Пожарная охрана. Газ бытовой

                              МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ  РФ

 

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

 

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ  УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО  ОБРАЗОВАНИЯ

 

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ  УНИВЕРСИТЕТ

 

Факультет ресторанно – гостиничного бизнеса и услуг

 

 

КАФЕДРА ТЕХНОЛОГИИ И ОРГАНИЗАЦИИ УСЛУГ В РЕСТОРАННО-ГОСТИНИЧНОМ БИЗНЕСЕ

 

 

ДИСЦИПЛИНА

 

« ОХРАНА ТРУДА   »

 

 

Контрольная  работа

 

Вариант № 19

Тема: «Пожарная охрана. Газ бытовой».

 

 

 

                                                                            Выполнила: студентка 5 курса

                                                                                      заочной формы обучения

                                                                                                                        Гр. 52                                                    

                                                                                                       Степаненко Н.И         

                                                                                                  тел.8-916-804-77-49  

Проверил:

Доцент Фирсов Александр Александрович                                           

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Москва 2010г.

 

 

Содержание

 

 

 

 

  Введение …………………………………………………………….…3

 

 1.Классификация помещений и зданий по пожарной безопасности….5

2. Классификация взрывоопасных зон

 

3. Признаки классов пожароопасных зон

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Наиболее распространенными  источниками возникновения чрезвычайных ситуаций техногенного характера являются пожары и взрывы, которые происходят:

 

- на промышленных объектах;

 

- на объектах добычи, хранения и переработки легковоспламеняющихся,  горючих и взрывчатых веществ;

 

- на транспорте;

 

- в шахтах, горных выработках, метрополитенах;

 

- в зданиях и сооружениях  жилого, социально-бытового и культурного  назначения.

 

ПОЖАР – это вышедший из-под контроля процесс горения, уничтожающий материальные ценности и  создающий угрозу жизни и здоровью людей. В России каждые 4-5 минут вспыхивает пожар и ежегодно погибает от пожаров около 12 тысяч человек.

 

Основными причинами  пожара являются: неисправности в  электрических сетях, нарушение  технологического режима и мер пожарной безопасности (курение, разведение открытого огня, применение неисправного оборудования и т.п.).

 

Основными опасными факторами  пожара являются тепловое излучение, высокая  температура, отравляющее действие дыма (продуктов сгорания: окиси  углерода и др.) и снижение видимости  при задымлении. Критическими значениями параметров для человека, при длительном воздействии указанных значений опасных факторов пожара, являются:

 

температура – 70 О”;

 

плотность теплового  излучения – 1,26 кВт/м2;

 

концентрация окиси  углерода – 0,1% объема;

 

видимость в зоне задымления – 6-12 м.

 

ВЗРЫВ – это горение, сопровождающееся освобождением большого количества энергии в ограниченном объеме за короткий промежуток времени. Взрыв  приводит к образованию и распространению  со сверхзвуковой скоростью взрывной ударной волны (с избыточным давлением более 5 кПа), оказывающей ударное механическое воздействие на окружающие предметы.

 

Основными поражающими факторами  взрыва являются воздушная ударная  волна и осколочные поля, образуемые летящими обломками различного рода объектов, технологического оборудования, взрывных устройств.

 

ПРЕДУПРЕДИТЕЛЬНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ

 

В число предупредительных мероприятий  могут быть включены мероприятия, направленные на устранение причин, которые могут  вызвать пожар (взрыв), на ограничение (локализацию) распространения пожаров, создание условий для эвакуации людей и имущества при пожаре, своевременное обнаружение пожара и оповещение о нем, тушение пожара, поддержание сил ликвидации пожаров в постоянной готовности.

 

Соблюдение технологических режимов  производства, содержание оборудования, особенно энергетических сетей, в исправном состоянии позволяет, в большинстве случаев, исключить причину возгорания.

 

Своевременное обнаружение пожара может достигаться оснащением производственных и бытовых помещений системами автоматической пожарной сигнализации или, в отдельных случаях, с помощью организационных мер.

 

Первоначальное тушение пожара (до прибытия вызванных сил) успешно  проводится на тех объектах, которые  оснащены автоматическими установками  тушения пожара.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Классификация помещений и зданий по пожарной безопасности

 

Пожаробезопасность  и взрывобезопасность –это состояние жилого здания, при котором с заданной степенью вероятности исключается возможность пожара.

Возникающие при пожаре на предприятиях обстоятельства зависят от того, какие горючие вещества и материалы перерабатывают, транспортируют и хранят в отдельных зданиях разных производств. Для осуществления мер защиты от пожаров и обеспечения безопасности работающих используется классификация производств по пожаро– и взрывоопасности.

Проектирование производственных зданий, выбор производственного  оборудования, электротехнических установок, систем вентиляции и отопления, противопожарных  разрывов, путей эвакуации работающих при пожаре и другие вопросы, связанные с обеспечением пожарной безопасности, решают в зависимости от категории пожаро– и взрывоопасности.

В зависимости от характера  технологического процесса различают  производства пяти категорий, из которых  две – взрыво– и пожароопасные (А, Б), три – пожароопасные (В, Г, Д).

К категории  А (взрывопожароопасной) относятся помещения, в которых находятся твердые вещества, способные взрываться и гореть при воздействии на них кислорода воздуха, воды; связаны с применением опасно больших количеств жидкостей с температурой вспышки паров до 28 оС. Вещества и материалы, которые способны взрываться и гореть при взаимодействии с водой или друг с другом в таком количестве, что расчетное избыточное давление взрыва в помещении превышает 5 кПа.

К категории  Б (взрывопожароопасной)относятся помещения, в которых находятся горючие пыли с нижним пределом взрываемости более 10% объема воздуха; жидкости, горючие пыли, которые могут образовывать взрывоопасные смеси.

К категории  В относятся производства, где могут использоваться: жидкости с температурой вспышки паров выше 61 оС, горючие пыли, способные гореть при взаимодействии с водой, кислородом воздуха; твердые горючие вещества.

К категории  Г относятся производства, где обрабатываются негорючие материалы, вещества в горячем, раскаленном и расплавленном состоянии, процесс обработки которых сопровождается выделением искр, пламени; горючие газы, жидкости и твердые вещества, которые утилизируются в качестве топлива.

К категории  Д относятся помещения, в которых находятся негорючие вещества и материалы в холодном состоянии.

Взрывоопасной зоной считается помещение, где могут образовываться взрывоопасные смеси. К взрывоопасным зонам относятся такие зоны, объем взрывоопасной смеси в которых превышает 5% свободного объема помещения.

При отсутствии в остальной  части помещения других источников выделения этих газов и жидкостей  эта часть считается невзрывоопасной.

По взрывоопасности  зоны разделяются на шесть, а по пожароопасности  – на четыре класса.

2. Классификация взрывоопасных зон

 

К классу В-I относятся помещения, в которых выделяются горючие газы или пары в таком количестве и с такими свойствами, что они могут образовывать с воздухом и другими окислителями взрывоопасные смеси как при аварийных, так и при нормальных недлительных режимах работы (например при хранении или переливании легковоспламеняющихся и горючих жидкостей, находящихся в открытых сосудах).

К классу В-Iа относятся помещения, в которых при нормальной эксплуатации взрывоопасные смеси горючих газов с воздухом не образуются, а возникновение смесей возможно только в результате аварий или неисправностей.

К классу В-Iб относятся помещения, в которых при нормальной эксплуатации взрывоопасные смеси горючих газов с воздухом не образуются.

К классу В-Iг относятся наружные технологические установки (вне помещений), которые содержат взрывоопасные горючие газы или легковоспламеняющиеся жидкости (ЛВЖ).

К классу В-II относятся зоны, расположенные в помещениях, где горючая пыль, переходящая во взвешенное состояние, обладает способностью образовывать с воздухом взрывоопасные смеси при нормальных коротких режимах работы.

К классу В-IIа относятся помещения, в которых опасные явления возможны только в результате аварии или неисправностей.

3. Признаки классов пожароопасных зон

 

К классу П-I относятся зоны, расположенные в помещениях, в которых применяют и хранят горючие жидкости с температурой вспышки выше 61 оС (склады минеральных масел).

В зонах класса П-II выделяются горючие волокна и пыль, которые переходят во взвешенное состояние. При этом возникает опасность пожара (но не взрыва), но не образуются взрывоопасные концентрации из-за свойств пыли (влажность).

К классу П-IIа относятся зоны, расположенные в производственных и складских помещениях, содержащие твердые горючие вещества (ткани).

К классу П-III относят наружные установки, в них хранят горючие жидкости и твердые вещества.

Пожарная безопасность зданий, условия развития и распространения  пожара в них зависят от возгораемости  и огнестойкости использованных при их строительстве материалов и конструкций. Возгораемость и огнестойкость строительных материалов и конструкций – важные пожарные характеристики производственных зданий промышленных предприятий.

Средства обнаружения  и тушения пожаров

Для обнаружения начальной  стадии пожара существует электрическая система пожарной сигнализации (кнопочная или автоматическая).

Кнопочную (ручную) систему человек включает нажатием кнопки, обеспечивая размыкание (замыкание) линий тревожной сигнализации, но недостаток такой системы сигнализации – это то, что сообщение о пожаре может быть передано человеком только после обнаружения им пожара.

Автоматические  системы срабатывают от воздействия проявлений начальной стадии пожара: температуры, дыма, излучения пламени.

Автоматические системы  состоят из автоматических извещателей, линий связи, приемной станции и источника питания.

По принципу действия извещатели подразделяются на реагирующие  на изменение температуры, появление  дыма, света и комбинированные.

Тепловые извещатели срабатывают при повышении температуры окружающей среды. К ним относятся извещатели марок АТП-ЗМ, АТИП-3, ДТЛ.

К извещателям, реагирующим  на дым, относится извещатель марки  ИДФ-1.

В световых извещателях  используется явление фотоэффекта. Фотоэлемент реагирует на ультрафиолетовую часть спектра пламени. К ним относится извещатель марок СИ-1, АИП-М.

Пожарная связь делится  на:

•связь извещения, которая позволяет в кратчайшее время реагировать на сигналы загораний и обеспечивать своевременный вызов пожарных команд;

•диспетчерскую связь, предназначенную для управления средствами тушения пожаров и связи на пожаре, обеспечивающую руководство действиями пожарных подразделений непосредственно при тушении пожара.

Тепловые автоматические пожарные извещатели разделяют по принципу действия на:

•максимальные;

•дифференциальные;

•максимально-дифференциальные.

Для ликвидации возникшего пожара необходимо прекратить поступление  в зону горения воздуха и горючих  веществ или снизить их поступление  до значений, при которых горение  не происходит. При этом должны быть выполнены следующие условия: понизить температуру горящего вещества ниже температуры воспламенения; разбавить реагирующие вещества негорючими веществами; изолировать горючие вещества от зоны горения.

К огнетушащим средствам относят: воду, подаваемую в очаг горения сплошной струей или в распыленном состоянии и обеспечивающую охлаждающий эффект; химические и воздушно-механические пены, оказывающие изолирующее действие; инертные газы (диоксид углерода и водяной пар), оказывающие разбавляющее действие; порошковые составы, обладающие универсальными огнетушащими свойствами.

Выбор средств пожаротушения  зависит от технологии производства и физико-химических свойств применяемого сырья, полупродуктов и продуктов; от условий, позволяющих исключить появление вредных побочных явлений при реагировании огнетушащего средства с горящим веществом, а также от условий протекания процесса горения и технических возможностей, используемых для тушения пожара.