Автор: Пользователь скрыл имя, 11 Февраля 2013 в 16:30, реферат
Удосконалення конкурентної позиції готелю являє собою процес змін, і як будь-який процес, особливо той, який викликає певні протидії, він потребує управління і, зокрема, стратегічного підходу. Оскільки зміни стосуються всіх основних організаційних складових, включаючи структуру персоналу, його кваліфікацію, технологію надання послуг, матеріально-технічне забезпечення процесу надання послуг, то, відповідно, вихідним моментом покращення конкурентної позиції виступає розробка стратегії такого підвищення з врахуванням всіх аспектів сприяння та протидії. Далі повинна проводитися робота по роз’ясненню цілей і кінцевих результатів, спрямована на подолання опору змінам.