Затраты предприятия

     В теории отечественного учета затрат существует хорошо разработанная система  нормативного учета, во многом схожая с западной системой "стандарт - кост". Система нормативного учета включает методы разработки и установления норм расхода производственных ресурсов, расчет нормативной себестоимости продукции, систематический учет изменений нормативов и оперативный учет документальных отклонений от нормативов с указанием их причин и виновников. Тем самым создается возможность для текущего контроля за производственными затратами и эффективного управления производством, что позволяет считать нормативный метод учета наиболее универсальным и прогрессивным. Поэтому важнейшие его элементы следует применять в предпринимательских организациях независимо от используемого метода учета затрат на производство и варианта его построения (система учета полных затрат или сокращенная производственная себестоимость). Особую актуальность решение этой задачи приобретает в условиях переходной экономики с ее неадекватными условиями ценообразования и необходимостью изыскания резервов снижения себестоимости продукции в целях поддержания определенного уровня рентабельности организации и ее конкурентоспособности.

     Нормативный учет затрат, как правило, применяется  в сочетании с другими методами учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (попроцессным, позаказным, попередельным и т.д.), поэтому более правильно говорить о нормативном варианте учета как составной и неотъемлемой части организации учета при любом методе учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции.

     Важно отметить, что нормативный метод  не упрощает учет и не сокращает  объем учетной информации, а наоборот, ведет к его усложнению, поскольку  возникает потребность в дополнительном и обособленном учете и оперативном  выявлении отклонений от установленных  нормативов и их анализе.

     Словари определяют термин норматив как показатель норм, в соответствии в которыми производится какая-либо работа, устанавливается что-либо. Это определенный уровень соответствия требуемому или возможному. Норматив устанавливается на основе заранее определенных затрат рабочего времени, материалов и машинного времени, которые потребляются при производстве единицы продукции – т.е. нормируются все элементы затрат. Нормативные затраты по каждому элементу складываются для определения единого норматива на выпуск единицы продукции, работы или услуги.

     Исходя  из этого, нормативные затраты отражают заранее определяемые затраты для достижения целей в условиях эффективного производства. Эта категория отличается от сметных затрат: смета относится ко всей деятельности, нормативы представляют собой затраты на единицу продукции, работы или услуги. Поэтому норматив отражает ожидания, связанные с производством единицы продукции, работы или услуги, а смета - с общим объемом производства.

     Система нормативного определения затрат больше всего подходит организации, деятельность которой состоит из ряда одинаковых или повторяющихся операций. Поэтому ее использование уместно в промышленных предприятиях, так как операции здесь часто имеют циклический характер, в автотранспортных предприятиях, в малых предприятиях, оказывающих услуги техникой, и др.

     Контроль  затрат наиболее эффективен в момент их возникновения. Поэтому следует  устанавливать нормативы трудовых затрат и расхода материалов на единицу  продукции, а не определять общие  нормативные затраты на весь объем  производства.

     Нормативные затраты на производство продукции  рассчитываются путем суммирования нормативных затрат на все операции, необходимые для производства определенного  продукта.

     Например, нормативные затраты на изготовление панели наружных стен составляют 2450 р., и участие в ее изготовления принимают  четыре центра ответственности: арматурный, бетонный, столярный и отделочный цеха. Соответственно каждый центр  отвечает за определенную операцию. С  точки зрения контроля за себестоимостью нет смысла сравнивать фактические затраты в 2450 р., так как четыре разных центра несут ответственность за отклонение. Эффективный контроль предполагает передачу информации о нормативных и фактических затратах менеджеру, который отвечает за операцию.

     Следовательно, если фактические затраты центра ответственности, сформированного  на базе арматурного цеха, будут  превышать нормативные затраты  в 3000 р. на расходование шести видов  продукции, тогда менеджер этого  центра ответственности будет отвечать за всю сумму допущенных отклонений.

     Нормативы могут устанавливаться на основе данных прошлых лет (по факту) на базе технических норм и инженерных расчетов. Правда, существует опасность, что эти  нормативы будут отражать прошлую  неэффективность производства. Нормативные  производственные затраты состоят  из общих нормативных затрат операций, необходимых для производства продукта, плюс нормативные постоянные накладные  расходы продукта. Карточку нормативов затрат следует завести по каждому  материалу и операции. Такие карточки хранятся в памяти компьютеров.

     За  нормативами следует постоянно  наблюдать и при значительных изменениях в методах выполнения работ или в закупочных ценах нормативы необходимо пересмотреть, чтобы они выражали текущие цели. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      2. Общая схема учета  затрат на производство 

      Процесс производства представляет собой совокупность хозяйственных операций, связанных с созданием готовой продукции, выполнением работ, оказанием услуг. В процессе создания продукции определяется ее фактическая себестоимость, включающая сумму затрат на изготовление продукции.

      Себестоимость продукции (работ, услуг) — выраженные в денежной форме текущие затраты организации на ее производство и сбыт.

      Калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) — исчисление величины затрат, приходящихся на единицу продукции, а ведомость, в которой рассчитываются затраты на единицу продукции, называется калькуляцией.

      Учет  производственных затрат и исчисление себестоимости — важнейший участок в системе управления, оказывающий прямое влияние на непрерывное повышение технического уровня производства и его эффективность.

      Основными задачами учета затрат на производство являются:

      • своевременное, полное и достоверное  отражение фактических затрат, связанных с производством продукции;

      • выявление непроизводительных расходов и потерь, допускаемых на отдельных участках производства;

      • контроль за рациональным использованием сырья, материалов, топлива, заработной платы и других затрат, т.е. соблюдение прогрессивных норм расходования ресурсов и смет расходов по управлению и обслуживанию производства;

      • проверка выполнения планов по себестоимости  и выявление резервов для дальнейшего сокращения затрат;

      • выявление результатов производственной деятельности, как в целом организации, так и ее подразделений.

      Рациональная  организация учета производственных затрат предполагает наличие четкой и обоснованной их классификации.

      Классификация затрат осуществляется в зависимости  от цели учета:

      • для определения себестоимости  изготовленной продукции и формирования финансового результата деятельности;

      • для принятия управленческих решений;

      • для осуществления процесса контроля и регулирования. Для определения  себестоимости конкретного вида продукции производится классификация  затрат по статьям калькуляции:

      1) сырье и основные материалы;

      2) возвратные отходы (вычитаются);

      3) покупные изделия, полуфабрикаты  и услуги производственного характера сторонних организаций;

      4) топливо для технологических  целей;

      5) энергия для технологических  целей;

      6) заработная плата производственных  рабочих;

      7) отчисления на социальные нужды  производственных рабочих;

      8) расходы на подготовку и освоение  производства;

      9) общепроизводственные расходы;

      10) общехозяйственные расходы;

      11) потери от брака;

      12) прочие производственные расходы;  

Итого производственная себестоимость 

      13) коммерческие расходы; 

Всего полная себестоимость

      Приведенная группировка статей калькуляции  является типовой. Для различных отраслей народного хозяйства применяются разные сочетания статей калькуляции, определяемые особенностями организации и технологии производства.

      Затраты, отраженные в статьях калькуляции, классифицируются по многим признакам.

      По  экономической роли в изготовлении продукции производственные затраты подразделяются на основные и накладные.

      Основные  расходы обусловлены непосредственно процессом производства. К ним относятся затраты сырья, материалов, топлива и энергии на технологические цели, расходы, связанные с оплатой труда рабочих, их социальным страхованием, содержанием и эксплуатацией оборудования.

      Накладные расходы связаны с управлением и обслуживанием производства. В их состав включают заработную плату административно-управленческого персонала; отчисления на его социальное страхование; содержание, амортизацию и текущий ремонт зданий, сооружений и хозяйственного инвентаря и др. В зависимости от места возникновения накладные расходы делятся на общепроизводственные и общехозяйственные.

      Совокупность  основных и накладных расходов образует производственную себестоимость продукции.

      По  способу включения в себестоимость  продукции производственные затраты подразделяются на прямые и косвенные.

      Прямыми являются затраты, которые на основании первичных документов могут быть непосредственно отнесены на определенный вид продукции или работ, с изготовлением или выполнением которых они связаны.

      В отличии от прямых косвенные расходы связаны с изготовлением всех видов продукции или выполнения всех видов работ. Косвенные основные расходы находятся в прямой зависимости от времени работы оборудования или массы перевозимых грузов и других факторов. Поэтому их распределяют между видами продукции и работ пропорционально конкретным базам распределения, обеспечивая при этом возможную точность их отнесения на конкретный вид продукции или работ. К таким расходам относятся, например, часть расходов по содержанию и эксплуатации оборудования.

      Косвенные накладные расходы, в отличии от косвенных основных, могут быть распределены между объектами калькулирования лишь условно. Применяемая при этом база и метод распределения косвенных расходов определяются характером технологии и организации производства на предприятии. В состав косвенных накладных расходов входят расходы, связанные с обслуживанием и управлением производства.

      По  целесообразности расходования производственные затраты подразделяются на производительные и непроизводительные. Производительные — связаны с изготовлением продукции, непроизводительные — с выпуском брака, потерями от простоев и т. п.

      В зависимости от связи с производством  различают затраты производственные и коммерческие. Производственные расходы связаны с выпуском продукции в цехах основного и вспомогательного производства, и они образуют производственную себестоимость. Коммерческие расходы вызываются процессом реализации продукции.

      В зависимости от времени возникновения  различают затраты текущие и  будущие. Текущие затраты относятся на затраты текущего периода, будущие — включаются в затраты периодов, следующих за отчетным.

      По  степени однородности состава различают  затраты элементные и комплексные. Элементные затраты однородны по экономическому содержанию, к ним относятся расходы на сырье и материалы, заработную плату, топливо, энергию и др. Комплексные затраты представляют собой совокупность разнородных экономических элементов. К ним относятся общепроизводственные расходы, общехозяйственные расходы, расходы по освоению производства новых видов продукции, потери от брака, коммерческие расходы. Каждая из перечисленных статей включает соответственно их целевому назначению затраты на материалы, топливо, заработную плату и др.