Автор: Пользователь скрыл имя, 14 Февраля 2012 в 17:41, курсовая работа
Финансовый результат деятельности предприятий в конечном итоге характеризуется показателями прибыли (убытка). Известно, что без получения прибыли предприятие не может развиваться в рыночной экономике, за исключением организаций, финансируемых за счёт государства или других источников. Поэтому задача улучшения финансового результата является жизненно важной для хозяйствующего субъекта. Анализ финансовых показателей позволяет выявить возможности улучшения финансового положения и по результатам расчётов принять экономически обоснованные решения.
1. Валовый доход предприятия общественного питания.
1.1 Сущность валового дохода.
1.2 Источники его образования.
1.3 Анализ валового дохода.
1.4 Факторы, влияющие на величину валового дохода.
1.5 Прогнозирование валового дохода.