Жизнь и быт русских людей XVI века в «Домострое»

У знатных особ, у которых были свои домашние церкви и домовые священнослужители, семья сходилась в церковь, где  молитвы, заутреню и часы служил священник, а пел дьячок, смотревший за церковью или часовней, и после утреннего  богослужения священник кропил святой водою.

Окончив молитвословие, все расходились  к домашним занятиям.

Там, где муж жену допускал до управления домом, хозяйка держала с хозяином совет, что делать в предстоящий  день, заказывала кушанье и задавала на целый день уроки в работах  служанкам. Но не всех жён уделом была такая деятельная жизнь; большею  частью жёны знатных и богатых  людей по воле мужей вовсе не вмешивались  в хозяйство; всем заведовали дворецкий  и ключник из холопов. Такого рода хозяйки после утреннего моления  отправлялись в свои покои и садились за шитьё и вышивание золотом  и шелками со своими прислужницами; даже кушанье к обеду заказывал  сам хозяин ключнику.

После всех домашних распоряжений хозяин приступал к своим обычным  занятиям: купец отправлялся в  лавку, ремесленник брался за своё ремесло, приказные люди наполняли приказы  и приказные избы, а бояре в  Москве стекались к царю и занимались делами.

Приступая к началу дневного занятия, будь то приказное писательство или  чёрная работа, русский считал приличным  вымыть руки, сделать перед образом  три крёстных знамения с земными  поклонами, а если предстоит случай или возможность, принять благословение  священника.

В десять часов служились обедни.

В полдень наступало время обеда. Холостые лавочники, парни из простонародья, холопы, приезжие в городах и посадах  обедали в харчевнях; люди домовитые  садились за стол дома или у приятелей  в гостях. Цари и знатные люди, живя в особых покоях в своих дворах, обедали отдельно от прочих членов семьи: жёны с детьми трапезовали  особо. Незнатные дворяне, дети боярские, посадские и крестьяне – хозяева  оседлые ели вместе с жёнами и  с прочими членами семьи. Иногда семейные члены, составлявшие со своими семьями одно семейство с хозяином, обедали от него и особо; во время  же званных обедов особы женского пола никогда не обедали там, где  сидел хозяин с гостями.

Стол накрывался скатертью, но не всегда это соблюдалось: очень часто  люди незнатные обедали без скатерти и ставили на голый стол соль, уксус, перец и клали ломтями  хлеб. Двое домашних служебных чинов заведовали порядком обеда в зажиточном доме: ключник и дворецкий. Ключник находился в поварне при отпуске кушаний, дворецкий – при столе и при поставце с посудой, стоявшей всегда против стола в столовой. Несколько слуг носили кушанья из поварни; ключник и дворецкий, принимая их, разрезали на куски, отведывали и тогда уже отдавали слугам ставить перед господином и сидевшими за столом

После обычного обеда ложились отдыхать. Это был повсеместный и освящённый народным уважением обычай. Спали, пообедавши, и цари, и бояре, и купцы; уличная  чернь отдыхала на улицах. Не спать  или, по крайней мере, не отдыхать после  обеда считалось в некотором  смысле ересью, как всякое отступление  от обычаев предков.

Вставши от послеобеденного сна, русские  опять принимались за обычные  занятия. Цари ходили к вечерне, а  часов с шести вечера предавались  уже забавам и беседам.

Иногда бояре собирались во дворец, смотря по важности дела, и вечером. вечер в домашнем быту был временем развлечений; зимою собирались друг к другу родные и приятели в  домах, а летом в палатках, которые  раскидывались перед домами.

Русские всегда ужинали, а после  ужина благочестивый хозяин отправлял  вечернее моление. Снова затепливались  лампады, зажигались свечи перед  образами; домочадцы и прислуга собирались на моление. После такого молитвословия  считалось уже непозволительным есть и пить: все скоро ложились спать.

С принятием христианства официальными праздниками стали особо чтимые дни церковного календаря: Рождество, Пасха, Благовещение и другие, а также  седьмой день недели – воскресенье. По церковным правилам праздничные  дни следовало посвящать благочестивым  делам и религиозным обрядам. Работать в праздничные дни считалось  грехом. Однако бедные работали и в  праздники.

Относительная замкнутость домашнего  быта разнообразилась приёмами гостей, а также праздничными церемониями, которые устраивались преимущественно  во время церковных праздников. Один из главных крестных ходов устраивался  на Крещение. В этот день митрополит освящал воду Москвы-реки, а население  города совершало обряд Иордани  – «омывания святой водой».

По праздникам устраивались и другие уличные представления. Бродячие артисты, скоморохи известны ещё в Киевской Руси. Кроме игры на гуслях, дудках, исполнения песен, представления скоморохов включали акробатические номера, состязания с хищными животными. В скоморошью труппу входили обычно шарманщик, акробат, кукольник.

Праздники, как правило, сопровождались общественными пирами – «братчинами». Однако представления о якобы  беспробудном пьянстве русских явно преувеличены. Только во время 5-6 наиболее крупных церковных праздников населению  разрешалось варить пиво, а кабаки являлись государственной монополией.

Общественный быт включал также  проведение игр и забав – как  военных, так и мирных, например взятие снежного городка, борьба и кулачный бой, городки, чехарда, жмурки, бабки. Из азартных игр получили распространение  игра в кости, а с XVI века – в  карты, привезённые с Запада. Любимым  развлечением царей и бояр была охота.

Таким образом, жизнь человека в  эпоху средневековья хотя и была сравнительно однообразной, но далеко не исчерпывалась производственной и социально-политической сферами, включала многие аспекты повседневного  бытия, на которые историки далеко не всегда обращают должное внимание. 

ТРУД В ЖИЗНИ РУССКОГО ЧЕЛОВЕКА

Русский человек эпохи средневековья  непрерывно занят мыслями о своём  хозяйстве: «Всякому человеку, богату и убогу, ве – лику и малу, рассудити  себя и сметити, по промыслу и по добытку и по своему имению, а  приказному человеку, сметя себя по государскому жалованью и по доходу, и таков двор себе держати и  всякое стяжание и всякий запас, по тому и люди держати и всякий обиход; по тому и ести и питии и с  людьми сходитися с добрыми»[11].

Труд как добродетель и нравственное деяние: всякое рукоделие или ремесло, по «Домострою», следует исполнять  приготовясь, очистясь от всякой скверны  и руки вымыв чисто, прежде всего  – святым образам поклониться  в землю – с тем и начать всякое дело.

По «Домострою», каждый человек  должен жить согласно своим достаткам.

Все хозяйственные припасы следует  покупать во время, когда они дешевле, и хранить их тщательно. Хозяин и  хозяйка должны ходить по кладовым и погребам и смотреть, каковы запасы, и как они хранятся. Заготовлять и заботится обо всём для дома должен муж, сберегать же заготовленное должна жена – хозяйка. Все припасы рекомендуется выдавать по счёту и записывать, сколько чего выдано, чтобы не позабыть.

«Домострой» рекомендует постоянно  иметь на дому у себя людей, способных  к различного рода ремёслам: портных, сапожников, кузнецов, плотников, чтобы  ничего не надо было покупать на деньги, а всё иметь в доме готовым. Попутно указаны правила, как  надо готовить те или иные припасы: пиво, квас, заготовлять капусту, хранить  мясо и различные овощи и т.д.

«Домострой» является своего рода мирским  обиходником, указывая мирскому человеку, как и когда ему надо соблюдать  посты, праздники и т.д.

«Домострой» даёт практические советы по ведению домашнего хозяйства: и как «устроити хорошо и чисто» избу, как повесить иконы и как  их содержать в чистоте, как приготовить  пищу.

Отношение русских людей к труду  как добродетели, как к нравственному  деянию отражается в «Домострое». Создаётся  настоящий идеал трудовой жизни  русского человека – крестьянина, купца, боярина и даже князя (в то время  классовое разделение осуществлялось не по признаку культуры, а больше по размеру имущества и числу  слуг). Все в доме – и хозяева, и работники – должны трудиться, не покладая рук. Хозяйка, даже если у  неё гости, «всегда бы над рукоделием сидела сама». Хозяин должен всегда заниматься «праведным трудом» (это неоднократно подчёркивается), быть справедливым, бережливым и заботиться о своих домочадцах и работниках. Хозяйка-жена должна быть «добрая, трудолюбивая и молчаливая». слуги – хорошие, чтобы «знали ремесло, кто кого достоин и какому ремеслу учен». родители обязаны  учить труду своих детей, «рукоделию – мать дочерей и мастерству –  отец сыновей».

Таким образом, «Домострой» был  не только сводом правил поведения  зажиточного человека XVI в., но и первой «энциклопедией домашнего хозяйства».

НРАВСТВЕННЫЕ УСТОИ

Чтобы добиться праведного жития, человек  должен следовать некоторым правилам.

В «Домострое» приведены такие  характеристики и заветы: «Благоразумный отец, который торговлей кормиться  – в городе или за морем, - или  в деревне пашет, такой от всякой прибыли откладывает на дочь » (гл. 20), «любите отца своего и мать свою и старость их чтите и немощь и  страдания всякое от всей души на себя возложите» (гл. 22), « следует молиться о своих прегрешениях и отпущении  грехов, о здравии царя и царицы, и чад их, и братьев его, и  о христолюбивом воинстве, о помощи против врагов, об освобождении пленных, и о священниках, иконах и монахах, и об отцах духовных, и о болящих, о заключённых в темницу, и  за всех христиан» (гл. 12)[12].

В главе 25 «Наказ мужу, и жене, и  работникам, и детям, как подобает жить» «Домостроя» отражены нравственные правила, которым должны следовать  русские люди эпохи средневековья: «Да самому тебе, господину, и жене, и детям и домочадцам – не красть, не блудить, не лгать, не клеветать, не завидовать, не обижать, не наушничать, на чужое не посягать, не осуждать, не бражничать, не высмеивать, не помнить  зла, ни на кого не гневаться, к старшим  быть послушным и покорным, к средним  – дружелюбным, к младшим и  убогим – приветливым и милостивым, всякое дело привить без волокиты и особенно не обижать в оплате работника, всякую же обиду с благодарностью претерпеть ради бога: и поношение, и укоризну, если поделом поносят  и укоряют, с любовью принимать  и подобного безрассудства избегать, а в ответ не мстить. Если же ни в чём не повинен, за это от бога награду получишь»[13].

Глава 28 «О неправедной жизни» «Домостроя»  содержит в себе следующие наставления: «А кто не по-божьи живёт, не по-христиански, чинит всякую неправду и насилие, и обиду наносит большую, и  долгов не платит, а незнатного человека во всём изобидит, и кто по-соседски не добр или в селе на своих крестьян, или в приказе сидя при власти накладывает тяжкие дани и разные незаконные налоги, или чужую ниву распахал, или лес посёк, или переловил  всю рыбу в чужом садке, или  борти, или перевесище и всякие ловчие угодья неправдою и насилием захватит и ограбит, или покрадёт, или уничтожит, или кого в чём ложно обвинит, или в чём обманет, или ни за что кого-то предаст, или в рабство  неповинных лукавством или насилием охолопит, или нечестно судит, или  неправедно производит розыск, или  ложно свидетельствует, или лошадь, и всякое животное, и всякое имущество , и села или сады, или дворы  и всякие угодья силою отнимает, или задёшево в неволю купит, и  во всяких непотребных делах: в блуде, в гневе, в злопамятстве, - сам  господин или госпожа их творят, или дети их, или люди их, или крестьяне их - обязательно все вместе будут в аду, а на земле прокляты, ибо во всех тех делах недостойных хозяин такой богом не прощён и народом проклят, а обиженные им вопиют к богу»[14].

Нравственный уклад жизни, являясь  составляющей ежедневных забот, экономических  и социальных, является столь же необходимым, как и заботы о «хлебе насущном».

Достойные взаимоотношения между  супругами в семье, уверенное  будущее детей, благополучное положение  стариков, уважительное отношение к  власти, почитание духовных лиц, радение  о соплеменниках и единоверцах  есть непременное условие «спасения», успеха в жизни.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Таким образом, реальные особенности  русского быта и языка XVI столетия, замкнутое  саморегулируемое русское хозяйство, ориентированное на разумный достаток и самоограничение (нестяжательство), живущее по православным нравственным нормам были отражены в «Домострое», значение которого заключается в  том, что он рисует нам жизнь зажиточного  человека XVI в. – горожанина, купца  или приказного человека.

«Домострой» даёт классическую средневековую  трёхчленную пирамидальную структуру: чем ниже на иерархической лестнице стоит существо, тем меньше его  ответственность, но также и свобода. Чем выше – тем больше власть, но и ответственность перед Богом. В модели «Домостроя» царь отвечает за свою страну разом, а хозяин дома, глава семьи – за всех домочадцев и их грехи; почему и появляется нужда  в тотальном вертикальном контроле за их действиями. Вышестоящий при  этом имеет право карать нижестоящего за нарушение порядка или нелояльность к его власти.

В «Домострое» проводиться идея практической духовности, в чём и  состоит особенность развития духовности в Древней Руси. Духовность –  не рассуждения о душе, а практические дела по претворению в жизнь идеала, имевшего духовно-нравственный характер, и, прежде всего идеала праведного труда.

В «Домострое» дан портрет русского мужчины того времени. Это добытчик и кормилец, примерный семьянин (разводов не было в принципе). Каков бы не был  его социальный статус, на первом месте  для него – семья. Он защитник своей  жены, детей и своего добра. И, наконец, это человек чести, с глубоким чувством собственного достоинства, чуждый лжи и притворства. Правда, рекомендации «Домостроя» позволяли использовать силу по отношению к жене, детям, слугам; да и статус последних был  незавидным, бесправным. Главным в  семье был мужчина – хозяин, муж, отец.

Итак, «Домострой» есть попытка  создания грандиозного религиозно - нравственного  кодекса, который должен был установить и внедрить в жизнь именно идеалы мировой, семейной, общественной нравственности.

Уникальность «Домостроя» в  русской культуре, прежде всего, в  том, что после него уже не предпринималось  сравнимой попытки нормировать  весь круг жизни, особенно семейной.