Республика Корея

Автор: Пользователь скрыл имя, 22 Ноября 2010 в 01:01, реферат

Описание работы

Особенности национального общепита. Корея – страна гор.

Работа содержит 1 файл

Республика Корея.doc

— 36.00 Кб (Скачать)

Название Республика Корея

Время Опережает  московское на 6 часов, при переходе Росси на летнее время - на 5 часов. Территория 98,5 тыс. кв. км

Население Около  48 млн. человек.

Религия Буддизм, конфуцианство, англикане,часть населения придерживается традиционных верований.

 Национальные  праздники 15 августа - День провозглашения Республики (1948г.), 3октября - День основания государства (Древнего Чосона в 2333г. до н.э.) 

    Республика  Корея - государство на юге Корейского полуострова, отделенное демаркационной линией от КНДР. Восток и юг страны заняты низкими горами, на западе господствуют равнины. 
Берега Японского моря высокие, практически без заливов, южные и западные берега (Корейского пролива и Желтого моря) сильно изрезанные. Близ берегов Южной Кореи расположено множество островов.

Сеул - столица Кореи 

    Сеул - город с 600-летней историей. Он является не только центром культуры и образования Кореи, но так же является политическим и экономическим центром всей страны. Особенностью Сеула является гармоничное сочетание современных высотных зданий со старинными зданиями, такими, например, как Дворец Кёнбоккун. Сеул с его многочисленными местами для развлечения и покупок, такими как Мён-дон или Апхгучжон, можно назвать городом мирового класса.

    Тем, кто интересуется корейской стариной, надо обязательно побывать в королевских дворцах, которые были построены во времена правления династии Ли (1392-1910). Сейчас в Сеуле сохранилось пять дворцово-парковых комплексов – четыре собственно дворца, а также парк Пивон и королевская часовня Чонмё. Все они находятся в центральной части Сеула, на расстоянии 1-2 километров друг от друга. По своей архитектуре корейские дворцы мало похожи на европейские. Как правило, они представляют собой не одно или несколько массивных зданий, а множество относительно небольших деревянных павильонов, которые разбросаны по территории обширного парка с искусственными прудами, холмами, ручьями и водопадами. Вход во дворцы платный, но стоит недорого от 50 центов до 1 доллара. Исключением является парк Пивон, куда можно попасть только в составе организованной экскурсионной группы (обычно такая группа отправляется раз в полтора часа).

    За  исключением дворцово-парковых комплексов, в Сеуле мало музеев в нашем  понимании этого слова. Те, кто  интересуются военной историей и военной техникой, много потеряют, если не побывают в сеульском Военно-историческом музее. Этот великолепный музей, открывшийся несколько лет назад, относится к числу крупнейших военно-исторических музеев мира, и дает очень хорошее представление не только о Корейской войне 1950-1953 гг., которой он в основном посвящен, но и о военной истории Кореи вообще. Очень интересна большая площадка военной техники, на которой есть даже B-52 (кто знает – оценит). Музей, как и все музеи Кореи, платный, но недорогой.

 

Особенности национального общепита

    Самой бросающейся в глаза иностранцу особенностью жизни Сеула (как, впрочем, и любого другого корейского города или поселка) является удивительное обилие ресторанов, столовых, закусочных самого разного профиля, на любой вкус и кошелек. И в центре города, и на его окраинах разнообразные учреждения общепита попадаются буквально каждые несколько десятков метров, а местами - и чаще. Поесть в Сеуле можно не только везде, но и всегда, ибо многие заведения работают всю ночь.

    Доступности общественного питания способствует, в первую очередь, его относительная  дешевизна. Цена достаточно сытного обеда не превышает 6 тысяч вон ($5) на человека, а скромно перекусить можно и за 4 тысячи вон ($3). Несмотря на поразительное обилие ресторанов и кафе, в Корее представлены по сути лишь всего лишь четыре национальных кухни: собственно корейская, китайская, японская и европейская. Конечно, при желании в Корее можно найти и тайский, и индийский, и вьетнамский ресторан, но такие заведения, во-первых, немногочисленны, а, во-вторых, дороги. Более 99% учреждений корейского общепита относится к четырем вышеназванным категориям. Надо отметить, что четыре основных вида корейских ресторанов отличаются не только тем, какую в них подают пищу. Разные типы ресторанов посещают также разные люди и по разным поводам.

    Японские  рестораны - самые дорогие и самые престижные. Они посещаются преимущественно представителями элиты и, как правило, служат местом деловых встреч и обедов. Поэтому и располагаются японские рестораны не в жилых районах, не на окраинах, а там, где сосредоточены основные учреждения и крупные фирмы. В японские рестораны посетители ходят не только для того, чтобы насладиться экзотической, качественной и дорогой кухней, но и для того, чтобы показать окружающим, что подобное удовольствие им доступно.

    Корейские рестораны, как можно легко догадаться - наиболее универсальный вид учреждений общественного питания. Большинство из них - это, в первую очередь, место, где едят, утоляют голод и при этом совсем не дорого.

 

Корея – страна гор

    Любому, кто прилетал в Сеул на самолете хорошо известно, что Корея - горная страна. Пока самолет идет на снижение, под крылом проплывают хребты и отдельные горы, между которых изредка видны долины и небольшие кусочки полей. Это впечатление не обманчиво: действительно, около 70% всей территории Кореи находится выше 200 м над уровнем моря.

    Правда, корейские горы сами по себе не слишком высоки. Любопытно, что две главные вершины полуострова располагаются на двух его противоположных оконечностях. На крайнем севере, прямо на границе между КНДР и Китаем, находится гора Пэктусан (высота 2744 м), а на прекрасном острове Чечжудо, что расположился между Кореей и Японией, высится вторая по высоте гора страны - Халласан (высота 1950 метров). И Пэктусан, и Халласан представляют собой потухшие вулканы.

    При взгляде на карту видно, что основные горные хребты проходят по восточному побережью страны. Вдоль морского берега тянется невысокий, но крутой горный хребет, частью которого являются и горы Сораксан в южной части страны, и знаменитые своей красотой горы Мёхянсан на севере. Вдоль западного побережья, наоборот, находится равнина, на которой расположились столицы обоих корейских государств – Сеул и Пхеньян. В Южной Корее именно на этой равнине, которая узкой полосой тянется из Сеула на юг, и сосредоточены почти все крупные города страны.

    Склоны  корейских гор отвесные, сами горы изрезаны глубокими ущельями и покрыты лесом, поэтому жить в горах не так просто. Трудно по ним даже просто ходить – мешает и крутизна склонов, и лес, и колючий кустарник-подлесок. С давних времен горы играли такую же роль, как в России – непроходимые леса. В горы уходили отшельники, там скрывались бандиты, устраивали свои лагеря партизаны, строили скиты монахи. Не случайно большинство знаменитых корейских монастырей и поныне располагаются в горах Сораксан – именно там, среди вершин и ущелий, за крутыми перевалами, на берегах чистых и холодных горных рек с давнего времени селились монахи, стремящиеся укрыться от мирской суеты и размышлять о тщете всего сущего. В наше время горы стали играть и новую роль – роль заповедников, которые столь необходимы в густонаселенной Корее. Из двадцати корейских национальных парков шестнадцать находятся именно в горах, а четыре – на островах.

    Корейцы – нация рыбаков и горцев, и в этом можно убедиться, отправившись на восхождение к какой-нибудь из знаменитых вершин. Любимое корейское времяпрепровождение – горные прогулки. Назвать их альпинизмом в точно смысле слова нельзя, ведь высоты, на которые можно подняться, не так уже и велики, от силы – полторы тысячи метров. Следует учесть, что парков в российском понимании в корейских городах практически нет, и даже в самых современных районах, проектировщики которых старались следовать западным образцам, можно увидеть в лучшем случае небольшие скверики. Поэтому походы в горы, с давних времен являвшиеся неотъемлемой частью корейской и, говоря шире, дальневосточной культурной традиции, остаются самым доступным для горожанина способом общения с природой.

Информация о работе Республика Корея