Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Ноября 2011 в 12:35, курсовая работа
Рост оптовой торговли, как свидетельствует мировой опыт, определяется следующими значительными тенденциями в экономике: ростом массового производства на крупных предприятиях, удаленных от основных производителей готовой продукции; увеличением объемов производства продукции впрок, а не для выполнения уже заключенных договоров; увеличением числа уровней промежуточных производителей и пользователей; обострением необходимости приспосабливать товары к нуждам промежуточных и конечных пользователей с точки зрения количества, упаковки и разновидностей.
Содержание :
Введение.
1. Товарные запасы, понятие, сущность, классификация.
2. Показатели эффективности использования товарных запасов.
3. Факторы, влияющие на товарные запасы и товарооборачиваемость.
4. Нормирование и планирование товарных запасов предприятий торговли.
Заключение.
Список литературы.
Задача 1. Анализ товарооборота
и товарных запасов
На
основании отчета о товарообороте
и товарных запасов ОАО «Центральное»
составим таблицу 1.
Таблица 1. – Анализ товарооборота и товарных запасов ОАО «Центральное», млн. руб.
Наименование показателя | 2006 год | 2007 год | Отклонение (+,–) | Темп роста в %, 2007 год к 2006 году |
1. Товарооборот, в т.ч.: | 21810,6 | 24261,1 | + 2450,5 | 111,23 |
1.1. Из
общего объема розничного |
20505,8 | 22737,0 | + 2231,2 | 110,88 |
1.1. 1. Алкогольные напитки | 6245,3 | 6967,5 | + 722,2 | 111,56 |
1.1.2 Продовольственные товары | 14259,7 | 22039,5 | +7779,8 | 154,55 |
1.2. Непродовольственные товары | 1304,8 | 1524,1 | + 219,3 | 116,80 |
2. Товарооборот за вычетом налогов | 17321,7 | 19545,1 | + 2223,4 | 112,83 |
3. Товарные запасы | - | 1048,5 | + 1048,5 | - |
Из таблицы 1 видно, что товарооборот в 2007 году по сравнению с 2006 годом значительно увеличился на 2450,5 млн. руб. На увеличение товарооборота повлияло увеличение продаж продовольственных товаров на 7779,8 млн. руб. и алкогольных напитков на 722,2 млн. руб. Товарные запасы в 2007 году составили 1048,5 млн. руб., в то время как в 2006 году их не наблюдалось.
Удельный
вес реализации товаров за 2006 год
и 2007 год в общем товарообороте
представлен на рисунках 1. и 2
Рисунок 1 – Удельный вес реализации товаров за 2006 год в общем товарообороте
Из
рисунка 1. видно, что наибольший удельный
вес реализации товаров в общем объеме
товарооборота (100%) составили продовольственные
товары – 65,4% и алкогольные напитки –
28,6%. А самый маленький удельных вес составила
продажа непродовольственных товаров
– 5,9%, что вполне приемлема для магазина,
занимающегося розничной торговлей продовольственных
товаров.
Рисунок 2 – Удельный вес реализации товаров за 2007 год в общем товарообороте
Из рисунка 2. видно, что наибольший удельный вес реализации товаров в общем объеме товарооборота (100%) составили продовольственные товары – 90,84% и алкогольные напитки – 28,7%. По сравнению с 2006 годом в 2007 году удельный вес продовольственных товаров значительно увеличился на 25,4%. А самый маленький удельных вес составили непродовольственные товары – 6,28%, которые незначительно увеличились в 2007 году по сравнению с 206 годом на 0,38%.
Средняя
скорость товарного обращения
(1)
Период
в течение, которого товары ОАО «Центральное»
находятся в сфере обращения и представляют
собой время товарного обращения. Время
товарного обращения рассчитывается по
формуле 2:
(2)
где В – время товарного обращения в днях;
Т – число дней в данном периоде.
Товарооборачиваемость
в днях ОАО «Центральное» за 2007 год составляет:
Отразим движение товаров в ОАО «Центральное»
в 2007 году с помощью товарного баланса
о розничной торговле в таблице 2.
Таблица 2. – Движение товаров в ОАО «Центральное» в 2007 году
Наименование товарных групп и товаров | Продано в розницу, всего | Запасы товаров в розничной сети и на складах |
Продовольственные товары: | ||
Мясо и птица | 1337 | 47 |
Колбасные изделия | 2776 | 50 |
Рыба и морепродукты | 492 | 19 |
Сельди | 209 | 8 |
Масло животное | 269 | 10 |
Жир пищевой | 117 | 11 |
Маргариновая продукция | 4 | 1 |
Майонезная продукция | 14 | 1 |
Молоко | 127 | 6 |
Сыр | 2417 | 34 |
Консервы мясные | 347 | 15 |
Консервы рыбные | 72 | 8 |
Консервы овощные | 59 | 8 |
Консервы фруктово-ягодные | 224 | 20 |
Яйца | 373 | 30 |
Сахар | 232 | 3 |
Кондитерские изделия | 374 | 9 |
Варенья, джемы | 1742 | 144 |
Чай и кофе | 9 | 2 |
Соль | 234 | 25 |
Мука | 19 | 2 |
Хлеб и хлебобулочные изделия | 85 | 8 |
Крупа и бобовые | 1456 | 15 |
Макаронные изделия | 147 | 10 |
Картофель | 91 | 10 |
Овощи | 147 | 8 |
Плоды и ягоды | 174 | 6 |
Водка,
ликер |
2905
2291 |
122 |
Вино | 313 | 98 |
Коньяк | 313 | 11 |
Шампанское | 504 | 34 |
Пиво | 954 | 28 |
Безалкогольные напитки | 975 | 49 |
Мороженое | 418 | 12 |
Другие продовольственные товары | 623 | 91 |
Итого продовольственных товаров: | 22770 | 961 |
Непродовольственные товары: | ||
Мыло хозяйственное | 4 | 1 |
Моющие средства | 1 | - |
Мыло туалетное | 5 | 1 |
Парфюмерия и косметика | 2 | - |
Галантерея | 76 | 5 |
Табачные изделия | 1350 | 66 |
Спички | 9 | 1 |
Металлическая посуда | 9 | 3 |
Стеклянная посуда | 10 | 2 |
Керамическая посуда | 3 | 1 |
Бумажно-беловые товары | 20 | 1 |
Игрушки | 1 | - |
Бытовая химия | 5 | 1 |
Другие непродовольственные товары | 37 | 85 |
Итого непродовольственных товаров: | 1532 | 87 |
Всего: | 24302 | 1048 |
Из таблицы 2 видно, что продано больше всего по ОАО «Центральное» водки, сумма которой составила от продажи 2905 млн. руб., в удельном весе – 11,95% и колбасных изделий, сумма которых составила 2 776 млн. руб., в удельном весе – 11,42%. Из непродовольственных товаров продано больше всего табачных изделий, сумма которых составила 1350 млн. руб., в удельный вес которых составил – 5,5%. Из товарных запасов на складах остались в большом количестве: кондитерские изделия – 144 млн. руб., варенья и джемы – 144 млн. руб., и водка – 122 млн. руб.
Проанализировав
показатели товарооборота и скорости
товарооборачиваемости на предприятии
ОАО «Центральное» можно сделать вывод
о неоправданном увеличении товарных
запасов. Руководство предприятия объясняет
этот факт расширением ассортимента за
счёт таких товарных групп как посуда,
мыло, галантерея, варенья, которые, в отличие
от продуктов питания не являются предметами
повседневного пользования. Руководству
предприятия следует выявить такие позиции
ассортимента, по которым следует принять
меры по сокращению товарных запасов.
Задача
2
На основе приведенных ниже данных с помощью одного из приемов анализа (способом абсолютных разниц, интегральным методом) проанализировать влияние на прибыль от реализации объема реализованной продукции и уровня рентабельности. Сделать выводы.
Показатели Условные обозначения Прошлый год Отчетный год Объем реализации продукции, тыс. ден. ед РП 430675 569862 Прибыль от реализации, тыс. ден. ед П 59974 83376 Уровень рентабельности продукции Ур
Решение: рассчитаем уровень рентабельности:
Показатели Условные обозначения Прошлый год Отчетный год Объем реализации продукции, тыс. ден. ед РП 430675 569862 Прибыль от реализации, тыс. ден. ед П 59974 83376 Уровень рентабельности продукции Ур 13,93% 14,63%
Проведем факторный анализ методом абсолютных разниц:
Изменение за счет роста объема реализованной продукции = 13,93%* (569862–430675) = 19382,6 тыс. руб.
Изменение за счет уровня рентабельности продукции = (14,63% -13,93%) *569862 = 4019,4 тыс. ден. ед.
Таким
образом, в большей степени на
прибыль повлиял рост объема продаж
(+19382,6 тыс. ден. ед), за счет уровня рентабельности
прибыль выросла на 4019,4 тыс. ден.
ед.
Список литературы
1. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. М., 2000.
2. Кожинов В.Я. «Бухгалтерский учет, прогнозирование финансового результата», изд. Экзамен, М. 2000.
3. Кондраков Н.П. «Бухгалтерский учет», изд. Инфра – М, М. 2000.
4. Кукукина И.Г. Управленческий учет. – М.: Финансы и статистика, 2004
Ценообразование / Под ред. Г.А. Тактарова. – М.: Финансы и статистика, 2003
5. Любушин Н.П., Лещева В.Б., Дьякова В.Г. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. – М.: 2003.
6. Николаева С.А. Особенности учета затрат в условиях рынка: система «Директ – костинг». М.: Финансы и статистика, 2003
7. Соколов Я.В. Основы теории бухгалтерского учета. М., 2000.
8. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация: Учебник/ под ред. Л.А. Брагина. М.: М: Инфра-м, 2002.
9. Цены и ценообразование: Учебник / Под ред. И.К. Салимжанова. – М.: Проспект, 2005
20. Чуев И.Н., Чечевицина Л.Н. Экономика предприятия. – М.: Дашков и К, 2003
21. Экономика торговли: Учебник для студентов торговых вузов / Б.А. Соловьев, Л.А. Алькевич, В.И. Андросов и др. – М.: Экономика, 2004.
Информация о работе Товарооборачиваемость, значение, пути ускорения