Общая характеристика торгового предпиятия

1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА  ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1 Обоснование выбора  организационно-правовой  формы хозяйствования  торгового предприятия

Наиболее распространенной среди российских предпринимателей формой организации среднего и малого бизнеса является создание юридических  лиц в форме обществ с ограниченной ответственностью. Будучи наиболее доступной  формой организации «серьезного» бизнеса, общества с ограниченной ответственностью часто создаются либо одним лицом, нередко гражданином, либо несколькими  лицами на основе общих экономических  целей и взаимного доверия. Общество с ограниченной ответственностью –  обычная и наиболее распространенная в нормальном имущественном обороте форма коллективной предпринимательской деятельности. Эта форма является универсальной, в ее рамках может осуществляться почти любая профессиональная предпринимательская деятельность – производственная, торговая, посредническая, страховая и т.д.

Общество с  ограниченной ответственностью «Алсу» создано в соответствии с Гражданским Кодексом 10 октября 2004 года. Было выбрано именно ООО, поскольку эта организационно-правовая форма, обеспечивающая, в отличие от статуса индивидуального предпринимателя, сохранность личного имущества учредителя от взыскания по предпринимательским долгам, снискала себе популярность относительной простотой создания организации, при которой не требуется выпуска и регистрации ценных бумаг, минимальными требованиями к размеру и порядку оплаты уставного капитала, относительно простой структурой управления, и, как следствие, низкими затратами на стартовом этапе бизнеса.

Участниками Общества являются граждане РФ

Общество является юридическим лицом: имеет в собственности  обособленное имущество, учитываемое  на самостоятельном балансе, может  от своего имени приобретать и  осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.

Общество вправе в установленном порядке открывать  банковские счета на территории России и за ее пределами.

Общество имеет  круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском  языке и указание на место нахождения Общества.

Общество имеет  штампы и бланки со своим фирменным  наименованием, собственную эмблему  и другие средства индивидуализации.  

Общество действует  в соответствии с законодательством  России, уставом и учредительным  договором.

Общество создано  в целях насыщения потребительского рынка товарами и услугами, а также  извлечения прибыли в интересах  участников.

Общество имеет  право осуществлять любые виды деятельности, не запрещенные законом.

Виды деятельности, подлежащие лицензированию, осуществляются Обществом после получения лицензии в установленном законом порядке.

Общество самостоятельно организует и обеспечивает свою трудовую, финансовую, хозяйственную и иные виды деятельности, разрабатывает необходимые  для этого внутренние положения  и другие акты локального характера.

Общество самостоятельно заключает и контролирует исполнение хозяйственных и других договоров  со всеми видами организаций, предприятий  и учреждений, а также частными лицами.

Общество реализует  свою продукцию, работу, услуги по ценам  и тарифам, установленным самостоятельно или на договорной основе, а в  случаях, предусмотренных законодательством, по государственным расценкам.

Общество является коммерческой организацией, т. е. создается  участниками для достижения цели: извлечения прибыли и распределения  ее среди участников. 

1.2 Характеристика сферы  деятельности торгового  предприятия

ООО «Алсу» – розничное торговое предприятие, реализующее продукты питания, такие как: кондитерские, хлебобулочные, гастрономические изделия, торты, молочные, кисломолочные продукты, консервы рыбные, пресервы, продукты глубокой заморозки, прохладительные напитки, пиво, сигареты, и некоторые сопутствующие товары.

На предприятии  «Алсу» продажа товаров ведется на основе самообслуживания и через прилавок обслуживания.

Продажа товаров  на основе самообслуживания – один из самых удобных для покупателей методов продажи товаров. Самообслуживание позволяет ускорить операции по продаже товаров, увеличить пропускную способность магазинов, расширить объем реализации товаров. Этот метод предусматривает свободный доступ покупателей к выложенным в торговом зале товарам, возможность самостоятельно осматривать и отбирать их без помощи продавца, что позволяет более рационально распределять функции между работниками магазина. Оплата за отобранные товары осуществляется в узлах расчета, обслуживаемых контроллерами-кассирами. Товары, требующие нарезки, упаковки и т. д., продают через прилавок индивидуального обслуживания.

Функции работников торгового зала сводятся в основном к консультированию покупателей, выкладке товаров и контролю за их сохранностью, выполнению расчетных операций. Процесс продажи здесь состоит из следующих основных операций:

1)     встреча покупателя и предоставление ему необходимой информации о реализуемых товарах, оказываемых услугах и т. д.;

2)     получение покупателем инвентарной корзины или тележки для отбора товаров;

3)     самостоятельный отбор товаров покупателем и доставка их в узел расчета;

4)     подсчет стоимости отобранных товаров и получение чека;

5)     оплата купленных товаров;

6)     упаковка приобретенных товаров и укладка их в сумку покупателя;

7)     возврат инвентарной корзины или тележки для отбора товаров на место их концентрации.

Общество  самостоятельно  планирует  свою  производственно-хозяйственную 
деятельность,   а   также   социальное развитие  коллектива.  Основу  планов составляют договоры, заключаемые с потребителями  продукции  и    услуг,   а также поставщиками  материально-технических и иных ресурсов. Реализация  продукции,   выполнение  работ    и    предоставление   услуг осуществляются  по ценам и тарифам,  устанавливаемым самостоятельно.

Основные виды деятельности ООО «Алсу»:

1.     Реализация продуктов питания населению.

2.      Обеспечение продуктами питания объектов ведения буровых работ, работ по капитальному ремонту скважин, нефтепромыслов и иных объектов добычи нефти и газа.

«Алсу», помимо розничной торговли, может заниматься отдельными видами деятельности, перечень которых определяется законом, при условии предоставления специального разрешения (лицензии) на организацию данного вида деятельности.  

Правильным решением руководства стала ориентация на разный уровень доходов потребителя. Магазин расположен наиболее удобно по отношению к потоку потребителей. Так, у покупателя, возвращавшегося  с работы, нет необходимости идти в другой магазин, или покупать продукты заранее, так как можно купить продукты отличного качества при  надлежащем обслуживании недалеко от дома. К тому же, в число конкурентных преимуществ «Алсу» включается не низкие, но приемлемые цены, качественные, свежие продукты и их широкий выбор, высокий уровень обслуживания, удобство расположения и интерьер магазина.  

1.3 Основные цели  деятельности предприятия 

Основной целью  работы ООО «Алсу» является получение прибыли. Прибыль - это ключевой показатель организации. Основной целью коммерческих организаций является извлечение прибыли. Выделяют три основных типа ориентации организации на прибыль:

1)     ее максимизацию;

2)     получение «удовлетворительной» прибыли, т.е. ее суть состоит в том, что при планировании прибыли она считается «удовлетворительной», если будет учитываться степень риска;

3)     минимизацию прибыли. Этот вариант обозначает максимизацию минимума ожидаемых доходов наряду с минимизацией максимума потерь.

ООО «Алсу» ориентировано на получение максимальной прибыли. Рост прибыли в организации обуславливается следующими факторами:

1)     наиболее полное удовлетворение потребностей населения

2)     условия благосостояния работающих и развитие хороших отношений среди персонала;

3)     создание новых рабочих мест;

4)     публичная ответственность и имидж организации;

5)     техническая эффективность, высокий уровень производительности труда, минимизация издержек производства и т.д. 

1.4 Анализ Устава  предприятия с  точки зрения содержания  его основных разделов        

         

  Устав – документ, регламентирующий хозяйственную деятельность фирмы в существующем правовом пространстве.

В ООО «Алсу» действует устав, который включает в себя следующие разделы:

1. Общие положения  – этот раздел включает наименование  организации, ее организационно-правовую  форму, юридический адрес.

2. Цели и виды  деятельности – включает перечисление  целей общества, основных видов  деятельности, для осуществления  которых создается фирма.

3. Имущество,  прибыль, фонды – раздел содержит  данные об источниках формирования  имущества предприятия, о вкладах  участников Общества в Уставный  капитал и их правах.

4. Организация,  оплата труда и социальное  обеспечение – данный раздел  включает права участников и  учредителей фирмы.

5. Управление  обществом – раздел содержит  данные о высшем органе управления  Обществом - общем собрании участников, подробно расписаны вопросы, относящиеся  к исключительной компетенции  общего собрания участников.

6. Прекращение  деятельности общества – раздел  содержит информацию о порядке  проведения реорганизации и ликвидации  деятельности Общества.