Общий анализ предприятия ИП «Пекарня»

         2..Практическая часть  

                            

       1.  Общий анализ предприятия ИП «Пекарня» 

       Общий анализ предприятия производим на основе данных производственной программы (Приложение А) 

       1.1 Численность и  фонд заработной  платы по категориям 

              работников 

       На  основе имеющихся данных заполняем  табл. 1.1

       Таблица 1.1

       Структура численности и  уровень затрат на заработную плату

 

       Структура численности и уровень затрат на заработную плату изображены на рис.1.1. Динамика структуры персонала и фонда заработной платы различных категорий работников позволяет сделать вывод о том, что нарушен баланс в структуре персонала  и оплате труда.

       Производительность  труда определим по формуле

                             

                                        Валовый объем реализации за вычетом косвенных налогов

Производительность  труда =   ----------------------------------------------------------------------------

                                             Среднесписочная численность персонала

         

     Структура численности персонала       Структура фонда заработной платы

       1- на начало периода   3 – на начало периода

       2 – на конец периода   4 – на конец периода

       Рис. 1.1

                                                                                                7500

     Производительность  труда на начало периода =   ----------- = 150 р./чел.

                                                                                             50

    

                                                                                             11500

          Производительность труда на  конец периода =  -------- = 234,69 р./чел.

                                                                                         49

       Отмечаем  рост производительности труда за период на 15,2 руб., что является положительной тенденцией.

       Прибыль на одного работающего на конец периода:  
 

                                                           Чистая прибыль

       Прибыль на одного работающего = -----------------------------------------------------

                                          Среднесписочная  численность работающих 

         р./чел. р./чел.

       Прибыль на одного рабочего на конец периода возросла на 33,62 р./чел., что говорит о положительной тенденции предприятия.

       Эффективность деятельности управления предприятием определяется отношением объема продаж к фонду заработной платы общего и отдельно высшего руководства соответственно:

       На  начало периода: 7500/690 = 10,87 р./чел.

       На  конец периода: 11500/830 = 13,86 р./чел.

       На  начало периода: 7500/120 = 62,5 р./чел.

       На  конец периода: 11500/160 = 71,87 р./чел

       Рассчитанные  данные сведем в табл. 1.2

       Таблица 1.2

       Эффективность деятельности управления предприятием

 

       Согласно  данным табл. 1.2, эффективность деятельности, как общего, так и высшего руководства предприятием значительно возросла. 
 

       1.2 Анализ состояния  и движения основных  средств

       Таблица 1.3

       Анализ  состояния и движения основных средств

 
 

                                     Остаточная стоимость  ОС

       Коэффициент годности = ----------------------------------------------

                                        Полная стоимость ОС 

          

       Коэффициент износа = 1- Кг

          

Фондоотдача = Объем производства (продажи)/Среднегодовая стоимость ОС

      В нашем случае есть возможность определения  среднегодовой стоимости основных средств только за рассматриваемый  период (по методу среднего арифметического):

ОСср =  (ОСн+ОСк)/2 = (1020+2580)/2= 1800 тыс. руб.

Фо = 2595/1800 = 1,4

Фондоемкость = Среднегодовая стоимость ОС/ Объем производства (продажи)

Фе = 1800/2595 = 0,7

       Фондоотдача отражает сумму валовой продукции, приходящейся на 1 рубль среднегодовой стоимости основных фондов.

       Фондоемкость  характеризует стоимость основных фондов, необходимых для производства 1 рубля продукции.

Фондовооруженность = Среднегодовая стоимость ОС/Численность  рабочих

       Фв = 1800/49 = 36,7 

       Анализ  данных таблицы 1.3 показывает положительную динамику коэффициентов, характеризующих состояние и движение основных средств: уменьшился коэффициент износа на 10,4% и соответственно увеличился коэффициент годности основных средств, возросла доля активной части основных средств на 10,7%.

       1.3 Плановые и фактические  объемы реализации, себестоимости и  объемов продаж 

       Таблица 1.4

       Плановые  и фактические  объемы реализации, себестоимости и 

       объемов продаж

 

       Отклонение  определяем по формуле

       1 – (факт. показатель/плановый показатель), %

       Анализ  данных табл.1.4 показывает, что отклонение фактического объема производства от планового существенно изменился, на конец отчетного периода плановые показатели выполнены, а на начало периода было недовыполнение плана на 10%.  Отклонение по объему реализации на конец периода существенно снизился на 20,8%, отклонение себестоимости продукции на начало периода составляло 1,6%, а на конец периода план выполнен.  

       1.4 Структура реализации 

       Таблица 1.5

       Анализ  структуры реализации

 

       На  рис.1.2 изображена динамика структуры  реализации на начало и конец периода.

       Анализ  динамики структуры реализации говорит  о положительных тенденциях, происходящих в структуре объема реализации: на 5 % возросла оплата деньгами за реализуемую продукцию, на 20% увеличилась доля долгосрочных контактов. 

       

      Рис.1.2 
 
 
 
 
 
 
 

       2 АНАЛИЗ ФИНАНСОВЫХ  ПОКАЗАТЕЛЕЙ 

       2.1 Анализ структуры отчета о  финансовых результатах

       Агрегированный  аналитический баланс представлен в приложении Б. на основании агрегированного баланса можно определить величину собственных оборотных средств предприятия:

       Текущие активы – Текущие обязательства = 1492 – 477 = 1015