Экономика организации

      ОАО Универсам «Звездный» с универсальным  ассортиментом товаров. Площадь  торгового зала магазина – 1190 м². Часы работы магазина – с 9.00 до 20.00, без обеда и выходных. Время на подготовку и уборку рабочих мест продавцов – 30 минут в день. 
 

      1. Планирование показателей товарооборота.

      В планируемом году общий объем  товарооборота увеличится на 12,8%.

      Удельный  вес товарооборота в 1 квартале уменьшится на 0,7%, во 2 квартале – на 0,6%, в 3 квартале увеличится на 2,4%.

      Товарооборот  в планируемом году:

      176332,68 * (22,8 – 0,7) / 100 = 38969,52 тыс. руб.

      176332,68 * (25,5 – 0,6) / 100 = 43906,83 тыс. руб.

      176332,68 * (20,7 + 2,4) / 100 = 40732,84 тыс. руб.

      176332,68 – 38969,52 – 43906,83 – 40732,84 = 52723,49 тыс. руб. 

План  товарооборота

        

      План  товарооборота по товарным группам:

      Мясо  и мясопродукты – за счет увеличения объема поставок товарооборот увеличится на 3%.

      28227,5 + 3% = 29074,32 тыс. руб.

      Рыба  и рыбопродукты – за счет увеличения объема поставок и расширения ассортимента объем товарооборота увеличится на 5%.

      13498,6 + 5% = 14173,53 тыс. руб.

      Молоко  и молочные продукты – численность обслуживаемого населения увеличится на 2%, среднедушевое потребление увеличится на 1,5%, средняя цена возрастет на 5%.

      ((2% + 27588,2) + 1,5%) + 5% = 29990,16 тыс. руб.

      Кондитерские  изделия – численность обслуживаемого населения увеличится на 2%, средняя  цена возрастет на 8%.

      25257,9 + 2% + 8% = 27783,69 тыс. руб.

      Мука, крупа, макаронные изделия – объем  товарооборота увеличится на 1900,7 тыс. руб.

      11978,4 + 1900,7 = 13879,1 тыс. руб.

      Овощи – объем товарооборота намечено увеличить на 6%.

      16195,9 + 6% = 17167,65 тыс. руб.

      Фрукты  – объем товарооборота определяется расчетным путем.

      176332,68 – 29074,32 – 14173,53 – 29990,16 – 27783,69 – 13879,1 – 17167,65 = 44264,23 тыс. руб. 

План  товарооборота по товарным группам

        

      План  товарооборота:

      52723,49 * 3% = 1581,7 тыс. руб.

      52723,49 * 5% = 2636,17 тыс. руб.

      52723,49 * 8,7% = 4586,94 тыс. руб.

      52723,49 * 10% = 5272,34 тыс. руб.

      52723,49 * 15,86% = 8361,94 тыс. руб.

      52723,49 * 6% = 3163,4 тыс. руб.

      52723,49 * 31,82% = 16776,61 тыс. руб.

      Однодневный товарооборот:

      1581,7 / 90 = 17,57 тыс. руб.

      2636,17 / 90 = 29,29 тыс. руб.

      4586,94 / 90 = 50,96 тыс. руб.

      5272,34 / 90 = 58,58 тыс. руб.

      8361,94 / 90 = 92,91 тыс. руб.

      3163,4 / 90 = 35,14 тыс. руб.

      16776,61 / 90 = 186,4 тыс. руб. 

Норматив  товарных запасов

        

      Планируемые поступления:

      1651,98 – 781 = 870,98 тыс. руб.

      2870,49 – 586 = 2284,49 тыс. руб.

      5198,46 – 892 = 4306,46 тыс. руб.

      6912,58 – 1983 = 4929,58 тыс. руб.

      11799,61 – 1465 = 10334,61 тыс. руб.

      3364,52 – 180 = 3184,52 тыс. руб.

      17895,01 – 576 = 17319,01 тыс. руб. 
 
 
 

Необходимое поступление товаров

        

      2. Планирование показателей по  труду.

      Рассчитаем  численность продавцов-кассиров:

      Численность продавцов-кассиров на площадь магазина:

      Чп = S / Sн

      1190 / 20 = 60 человек

      Ежемесячное рабочее время:

      30 * 11,5 = 345 ч.

      Норматив  рабочего времени составляет 40 ч. В  неделю, т.е. 172,5 ч. в месяц. Тогда переработка  составляет:

      345 – 172,5 = 172,5 ч.

      Численность продавцов-кассиров составляет 120 человек:

      60 * 2 = 120 человек

      Рассчитаем  сумму и уровень фонда оплаты труда:

      Премии:

      Персонал  управления и специалисты – 36% от оклада.

      82500 * 36% = 29700 тыс. руб.

      Торгово-оперативный  персонал – 17% от оклада.

      130000 * 17% = 22100 тыс. руб.

      Вспомогательный персонал – 22% от оклада.

      36000 * 22% = 7920 тыс. руб.

      Фонд  оплаты труда, % к товарообороту:

      3698,64 * 100 / 176332,68 = 2,09% 

Фонд  оплаты труда