    -Обеспечение условий для сохранности количества и качества товаров на всем пути их движения из сферы производства в сферу потребления;

    -Придание товарам и другим грузам необходимой мобильности и создание условий для механизации трудоемких операций и более эффективного использования складских и торговых площадей;

    - Создание более благоприятных условий для приемки товаров по количеству и качеству и удобств для количественного их учета;

    - Выполнение роли носителя коммерческой информации и торговой рекламы;

    - Использование тары не только как средства для размещения товара, его транспортирования и хранения, но и как средства для выклкдки и продажи товаров в торговом зале магазина (тара оборудоване). 

    ТРЕБОВАНИЯ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ К ТАРЕ.

    Должна быть прочной и обеспечивать сохранность товаров при перевозке и хранении, недорогой в изготовлении, удобной для транспортирования как с товаром, так и без товара, должна быть легкой. Тара должна иметь привлекательный внешний вид, а ее форма, цветовое решение, тексты и рисунки на ней должны служить воспитанию эстетических вкусов у покупателей. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  ГЛАВА 2. КЛАССИФИКАЦИЯ И ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНЫХ ВИДОВ ТАРЫ. 

    Тара представляет собой обширную номенклатуру изделий, используемых для размещения товаров.

    По функциям, выполняемым в процессе товарного обращения:

    - Транспортная (внешняя) тара применяется для транспортирования и хранения товаров. К ней относят ящики, бочки, мешки.

    - Цеховая тара предназначена для группировки товаров внутри предприятия (лотки и ящики специальной конструкции).

    - Потребительская (внутренняя) тара поступает к потребителю с продукцией и не представляет собой самостоятельной единицы.

    - Тара-оборудование - это устройство, предназначенное для транспортирования, временного хранения, выкладки и продажи товаров.

    По назначению:

    - Универсальная;

    - Специализированная.

    В зависимости от принадлежности:

    - Тара общего пользования может применяться различными предприятиями и организациями.

    - Тара индивидуального пользования, к ней относят инвентарную тару, ее изготавливают по специальному заказу для централизованной доставки товаров на розничные торговые предприятия. Она является собственностью предприятий промышленности или оптовых торговых предприятий.

    По кратности использования:

    - Многооборотная;

    - Возвратная;

    - Разовая.

    В зависимости от материала изготовления:

    - Деревянная, картонная, бумажная, текстильная, металлическая, стеклянная, керамическая, полимерная и комбинированная.

        По конструкции:

    - Разборная, неразборная, складная, разборно-складная, со съемными деталями.

        По методам изготовления:

    - Литая, штампованная, клееная и тара, изготовленная литьем под давлением.

        В зависимости от устойчивости к внешним механическим воздействиям:

    - Жесткая (деревянные и металлические ящики и бочки, стеклянная тара);

    - Полужесткая (картонные ящики и корзины);

    - Мягкая (мешки, паковочные ткани). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Глава 3. ОРГАНИЗАЦИЯ ТАРНОГО ХОЗЯЙСТВА ТОРГОВЛИ. 

    Сбор и возврат тары осуществляют предприятия торговли, общественного питания, заготовительные и производственные предприятия. При этом они руководствуются специальными Правилами, которые допускают другой порядок применения, обращения и возврата тары, если он предусмотрен в договоре.

    Значительная нагрузка ложится на предприятия торговли, которые в зависимости от выполняемых ими функций и товарно-отраслевого профиля выполняют очень обширный круг операций с тарой, основными из которых являются следующие:

• приемка тары по количеству и качеству;
• вскрытие;
• высвобождение от товара;
• кратковременное хранение и накопление отгрузочных партий;
• вывоз;
• сдача по количеству и качеству поставщикам;
• документальное оформление тарных операций.

        Приемку тары по количеству и качеству осуществляют материально ответственные лица. При выявлении ненадлежащего качества тары или расхождений в ее количестве получатель обязан составить акт, который служит основанием для предъявления претензии к поставщику.

        Для вскрытия тары используют специальные инструменты: топорик-гвоздодер, молотки, ножи и другие.

        Освобожденная от товаров и приведенная в порядок тара должна быть рассортирована по видам и сосредоточена в специально отведенных местах.

        Для различных видов возвратной тары установлены определенные сроки возврата их предприятиям-изготовителям, а при отсутствии сведений об изготовителе товаров - отправителю.

        Основным документом, подтверждающим вывоз тары из магазина или другого предприятия, является товарно-транспортная накладная.