Менеджмент услуг гостеприимства

Автор: Пользователь скрыл имя, 23 Октября 2011 в 19:09, курс лекций

Описание работы

Туризм в настоящее время развивается очень стремительно. Именно туризм стал одним из доступных средств познания окружающего нас мира, его истории, достопримечательностей и культурного наследия.
Туризм представляет собой один из видов услуг и принадлежит к быстро развивающимся отраслям экономики.
Сущность индустрии гостеприимства
Организационные структуры гостиничного хозяйства

Работа содержит 1 файл

менеджмент.doc

— 873.50 Кб (Скачать)