Автор: Пользователь скрыл имя, 09 Января 2012 в 14:20, курсовая работа
Целью данной работы является анализ ритмичности розничного товарооборота на примере ООО «Импульс».
В соответствии с поставленной целью необходимо решить следующие задачи:
1. Рассмотреть теоретические основы розничного товарооборота в экономической литературе, а именно:
- понятие и сущность розничного товарооборота;
- классификацию и важнейшие показатели розничного товарооборота;
- методику анализа розничного товарооборота.
Введение 3
Глава 1 Теоретические основы розничного товарооборота 5
1.1 Понятие, сущность, задачи, информационное обеспечение и основные показатели розничного товарооборота предприятия 5
1.2 Анализ выполнения прогнозных показателей и динамики розничного товарооборота 8
1.3 Методика анализа факторов влияющих на товарооборот. 14
Глава 2 Анализ розничного товарооборота на примере ресторана ООО «Импульс» 19
2.1 Общая характеристика ресторана 19
2.2 Анализ розничного товарооборота ООО "Импульс" за 2009-2010гг. 22
Теперь проанализируем 2010год. 25
2.3 Факторный анализ розничного товарооборота за 2009 - 2010года 26
Глава 3. Основные направления увеличению ритмичности розничного товарооборота. 29
3.1 Мероприятия увеличению ритмичности розничного товарооборота 29
3.2 Расчёт экономической эффективности предлагаемых мероприятий 30
Заключение 34
Список литературы 35