Маркетинговые исследования

МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ  РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГБОУ ВПО Государственный университет — учебно-научно-производственный комплекс

Кафедра «Предпринимательство и маркетинг»

 
 
 
 
 
 
 
 
 

РАСЧЕТНО-ГРАФИЧЕСКАЯ  РАБОТА 

по дисциплине: «Основы менеджмента и маркетинга» 

на тему «Маркетинговые исследования» 
 
 
 
 
 

Выполнил:

студент группы 42-В

Курдин  А.Н. 

Шифр: 080440 

Проверил  преподаватель:

Князева Н.В. 

Отметка о зачете: 
 
 
 
 

Орел, 2011

Цель  исследования:  

Маркетинговые исследования являются неотъемлемой частью маркетинговой деятельности любой фирмы, нацеленной на получение значительной прибыли. Если её руководство заинтересовано в увеличении прибыли, оно в современных условиях должно переориентировать деятельность своей фирмы, нацеливая её на большее соответствие нуждам потребителей. В настоящее время проблема маркетинговых исследований рынка является чрезвычайно актуальной для любой фирмы.

Целью данного исследования стал рынок Шоколада. Шоколад является одним из тех продуктов, которые можно отнести к необходимым излишествам. Спрос на него свидетельствует об экономической ситуации в стране. Если рынок шоколада растет, значит, доходы людей увеличиваются, и у них появляется возможность покупать не только товары первой необходимости. На сегодняшний день Российский рынок шоколада растет, и причем достаточно быстрыми темпами . Начиная с 1997 года на российском рынке шоколада наблюдается рост производства — около 8% в год, В среднем уровень потребления шоколада в России, по разным оценкам, составляет 2,5-3 кг в год. В Восточной Европе потребление шоколада составляет 5 кг и выше. В Англии, Германии, Франции — 8-10 кг на человека в год. Рекордсменами являются швейцарцы — 12 кг. Россияне шоколад любят, это традиционный продукт для страны, но он не является товаром первой необходимости.  
 
 
 
 
 
 
 
 

Сводная таблица результатов анкетирования:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Графико-математическое представление результатов анкетирования:

1. Вы любите шоколад?

Да – 100%

Нет – 0% 

2. Как часто вы покупаете  шоколад?

Часто 54321 редко

1 – 7%

2 – 7%

3 – 20%

4 – 7%

5 – 60% 

3) Какой марку шоколада Вы предпочитаете больше всего?

Nestle  – 13%

Воздушный – 7%

Mars  – 13%

Alpen Gold – 27%

Snickers – 40%

 

4) Вы употребляете  шоколад с чем-нибудь  еше (коньяк,чай)?

Да – 67%

Нет – 33% 

5) В каком виде Вы покупаете шоколад?

конфеты – 20%

плитка – 73%

порошок – 7%

 
 

6. За  какую цену вы готовы купить шоколад высокого качества?

менее 100 руб. – 47%

100 – 200 руб. – 33%

более 200 руб. – 7%

не имеет  значения – 13% 
 

7. В каком магазине Вы покупаете кофе?

Магнит – 20%

«Сластёна» – 7%

 Сберегайка– 7%

«Сладости»  – 7%

«Борис» – 7%

Линия – 7%

Апельсин – 20%

Любой – 20%

eBay – 7% 
 
 
 
 
 
 
 

8) Оцените качество шоколада, продаваемого в магазинах нашего города, по пятибалльной шкале.

1 – 0%

2 – 0%

3 – 7%

4 – 73%

5. – 20%

 

9)В каком районе нашего города вы бы хотели, чтобы располагались магазин и кофейня Вашей любимой марки кофе?

              Ж\Д – 20%

              Советский – 47%

              Заводской – 13%

              Северный – 20%  

   

 10) Влияет ли упаковка кофе (стекло,пластик и т.д.) на Ваш выбор?

             Да – 67%

             Нет – 33% 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Выводы по результатам анкетирования:

      Проведя анкетирование и анализ полученных данным мы установили, что всем опрошенным нравится шоколад, и большинство предпочитает шоколад в качественной упаковке, преимущественно марки Snikers, употребляя его вместе с коньяком или чаем. Большинство опрошенных готовы покупать шоколад при цене менее 100 рублей за упаковку. Большое число людей довольно качеством шоколада, продающимся в нашем городе, оценив его на 4. Большая часть сбыта продукции приходится на сеть магазинов «Апельсин» и «Магнит». Исходя из всего этого целесообразно открыть магазин и кондитерскую в Советском районе. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Анкета: «Шоколад»

Ф.И.О.___________________________________________________ 

1. Вы любите шоколад?                       1) да.                  2) нет.
2. Как часто вы покупаете шоколад?            часто _ _ _ _ _ редко
3. Какую марку шоколада вы предпочитаете больше всего? 
1. Nestle  3) Mars
2. Воздушный 4) Alpen Gold

                                5) Snickers

4. Вы употребляете шоколад с чем-нибудь еще (коньяк,чай)?  1) да.   2) нет.
5. В каком виде вы покупаете шоколад?

      a) конфеты; 

      б) плитка;

      в) порошок; 

6. За какую цену вы готовы купить шоколад высокого качества?

      1) менее 100 руб.; 2) 100 – 200 руб.;

      3) более 200 руб.; 4) не имеет значения;

7. В каком магазине вы покупаете шоколад? _________________________
8. Оцените качество шоколада, продаваемого в магазинах нашего города, по пятибалльной шкале ________
9. В каком районе нашего города вы бы хотели, чтобы располагались магазин и кондитерская Вашей любимой марки шоколада? ________
10. Влияет ли упаковка шоколада (фольга,коробка,обертка и т.д.) на Ваш выбор?

                         1)да              2)нет