Экономические расчёты производства продукции

   По экономическому содержанию затраты, включаемые в себестоимость продукции (работ, услуг) группируются по следующим элементам:

1. Материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов). Они отражают стоимость приобретаемого со стороны сырья и материалов; стоимость покупных материалов; стоимость покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов; стоимость природного сырья; стоимость покупной энергии всех видов, расходуемой на технологические, энергетические, двигательные и прочие нужды.
2. Затраты на оплату труда. Затраты на оплату труда отражают затраты на оплату труда основного производственного персонала предприятия, включая премии рабочим и служащим за производственные результаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты.
3. Отчисления на социальные нужды. Они включают в себя отчисления в фонд обязательного социального страхования, пенсионный фонд, фонд обязательного медицинского страхования.
4. Амортизация основных средств. Она включает амортизационные отчисления на полное восстановление основных производственных фондов, сумма которых определяется на основе их балансовой стоимости и действующих норм амортизации.
5. Прочие затраты. Это могут быть налоги, сборы, отчисления во внебюджетные фонды, платежи по кредитам в пределах ставок, затраты на командировки, по подготовке и переподготовке кадров, плата за аренду и т.д.

   Определение себестоимости  общего объема производимой продукции  осуществляется на основе этой  группировки затрат. Также на  этой основе устанавливается  структура затрат, пользуясь которой  определяется каково производство  – материалоемкое, фондоемкое, трудоемкое. Все затраты на производство и реализацию продукции составляют полную себестоимость.

   Себестоимость  продукции – текущие затраты  промышленного предприятия на  производство и реализацию продукции,  выраженные в денежной форме.

От состава затрат, включаемых в себестоимость одной  единицы продукции, различают следующие  виды себестоимости:

1. Технологическая (на уровне участков, бригад) – затраты, на которые рабочие могут непосредственно влиять. Данную себестоимость рассчитывают для эффективного управления затратами;
2. Производственная – сумма затрат на изготовление конкретного объекта;
3. Цеховая – затраты одного цеха или совокупности цехов на создание конкретного объекта;
4. Полная – сумма затрат на производство и реализацию продукции.

   В зависимости от места возникновения затрат в хозяйственной деятельности предприятия различают следующие виды себестоимости:

1. Цеховая себестоимость – затраты цеха на изготовление выпущенной продукции. Себестоимость продукции (услуг) может определяться для участка, смены и бригады.
2. Фабрично-заводская себестоимость – сумма производственных затрат цеха и общезаводских расходов, которые включают расходы по управлению предприятием (заработная плата персонала заводоуправления, амортизация и текущий ремонт зданий общезаводского назначения). Фабрично-заводская себестоимость включает общезаводские расходы в процентном отношении от цеховой себестоимости.
3. Полная себестоимость – сумма фабрично-заводской себестоимости и внепроизводственных расходов (стоимость тары, приобретенной на стороне, отчисления сбытовым организациям в соответствии с установленными нормами и договорами). Полная себестоимость промышленной продукции складывается из затрат на производство и реализацию продукции. Учитываются и непроизводственные расходы (потери от брака, недостача и порча материалов и готовой продукции).

   Также различают  три вида себестоимости:

1. Плановая себестоимость. Отражает максимально допустимую величину затрат и включает только те затраты, которые при данном уровне техники и организации производства являются для предприятия необходимыми. Она рассчитывается по прогрессивным плановым нормам использования активной части основного капитала, трудовых затрат, расходы материальных и энергетических ресурсов.
2. Расчетная себестоимость. Используется при технико-экономических расчетах по обоснованию проектов внедрения достижений научно-технического прогресса.
3. Отчетная (фактическая) себестоимость. Определяет степень выполнения плановых заданий по снижению себестоимости на основе сопоставления плановых затрат с фактическими. Фактические затраты могут отклоняться от плановых. Превышение отчетной себестоимости над плановой наблюдается при ухудшении работы предприятия.

   К факторам, обеспечивающим  снижение себестоимости, относятся: 

-Экономия всех видов ресурсов, потребляемых в производстве;

-Повышение производительности  труда, снижение потерь от простоев  и брака; 

-Улучшение использования  основных производственных фондов;                          -Применение новейшей технологии;

-Изменение структуры производственной программы в результате ассортиментных сдвигов;

-Сокращение затрат  на управление.

 

1.3.2 Калькулирование себестоимости  продукции

   Калькулирование  – система расчётов, с помощью  которых определяется себестоимость  всей проданной продукции и её частей, себестоимость конкретных видов изделий, сумма затрат отдельных подразделений предприятия на производство и продажу продукции.

   Процесс калькулирования  себестоимости включает в себя:

• Разграничение затрат на производство между законченной продукцией и незавершенным производством;
• Распределение затрат между видами продукции;
• Оценку отходов производства и побочной продукции;
• Исчисление затрат на забракованную продукцию;
• Определение суммы расходов, относящихся к готовым изделиям;
• Расчёт себестоимости единицы продукции.

   Для расчета  себестоимости одного изделия  затраты группируются по статьям  калькуляции:

1. Сырье и материалы.
2. Возвратные отходы (вычитаются).
3. Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций.
4. Топливо и энергия на технологические цели.
5. Заработная плата производственных рабочих.
6. Отчисления на социальные нужды.
7. Расходы на подготовку и освоение производства.
8. Общепроизводственные расходы (на содержание и эксплуатацию оборудования).
9. Общехозяйственные расходы (налоги, обязательные платежи и т.д.).
10. Потери от брака.
11. Прочие производственные расходы.
12. Коммерческие расходы (на тару и упаковку, транспортировку, рекламу).

   Итог первых 9 статей  образует цеховую себестоимость,  итог 11 статей – производственную себестоимость, итог всех 12 статей – полную себестоимость.

   Применяются следующие  основные методы учета и калькулирования  фактической себестоимости продукции:

1. Попередельный метод. Объектом калькулирования является передел или законченная часть технологического процесса, завершаемая выпуском промежуточного продукта (полуфабриката). Применяется на предприятиях с однородной по исходному материалу и характеру обработки массовой продукцией, на которых преобладают физико-химические и термические производственные процессы с превращением сырья в готовую продукцию в условиях непрерывного и, как правило, краткого технологического процесса в виде ряда последовательных производственных процессов, каждый из которых или группа которых составляют отдельные самостоятельные переделы производства. Под переделом понимается совокупность технологических операций по выработке промежуточного продукта, который является полуфабрикатом для производства продукции на следующих стадиях, фазах производственного процесса. При попередельном методе калькулирования затраты на производство продукции учитываются по цехам и статьям расходов. Этот метод учета применяется в химической промышленности, металлургии, ряде отраслей лесной и пищевой промышленности, а также в производствах с комплексным использованием сырья.
2. Нормативный метод. Данный метод основан на составлении нормативной калькуляции по действующим на начало календарного периода нормам и последующем выявлении отклонений от этих норм и нормативов в течение производственного цикла изготовления изделий. Для определения фактической себестоимости изделия его нормативную себестоимость по каждой статье умножают на исчисленные в ведомости сводного учета затрат индексы отклонения от норм. Нормативный метод калькулирования себестоимости продукции применяется на предприятиях с массовым и серийным характером производства, в первую очередь в обрабатывающих отраслях промышленности (табл. 2).

   Таблица 2 –  Нормативный метод учета затрат  и калькулирования себестоимости

Основные элементы

Основные результаты

-Составление нормативных калькуляций себестоимости по изделиям на основе действующих норм и нормативов; -Тщательный контроль за соблюдением технологии изготовления изделий; -Корректировка нормативных калькуляций с учетом изменений норм за начало текущего месяца; -Раздельный учет затрат производства по нормам и отклонениям от норм; -Учет изменений норм и нормативов и расчет отчетных калькуляций себестоимости изделий; -Расчет себестоимости незавершенного производства на основе нормативной себестоимости, а также расчет себестоимости брака.

-Возможность оперативного предварительного контроля производственных затрат; -Определение причин отклонений фактических затрат от норм и нормативов, учитываемых в нормативных калькуляциях себестоимости; -Установление виновников отклонений от норм и нормативов; -Оперативное определение периода и времени изменения норм и нормативов в процессе производства; -Расчет нормативных калькуляций себестоимости узлов, деталей и блоков.

 

3. Позаказный метод калькулирования затрат. При позаказной калькуляции объектом калькулирования является отдельный производственный заказ, отдельная работа, которая выполняется в соответствии с особыми требованиями заказчика, и срок исполнения каждого заказа относительно небольшой. Работа обычно проводится на заводе или в мастерской, где заказ проходит через ряд операций в качестве непрерывно определяемой единицы. Данный метод применяется в индивидуальном и мелкосерийном производстве сложных изделий (главным образом в машиностроении и металлообрабатывающей промышленности), а также при производстве опытных, экспериментальных, ремонтных и других работ. Применение этого метода должно сочетаться с использованием основных элементов нормативного учета. Фактическая себестоимость изделий, изготовляемых по заказу, определяется после его выполнения путем деления суммы затрат по заказу на количество изготовленных по этому заказу изделий. При позаказном методе затраты цехов учитываются по отдельным статьям расходов, а затраты сырья, материалов, топлива, энергии – по отдельным группам.
4. Попроцессный метод. Этот метод используется на предприятиях с массовым характером производства одного или нескольких видов продукции, кратким периодов технологического процесса, при отсутствии или незначительном объеме незавершенного производства. Этот метод применяется в тех случаях, когда практически невозможно установить расходы, связанные с отдельными единицами затрат (как это происходит при использовании метода позаказной калькуляции), из-за непрерывного характера процесса производства. Попроцессный метод применяется в добывающих отраслях промышленности, а также в промышленности строительных материалов, теплостанциях, электростанциях и др. При попроцессном методе затраты учитываются по установленным статьям калькуляции по всему производственному процессу или по отдельным стадиям процесса производства. По окончании отчетного периода совокупные затраты по производственному процессу делят на число единиц выпущенной продукции и исчисляют себестоимость одной калькуляционной единицы.

 

 

1.4 Понятие прибыли  и рентабельности

1.4.1 Виды прибыли и  методика их расчёта

   Прибыль – конечный  доход предприятия от реализации  его продукции (работ, услуг)  и от других видов производственной  и коммерческой деятельности. Определяется  как разница между оптовой ценой и полной себестоимостью единицы продукции.

   Выделяют следующие  виды прибыли:

1. Валовая прибыль. Определяется как разница между выручкой от продажи товаров (работ, услуг) и полной производственной себестоимостью реализованной продукции. Валовую прибыль рассчитывают по формуле:

  где 

- выручка от реализации;

- себестоимостью проданных товаров,  продукции, работ и услуг.

2. Прибыль от продаж. Определяется как разница между валовой прибылью и коммерческими (расходами по сбыту) и управленческими (общехозяйственными) расходами, если управленческие расходы признаны организацией в качестве расходов по обычным видам деятельности.

        где

- расходы на управление;

     - коммерческие расходы.

3. прибыль до налогообложения - это прибыль от продаж с учетом прочих доходов и расходов, которые подразделяются на операционные и внереализационные:

   где

       - операционные доходы и расходы;

        - внереализационные доходы и расходы.

4. Прибыль от обычной деятельности может быть получена вычитанием из прибыли до налогообложения суммы налога на прибыль и иных  аналогичных обязательных платежей (суммы штрафных санкций, подлежащих уплате в бюджет и государственные внебюджетные фонды):

   где

  - сумма налогов.

5. Чистая прибыль отчетного периода – это прибыль от обычной деятельности с учетом чрезвычайных доходов и расходов:

 где

   - чрезвычайные доходы и расходы

   На изменение  прибыли влияют две группы  факторов:

1. Внешние факторы. К ним относятся природные условия, транспортные условия, цены на производственные ресурсы, социально-экономические условия, уровень развития внешнеэкономических связей;
2. Внутренние факторы. Внутренними факторами изменения прибыли могут быть: основные факторы (объем продаж, себестоимость продукции, цена продукции) и неосновные факторы, связанные с нарушением хозяйственной дисциплины (неправильное установление цен, нарушения условий труда и качества продукции, ведущие к штрафам и экономическим санкциям).