Основные производственные фонды предприятия

      При сопоставлении запасов ресурсов с объемом выручки за период необходимо рассчитать среднюю величину запасов  на тот же период.

      Обобщающим  показателем эффективности использования  ОС является фондоотдача (ФО):

 .

      При расчете показателя учитываются  собственные и арендованные ОС, не учитываются ОС, находящиеся на консервации и сданные в аренду.

      Показатель  фондоотдачи анализируют в динамике за ряд лет, поэтому объем продукции  корректируют на изменение цен и  структурных сдвигов, а стоимость  ОС - на коэффициент переоценки.

      Повышение фондоотдачи ведет к снижению суммы амортизационных отчислений, приходящихся на один рубль готовой продукции или амортизационной емкости. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ  ОСНОВНЫХ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ФОНДОВ НА ПРИМЕРЕ  ООО «СКАЗКА» 

2.1 Технико-экономическая характеристика

и основные показатели деятельности

     ООО «Сказка» имеет на своем балансе  Кафе «Love Pizza» - расположеное в центре города Тирасполь, ул. Свердлова 54.

     Кафе  «Love Pizza» славится приветливым обслуживанием  и непередаваемой атмосферой уюта и  доброжелательности, созданной в  его стенах радушным персоналом. Его  любят подлинные ценители европейской  и белорусской кухни.

     Однако  фирменным блюдом кафе «Love Pizza» является пицца собственного производства.

     За  счет такого разнообразия пельменей  кафе «Love Pizza» имеет высокую пропускную способность в обеденное время.

      В баре также как и в торговом зале реализуют блюда, закуски и  кондитерские изделия.

     В зависимости от метода обслуживания предприятия общественного питания кафе «Love Pizza» применяет обслуживание с помощью официантов.

     Обслуживание  осуществляется по-американски.

     Благодаря практичности, низким расходам и удобству, обслуживание по-американски стало  одним из самых распространенных в мире. Этот вид обслуживания, который не требует специального обучения персонала. Заказную еду раскладывают по порциям на тарелки на кухне. Таким образом, клиенты получают уже готовое блюдо:от официантов только требуется любезно его подать, подстроится  под настроение клиента.

    ООО «Сказка» зарегистрировано 20 апреля 1995 года в Регистрационной Палате Приднестровской Молдавской Республики, свидетельство о государственной регистрации кадастровый номер № 01-022-3136 АА, регистрационный номер № 7480 «А».

Полное  наименование: Общество с ограниченной                                ответственностью «Сказка»

Юридический статус:    Общество с ограниченной ответственностью

Адрес предприятия: Приднестровье, 3300 г.Тирасполь

ул. Свердлова 54.

Расчетный счет: № 2211030000032 в Днестровском филиале АО «Молдиндконбанк»

      Валютный  счет: № 2211038400032 (доллар США);

         № 2211038100032 (Российский рубль);

          № 2211039800032 (Украинская гривна);

          № 2211034980032 (Молдавский лей).

      Фискальный  код:  №0200014094

      

      Стоимость имущества и долговых обязательств, которыми располагает предприятие, отражается в активе и дает определенное представление об экономических ресурсах и потенциале по осуществлению будущих затрат.

      Источники собственных средств, а также  обязательства предприятия по кредитам, займам, кредиторской задолженности  отражаются в пассиве баланса.

      Анализ  финансового положения по составу  и структуре активов баланса  в динамике за 2 года позволяет дать общую оценку изменения всего имущества, долю участия каждого вида имущества в общем изменении совокупных активов.

      Ниже, в таблице 2.1 представлены данные агрегированных балансов ООО «Сказка». 
 
 
 

      Таблица 2.1

      Данные  агрегированных балансов ООО «Сказка» за 2009 и 2010 года

 
 

      За период с 1 января 2010 года по 1 января 2011 года  наблюдается уменьшение валюты баланс в рублевом и в валютном эквиваленте, на что влияют показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятия за анализируемый период.

      Изменения активов и пассивов предприятия по статьям баланса в исследуемом периоде были отмечены в следующих объемах (рис. 2.1): 

        

      Рис. 2.1 Динамика валюты баланса предприятия

      за 2009 – 2010 года, руб. ПМР 

      Анализ структуры баланса свидетельствует о некоторых структурных изменениях удельного веса составляющих активов в течение всего анализируемого периода.

      В 2009 году наибольший удельный вес в  структуре актива баланса  занимают долгосрочные активы – 71,50%, краткосрочные  активы соответственно  составили  – 28,50%.

      В долгосрочных активах все 100% приходится на основные средства.

      В структуре краткосрочных активов  наибольшей вес занимают запасы 74,2%, в составе запасов основной удельный вес приходится на сырье и материалы 75,2% или 364,694 тыс.руб., наименьший удельный вес приходиться на готовую продукцию – 1,7% или 8,590 тыс.руб.   

      В текущей стоимости активов по состоянию на 1 января 2011 года:

     -   долгосрочные активы составляют 74,52%;

     - краткосрочные активы соответственно составляют 25,48%, в составе которых приходится на долю:

     а) производственных запасов               54,9%;

     б) дебиторской задолженности               32,0%;

     в) денежных средств                                       13,1%; 
 
 
 
 
 
 

2.2 Анализ динамики  и структуры основных 

производственных  фондов ООО «Сказка»

     Объем, структура производственных фондов определяют прежде всего производственную мощность предприятия. От удельного  веса активной части основных производственных фондов зависит эффективность труда.

     По  данным финансовой отчетности по состоянию на 01 января 2011 года остаточная балансовая стоимость основных средств составила 2700503 руб.ПМР (таблица 2.2). 
 
 
 

     Таблица 2.2

     Структура основных производственных  фондов ООО «Сказка» по состоянию на 01 января 2011 года

 

      Рассматривая структуру основных средств по состоянию на 1 января  2011 года, следует отметить, что наибольший удельный вес занимают здания – 41,88%, машины и оборудование составляют 39,80%, транспортные средства составляют 13,41%, наименьший удельный вес приходится на сооружения – 0,25%.

      Фактический износ основных средств с момента  ввода в эксплуатацию, для части  оборудования, превышает установленные  нормативные значения (фактический  износ с  момента ввода в  эксплуатацию более 100%), таблица 2.3. 
 
 
 

      Таблица 2.3

     Движение основных средств ООО «Сказка» за 2009 – 2010 года