Народы Южного Урала

Федеральное  агентство  по  образованию  Российской  Федерации

Государственное  образовательное  учреждение

высшего  профессионального  образования

«Челябинский  государственный  университет»

Кафедра  государственного  и  муниципального  управления 
 
 
 
 
 

Народы  Южного Урала 

Реферат 
 
 
 
 
 

Выполнил  Волосова С.С

Группа УГЗ-201 
 
 

Челябинск 2010

Введение

     Тюркские  народы (тюрки) УРАЛА расселенные  по обе стороны Среднего и Южного Урала от Поволжья до Приобья, составляют северо-западную часть обширного тюркского этнокультурного пространства, ограниченного Средиземноморьем (турки) и Восточной Сибирью (якуты).

Наряду  с монгольскими и тунгусо-манчжурскими народами Тюрки относятся к алтайской  языковой семье. На языках кыпчакской ветви тюркской группы говорят волго-уральские  и сибирские татары, башкиры, ногайцы, казахи; язык чувашей образует булгарскую ветвь тюркской группы. Прародиной древних Тюрков многие исследователи  считают предгорья Алтая и  Саян. По древней легенде (зафиксированной  китайскими источниками VI в. н. э.), тюркское племя произошло от четвертованного  мальчика и укрывшей его в алтайской  пещере волчицы. Там и родились 10 сыновей волчицы, одного из которых  звали Ашина или Тюрк. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Исторический  очерк

     Башкиры (самоназвание башкорт) -- тюркоязычные кочевники, начавшие своё движение в нынешнюю Башкирию в IV в. со стороны южно - степной полосы. Этногенез башкир чрезвычайно сложен. Южный Урал и прилегающие степи, где произошло формирование народа, издавна были ареной активного взаимодействия разных культур и языков. Во 2-й пол. 1-го тыс. до н. э. на юге Башкирии жили ираноязычные скотоводы сарматы, на севере -- земледельческо-охотничьи племена ананьинскои культуры, предки финно-угорских народов. В 1-м тыс. н. э. начинается проникновение на Южный Урал тюрков кочевников, к кон. 1-го тыс. занявших всю Башкирию. Вытеснив и отчасти ассимилировав аборигенов, тюрк. племена, очевидно, сыграли решающую роль в сложении языка, культуры и физического облика Башкиров, в этногенезе башкиры участвовали огузо-печенежские племена, волжско-камские булгары, позднее -- кыпчаки (XI-- XIII вв.) и некоторые монгольские племена (XIII--XIV вв.). В арабских источниках башкиры упоминаются в IX--X вв. под наименованием «башгирд» («башгурд»). Так, по сообщению Ибн Фадлана, во время его путешествия (922) в Болгар, переправившись через р. Чаган (прав. приток Яика), посольство попало «в страну народа башгирд». Арабский географ и дипломат обзывает их «худшими из тюрок... более других посягающими на жизнь». Поэтому, вступив на их землю, арабы для безопасности высылали вперед вооружённый конный отряд. В IX--XIII вв. башкиры кочевали отдельными родами в Предуралье, на Юж. Урале и между рр. Волга и Яик (Урал). Занимались кочевым скотоводством, а также рыболовством, охотой и бортничеством. В X--XIII вв. у башкир началось разложение родовых отношений, и они стали кочевать уже отдельными группами в 10--30 семей. Длительное время у них сохранялось патриархальное рабство. В конце XII-- начало XIII вв. зарождаются феодальные отношения. В X--XIII вв. западные башкиры подчинялись Волжско-Камской Булгарии. Башкиры были идолопоклонниками, с X в. к ним из Булгарии начинает проникать ислам; верующие башкиры -- мусульмане-cyнниты. В 1229 на территории Башкирии вторглись татаро- монголы и к 1236 полностью покорили башкир, вошедших со своими кочевьями в улус Шейбани -- брата Бату-хана. Во 2-й пол. XV в., после распада Золотой Орды, южная и юго-восточная территория башкирских кочевий отошла к Ногайской орде, западной часть -- к Казанскому ханству, а северо - восточная -- к Сибирскому ханству. С присоединением (1552) к России Казанского ханства западные башкиры стали подданными Русского гос-ва. С 1557 почти все башкиры Кочевья стали платить ясак русскому царю. В кон. XVI-- нач. XVII в. восточные башкиры также оказались под властью России. С 1586 началась активная колонизация русскими территориями башкирами с северо-востока и низовьев Яика. Сами себя башкиры «считали потомками ногайцев, на которых они действительно походили некоторыми физическими чертами, однако кыргызы называли их остяками и рассматривали башкир как соплеменников этого сибирского народа, смешанного с татарами. У горных башкир, вероятно, дольше всего сохранявших первоначальный тип в наибольшей чистоте, голова чаще всего была маленькой, но весьма широкой; между ними встречались рослые и сильные типы с правильными чертами лица, весьма схожие с трансильванскими мадьярами, отчего им довольно долго приписывалось угорское происхождение. У большинства башкир лицо плоское, кругловатое, нос небольшой, немного вздёрнутый, глаза маленькие, серые или карие, уши большие, борода редкая, физиономия добрая и приятная. И действительно, простые люди были очень добродушными, доброжелательными, приветливыми и принимали иноземцев с самым радушным гостеприимством, которое те часто употребляли хозяевам во зло. Медленные в работе, они далеко превосходили русских аккуратностью и исправностью. Как и казанские татары, башктры должны были покупать своих жен, но платеж калыма мог быть рассрочен на несколько лет, и частенько муж уводил свою живую собственность после уплаты лишь половины вена. В течение первого года молодая жена не имела права разговаривать со свекром и свекровью, обычай, встречающийся на Земле разве что только у негров Экваториальной Африки. Многие башкиры владели довольно большими отарами овец, стадами крупного рогатого скота, но предпочтение отдавали табунам лошадей, служившими им одновременно и верховыми, и упряжными, и ломовыми; животные давали им мясо, молоко (из кобыльего молока они изготавливали кумыс -- лечебный и алкогольный напиток) и кожи, из которых они делали себе одежду, кибитки, покрывала, ремни, мешки, или турсуки. Не редкость было встретить башкир, считавших свое состояние сотнями, даже тысячами лошадей. Башкиры (как, впрочем, и др. кочевые народы и племена) были необыкновенно ловкими наездниками; любимым из их воинских упражнений были конские скачки, представлявшие необыкновенно захватывающее и живописное зрелище. Пчеловодство также считалось одним из самых любимых занятий башкир, поэтому некоторые из этнографов даже пытались вывести и наименование народа -- «башкурт» из слова, означающего профессию пчеловодов. Башкиры довольно активно сопротивлялись проникновению русских в свои земли, поскольку те сразу же начинали распахивать их пастбища и луга, ставить на берегах речушек деревни, рыть рудники, сужая простор пастушеским кочевьям в их вековом передвижении вслед за своими отарами и табунами. Тщетно, однако, башкиры разоряли и выжигали русские селения, выкапывали даже русских покойников из могил, чтобы не оставалось ни одного московского человека -- ни живого, ни мертвого -- в их земле. После каждого такого восстания русские приходили снова, причем еще в большем числе, нежели прежде, теперь уже силой изгоняя башкир из их владений и строя на них новые города и селения. К середине XIX в. башкиры владели уже лишь третью прежних своих земель». Постепенное уменьшение пастбищ заставило башкир заняться земледелием: сначала они отдавали свою землю русским крестьянам (т. н. припущенникам) в аренду за ежегодную или единовременную плату, а затем потихоньку и сами стали приспосабливаться к труду земледельца. Многочисленные местные ханы стали родоначальниками дворянских и княжеских родов и вошли в состав росс. дворянства, а башкирские княжеские роды Аптуловых, Турумбетевых, Девлетшиных, Кулюковы и др. продолжали пользоваться, как и прежде, тарханством. Во время походов тарханы составляли особые отряды в русском войске, а уже к ним присоединялось ополчение, набиравшееся с тяглых и ясачных башкир; командовали ими всегда русские головы. Вскоре после принятия русского подданства башкиры, не желая доставлять ясак в Казань и страдая от набегов соседних племён, просили царя построить на их земле город, который бы защищал их и куда бы они свозили ясак. В 1586 воевода И. Нагой начал строительство г. Уфа, которая стала первым русским поселением в башкир, если не считать Елабуги, построенной на самой границе башкир. земель. В том же 1586, несмотря на противодействие ногайск. кн. Уруса, была построена и Самара. В воеводском наказе (1645) упоминается про острожек Мензелинск. В 1658 был построен г. Челябинск для прикрытия слобод, раскинувшихся по р. Исеть (в совр. Свердловской обл.). В 1663 уже раньше существовавший Бирск превращается в укрепление, стоявшее на середине дороги от Камы к Уфе. Одновременно с построением Уфы начинается колонизация края: татары, мещеряки, бобыли, тептери, черемисы и др. народности селятся у башкир как припущенники (новобашкиры), берут у них земли за оброк, а русские сначала занимают сибирские слободы (в современной Челябинской обл.), а затем начинают внедряться в коренные земли Башкирии Владимир Богуславский. Славянская энциклопедия. XVII век». М., ОЛМА-ПРЕСС. 2004.

.

2. Башкиры  - народы Южного Урала

Автоэтноним «башкорт» состоит из двух частей: «главный» (баш) и «волк» (корт), то есть «волк-вожак» и, возможно, восходит к тотемическому герою-первопредку.

Основная  территория расселения

Большая часть башкир проживает в Республике Башкортостан - 864 тыс. чел., что составляет 21,9 % населения республики. Башкиры  также живут также в Пермской, Свердловской, Курганской, Тюменской  областях. Кроме того башкиры проживают  в Казахстане - 42 тыс.чел., Узбекистане - 35 тыс.чел., на Украине - 7 тыс.чел.

Этнические  и этнографические группы

До 20 в. у башкир сохранялось племенное деление, всего насчитывалось около 40 племен и племенных групп: бурзян, усерган, катай, минг и др.

Язык

Башкирский: В башкирском языке выделяют южный - юрматынский и восточный - куваканский диалекты, а также северо-западную группу говоров. Среди части башкир распространен татарский язык.

Письменность

Письменность  для башкирского языка сначала  была создана на основе арабской графики, в 1929 г. ее перевели на латиницу, а с 1939 г. - на русскую графическую основу.

Религия

Мусульманство: Письменность для башкирского языка  сначала была создана на основе арабской графики, в 1929 г. ее перевели на латиницу, а с 1939 г. - на русскую графическую  основу.

Этногенез и этническая история

В формировании башкир основную роль сыграли тюркские кочевые племена, которые волнами  приходили на территорию Южного Урала  с востока, начиная с 4 в.н.э. Здесь  эти племена вступали во взаимодействие с местным финно-угорским и ираноязычным населением. Большое значение для этногенеза башкир имело движение в Южное Приуралье печенежско-огузского населения в 8-10 вв., с ним связано и появление этнонима башкорт. Впервые как «ал-башгирд» он упоминается под 922 г. в описании путешествия на Волгу арабского путешественника Ибн-Фадлана. Процесс этногенеза башкир завершился к началу 13 в. Башкиры были составной частью населения Волжской Булгарии, а затем Золотой Орды и Казанского ханства. В середине 16 в. земли башкир вошло в состав Русского государства. В 1919 г. была создана Башкирская АССР в составе РСФСР, С 1992 г. название национальной государственности башкирского этноса - Республика Башкортостан.

Хозяйство

Традиционным  занятием башкир издавна было полукочевое  скотоводство, они разводили главным  образом лошадей, а также овец, крупный рогатый скот, верблюдов. В теплое время года периодически производилась смена пастбищ, зимой  возвращались в аулы, но значительная часть скота оставалась на тебеневке, копытами добывая корм из-под снега. Другими занятиями были охота, рыбная ловля, бортничество. Земледелие сначала  играло незначительную роль, выращивались просо, ячмень, конопля и другие культуры. В лесной полосе преобладала подсечно-огневая система земледелия, в степной - переложная. Землю обрабатывали плугом-сабаном и различными типами борон. Роль земледелия стала возрастать с 17 в., и вскоре оно становится основным занятием, но кочевание в некоторых районах сохранялось до начала 20 в. В земледелии стала преобладать залежно-паровая и трехпольная системы, среди культур - озимая рожь и лен. Важную роль в лесной зоне играло пчеловодство, а в горах бортничество - сбор меда диких пчел. Повсеместно была распространена охота на волков, лосей, зайцев, куниц и другую дичь. Рыболовством башкиры занимались главным образом в северных районах, на зауральских озерах и горных речках. Развиты были подсобные занятия и промыслы - ткачество, деревообработка, кузнечное и ювелирное дело. Особую роль играла обработка шкур и кож, изготовление из них одежды и обуви. Гончарство было неразвито, преобладало употребление кожаной посуды. Башкиры широко занимались лесными промыслами - заготовкой древесины, гонкой дегтя, смолокурением и углежжением. 

Традиционная  одежда

Традиционная  женская одежда состояла из длинного отрезного в талии платья с  оборками, украшенного лентами и  позументом, штанов с широким шагом, передника, камзола, украшенного позументом и золотыми монетами. Молодые женщины  носили нагрудные украшения из кораллов и монет. Женским головным убором был чепец из коралловой сетки  с серебряными монетами и подвесками, спускающейся по спине лопастью, расшитой бисером и раковинами каури. Девушки  носили на головах шлемовидные шапочки, покрытые монетами. Были и другие виды женских и девичьих головных уборов. Женской обувью были кожаные туфли, сапоги, лапти. Верхней одеждой были распашные кафтаны и чекмени  из цветного сукна с богатой отделкой. Разнообразны были женские и девичьи  украшения - кольца, перстни, браслеты, серьги.

Мужской костюм был однотипен и состоял  из рубахи туникообразного кроя, штанов с широким шагом, поверх них надевали короткую безрукавку - камзол, а выходя на улицу распашной кафтан - казакин или халатообразный бешмет из темной ткани. В холодную погоду надевали овчиный тулуп. Головными уборами мужчин были тюбитейки, различного рода меховые шапки. На ногах мужчины носили сапоги, ичиги, бахилы, в Приуралье - и лапти.

Традиционные  поселения и жилища

Традиционным  сельским поселением башкир был аул. В условиях кочевой жизни его  местонахождение менялось, постоянные поселения появились с переходом  к оседлости, как правило, на месте  зимников. Для них сначала была характерна кучевая планировка, затем  она сменяется уличной, при которой  каждая группировка родственных  семей занимала отдельные концы, улицы или кварталы. Количество дворов варьировало от нескольких десятков до 200-300 и более, в выселках было 10-20 дворов.

В условиях кочевого быта традиционным жилищем  башкир была войлочная юрта со сборным  деревянным каркасом тюркского (с полусферическим  верхом) или монгольского (с коническим верхом) типа. Вход в юрту закрывался обычно кошмой. В центре находился открытый очаг, дым выходил в отверстие в куполе и через дверной проем. Справа от входа была женская половина, где размещалась утварь и хранились продукты, слева - мужская, здесь были сундуки с имуществом, оружие, конская упряжь. У полукочевых групп юрта была летним жилищем. В горно-лесных районах на летовках строилась бурама - срубная изба с земляным полом без потолка и окон, ее двухскатная крыша покрывалась корой. Известна была также кибитка - тирме. Стационарные жилища были различными: в степной зоне глинобитные, саманные, пластовые, в лесной и лесостепной - срубные, у зажиточных семей пятистенки и крестовики, иногда двухэтажные дома. Жилища делились на парадную и хозяйственно-будничную половины. Вдоль стен устраивались нары, их застилали кошмами или ткаными паласами, в углу был очаг или духовая русская печь, сбоку к ней пристраивался небольшой очажок. В состав дворовых построек входили конюшни, скотный двор, амбары, баня, они были немногочисленны и располагались свободно.

Пища

В пище башкир по мере перехода к земледелию, как основному занятию, росла  значимость мучных и крупяных блюд, но овощи почти не употреблялись  до 20-х годов 20 века. У кочевых  групп преобладали молочные и  мясные продукты. Одним из любимых  блюд был бешбармак - мелконарезанная конина или баранина с бульоном. Впрок готовили вяленую колбасу из конского мяса и жира. Разнообразны были молочные блюда - различные виды творога и сыров. Из различных круп варили каши. Популярна была лапша на мясном или молочном бульоне, крупяные супы. Хлеб сначала употребляли пресный, кислый стал входить в рацион с 18 в. Наиболее распространенным напитком был айран - разбавленное кислое молоко, из алкогольных - кумыс на основе кислого кобыльего молока, буза из проросших зерен ячменя или полбы, бал из меда или сахара.

Социальная  организация

В составе  башкирских племен были родовые подразделения - аймаки, объединяющие группы родственных  семей - потомков одного предка по мужской  линии, они сохраняли обычаи экзогамии, взаимопомощи и др. В семейных отношениях большая семья постепенно уступала место малой, которая стала основной формой семьи в начале 20 в. В наследовании придерживались в основном миноратного принципа, по которому большая часть имущества доставалась младшему сыну, за что он должен был содержать престарелых родителей. Для брачных отношений было характерно многоженство (для богатых башкир), приниженное положение женщины, браки для малолетних. До начала 20 в. сохранялся обычай левирата - преимущественное право на брак с сестрой жены.

Духовная  культура и традиционные верования

Для религиозных  верований башкир было характерно переплетение ислама с языческими доисламскими представлениями. Это хорошо видно на примере обрядности жизненного цикла. Так, во время трудных  родов, чтобы облегчить их, стреляли из ружья, царапали роженицу по спине  лапкой норки. Через три дня после  рождения ребенка устраивали праздник наречения имени, он сопровождался  трапезой. Браки совершались по сватовству, но имело место умыкание невест, что освобождало от уплаты калыма. Размер его обсуждался во время свадебного сговора, в калым входили скот, деньги, одежда и другие ценности. Свадьбу  справляли после его выплаты  в доме родителей девушки, во время  нее устраивали соревнования по борьбе, конные скачки и другие состязания развлекательного характера. Во время  похорон тело умершего, завернутое в саван, приносили на кладбище и укладывали в нишу, устроенную в могильной яме. В некоторых районах над могилой сооружали бревенчатые домики.

Почитались  природные объекты - озера, реки, леса, явления природы и некоторые  виды животных и птиц. Существовала вера в низших духов - домового, водяного, лешего, албасты, а также верховное божество Тэнре. В сознании башкир-мусульман Тэнре слился с Аллахом, а низшие духи с исламскими демонами - джиннами и шайтанами. Для защиты от потусторонних сил носили обереги - кости и зубы животных, раковины каури, монеты, а также зашитые в кусочек кожи или бересты записки с изречениями из Корана.

Многочисленны были календарные праздники башкир: каргатуй («грачиный праздник») в честь прилета грачей, во время которого угощались ритуальной кашей, водили хороводы, соревновались в беге, остатки каши с заговором оставляли на поле, весенний сабантуй с ритуальным забоем животного, общей трапезой, состязаниями в беге, стрельбе из лука, боем мешками, праздник джин в середине лета, общий для целой округи, на котором решались важные общественные вопросы с совершением пиршеств, устраивались и общебашкирские джины.