Автор: Пользователь скрыл имя, 27 Марта 2012 в 15:33, дипломная работа
Метою дослідження є розробка та обгрунтування заходів, щодо підвищення конкурентоспроможності підприємства харчової промисловості.
Відповідно сформульованій меті дипломної роботи передбачається виконання наступних завдань:
- вивчити теоретичні основи конкурентоспроможності підприємства;
- надати загальну характеристику діяльності обраного підприємства харчової промисловості;
- провести аналіз виробничої та фінансової діяльності підприємства;
- розробити та обгрунтувати захади щодо підвищення рівня конкурентоспроможності підприємства БКК.
Об`єктом дослідження обран ДП АТ «КиївХліб» «Булочно-Кондитерський Комбінат».
В С Т У П
Глава І. Теоретико-методологічні основи оцінки конкурентноспроможності підприємства
1.1. Умови виникнення та роль конкуренції в ринковій економіці
1.2. Оцінка конкурентоспроможності підприємства
1.3. Фактори , які впливають на конкурентоспроможність підприємства
Глава ІІ. АНАЛІТИЧНА ОЦІНКА ДП АТ “КиївХліб” «БУЛОЧНО-КОНДИТЕРСЬКОГО КОМБІНАТУ»
2.1. Історична довідка
2.2. Аналіз виробництва і реалізації продукції
2.3. Аналіз прибутку та рентабельності
2.4. Аналіз фінансового стану БКК
2.5. Роль маркетингу у підвищенні конкурентоспроможності підприємства. Аналіз конкурентного середовища
2.6. Висновки з аналізу виробничої діяльності БКК
Глава ІІІ. Заходи, щодо підвищення конкурентоспроможності БКК, та розрахунок їх економічної ефективності
3.1.Розрахунок економічної ефективності модернізації лінії по виготовленню баранок
3.2.Розрахунок економічної ефективності встановлення пакувально- фасувального апарату для бараночннх виробів
В И С Н О В К И