Автор: Пользователь скрыл имя, 22 Февраля 2013 в 01:35, контрольная работа
Метою справжнього проекту є виробництво екологічно чистих продуктів бджільництва з урахуванням розведення бджолосімей.
Підприємницька діяльність спрямовано задоволення споживчого попиту населення Суми.
Основний вид діяльності:
1. Анотація для керівництва 3
2. Загальні відомості про підприємство (продукт) 3
3. Стратегічні напрямки та плани 4
4. Ситуаційний аналіз 6
5. Товарно ринкова орієнтація 6
6. Програма маркетингу 7
7. Фінансові показники на прогнози 7
8. Організаційна структура 7
9. Реалізація плану 8
10. Оцінювання й контроль виконання плану 8
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 9
ЗМІСТ
1. Анотація для керівництва 3
2. Загальні відомості про підприємство (продукт) 3
3. Стратегічні напрямки та плани 4
4. Ситуаційний аналіз 6
5. Товарно ринкова орієнтація 6
6. Програма маркетингу 7
7. Фінансові показники на прогнози 7
8. Організаційна структура 7
9. Реалізація плану 8
10. Оцінювання й контроль виконання плану 8
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 9
Метою справжнього проекту є виробництво екологічно чистих продуктів бджільництва з урахуванням розведення бджолосімей.
Підприємницька діяльність спрямовано задоволення споживчого попиту населення Суми.
Основний вид діяльності:
- розведення бджолосімей;
- отримання продуктів бджільництва.
Планується виробляти квітковий мед, що є високоенергетичним продуктом, у якого є лікувальні властивості. Має світло-янтарний колір, призначений переважно для харчування.
Діяльність підприємства підрозділяється на 4 етапи:
- придбання вулик;
- придбання бджолосімей;
- отримання продукту
- реалізація отриманої продукції: меду, бджолиного отрути, пилок, прополісу, воску.
При благополучному медоносі планується отримувати з кожної бджолосім`ї у середньому 40 кг меду за сезон.
У першій рік здійснення діяльності планується реалізувати мед від 10 бджолосімей загальним вагою 400 кг.
Ціна на 1 кг меду планується у середньому від 35 до 40 грн, що у 10 – 15% нижче за середньо ринкової ціни і становитиме:
- стільниковий мед – 40 грн;
- відцентровий мед – 35 грн.
Мед – це найцінніший поживний і лікувальний продукт, вироблений бджолами. Найголовнішим у справі виробництва меду є бджолина сім'я. Щоб бджолина сім'я була міцною, треба мати молоду одне чи дворічну матку. При однорічної матці вага бджолиної сім'ї може сягнути 6 кг.
Для виробництва меду планується витратити пасіку, що складається з десяти корпусів і десяти бджолосімей в 1–ому році. Також буде використано спонукальна підгодівля, яка спонукає бджолину сім'ю, до прискореного розвитку. В міру зростання сім'ї буде використано додаткові корпуси, які підставляються згори.
Влітку бджоли будуть облітти сусідні луки, ліси, де будуть збирати липовий і квітковий мед, пилок.
Бджоли хоботками збирають
з рослин нектар, приносять їх у
вулик й у переробленому
З використанням розділової грати бджіл видаляють з корпусов-медовиків, полегшуючи роботу бджоляра. З допомогою димаря і стамески стільники виймають з вуликів і переносять до приміщення, ізольоване від бджіл. Розкривають стільники ножами, яких тримають у теплої воді. Потім стільники вставляють в медогонку, і мед стікає з стільників в медогонку. З медогонки – у відро. Після відкачування мед обстоюється і розливається в тару.
Інвертор використовується для приготування інвертованого корма для бджіл. Бджолам подається корм, який вони переносять в осередки порожніх стільників і запечатують на зиму, що дає змогу отримувати більше товарного меду.
Також планується отримувати супутні продукти - прополіс і віск .
Відкачка меду планується на липень-серпень місяць.
Для виробництва бджолиного меду планується придбати:
№ |
Найменування |
У (прим) |
є |
Термін придбання |
Ціна за од. в грн |
Сума, грн |
1 |
Медогонка |
1 |
1 |
- |
||
2 |
Корпус вулик |
10 |
1-й місяць |
300 |
3 000 | |
3 |
Бджоло сім`я |
10 |
1-й місяць |
500 |
5 000 | |
4 |
Димар |
2 |
2 |
- |
||
5 |
інвертор |
1 |
1 |
- |
||
6 |
стамеска |
2 |
2 |
- |
||
7 |
рамки |
400 |
1-й місяць |
4 |
1 600 | |
8 |
Годівниці |
10 |
10 |
- |
||
9 |
Вощина |
10 кг |
10 кг |
- |
||
10 |
Спецодяг |
1 |
1 |
- |
||
11 |
Дон`я |
10 |
10 |
- |
||
12 |
Сітка розділова |
10 |
10 |
- |
||
13 |
Разом: |
9 600 |
Залучення найманих працівників не планується.
Отже, собівартість продукту складається виходячи з таких розрахунків:
№ |
Найменування витрат |
Сума, грн. на 1-й рік | |
На 400 кг |
На 1 кг | ||
1 |
Матеріальні витрати |
500 |
1,25 |
2 |
Витрати на оплату праці найманого працівника |
- |
|
3 |
Внесок до Пенсійного фонду та єдиний соціальний внесок з оплати праці найманого працівника |
- |
|
4 |
Транспортні витрати |
1500 |
3,75 |
5 |
Інші витрати |
500 |
1,25 |
Разом: |
2500 |
6,25 |
Внутрішні сильні сторони – висока активність підприємства, здатність до розширення виробництва, велика територія, що може бути використана для подальшого розширення, вдале розташування.
Внутрішні слабкі сторони – брак обігових коштів.
Головна можливість – зростання обсягів продукції, збільшення кількості покупців, конкурентоспроможність.
Серед загроз – можливість зростання цін на сировину, наявність подібних підприємств, низька рентабельність.
Основні тенденції :
Галузь і конкуренти. Збільшення кількості споживачів. Гарантія якості продукції.
Споживачі: існує дві групи споживачів: юридичні та фізичні особи та оптові посередники, для яких діють спеціальні ціни
Підприємство створене для забезпечення населення м. Суми продуктами бджільництва. Створення й підтримка бази постійних клієнтів завдяки політиці знижок і гарантій, спеціальні пропозиції.
Відмінною характерною рисою є : висока якість продукції, яка відповідає державним стандартам
Збут продукції
Перевагою цього продукту є:
- відсутність сильної конкуренції;
- висока якість продукції.
Продукція реалізовуватиметься у середньому за ціною від 35 до 40 грн за 1 кг. Для розрахунку фінансового плану виручка розраховувалася з 35 грн. Причому в обсяг виручки не включена сума від продажу воску, прополісу та інших продуктів бджільництва, реалізацію яких можна здійснити через оптові форми.
Ці припущення дозволять компенсувати коливання ціни вироблені продукти.
Планова реалізація меду в 1- ому році діяльності – 400 кг; тобто планована виручка – 14 000 (400*35) грн.
Форма власності – приватна.
Власником справи є: Рузаєва Наталія Олександрівна
Залучення найманих працівників не планується.
Підприємство розробило виконання плану, кожен етап починається з початком нового календарного року й відповідає продуктовій стратегії.
Для виконання плану передбачені певні заходи, що впроваджуються,
обґрунтовується їх доцільність і влучність часу введення: досліджується відношення між витратами на сировину та обладнання й обсягами продажу продукції, доцільність введення додаткового виробництво, і відповідно до отриманих даних, поліпшуються цільові показники.