Аналіз фінансової діяльності підприємства

З давніх-давен у свідомості українців добробут визначався наявністю у господаря хліба – зерна, борошна, тощо. Після репресій та голодоморів хліб став ще більш ходовим товаром і навіть тепер, у ХХІ сторіччі, за значно зростаючої купівельної спроможності й можливості вибору, хлібопекарська галузь залишається майже стратегічною для населення. Адже заморське печиво чи хліб можна раз чи двічі скуштувати й оцінити, а на кожен день усе одно беремо добре відомі чи нові сорти, але рідного українського хліба.