Управление затратами предприятия

Цель работы – на базе изучения теоретического и обобщения практического материала раскрыть механизм управления затратами и прибылью на предприятии, выявить недостатки и внести предложения по его совершенствованию.

В соответствии с поставленной целью необходимо решить следующие задачи:

1.проанализировать состав затрат на производство продукции растениеводства и животноводства ;

2.провести факторный анализ прибыли от реализации продукции растениеводства и животноводства ;

3.установить взаимосвязь «затраты – объем продаж - прибыль»;

4.методом статистического прогнозирования затрат на производство провести планирование будущих затрат и возможной прибыли от реализации продукции растениеводства.

Введение 4

1 Теоретические основы управления затратами и прибылью на предприятии 6

1.1 Понятие затрат и их классификация 6

1.2 Характеристика механизма управления затратами на производство продукции на предприятии 11

2 Организационно-экономическая характеристика предприятия 24

2.1 Организационная характеристика 24

2.2 Экономическая характеристика деятельности 26

3 Механизм управления затратами и прибылью 35

3.1 Анализ прибыли от продаж 35

3.2 Анализ затрат 41

3.3 Анализ себестоимости, объема производства и прибыли 44

3.4 Планирование затрат и прибыли 48

Выводы и предложения 55

Список использованной литературы 57