Анализ показателей эффективности исполдьзования сырья и материалов

Целью настоящей работы является рассмотреть методы анализа и повышения эффективности использования сырья и материалов, а также рассмотреть практическое применение этих методов на примере конкретного предприятия.
Для достижения этой цели в работе решаются следующие промежуточные задачи:
1. раскрывается сущность методы анализа и повышения эффективности использования сырья и материалов;
2. рассматриваются методы оценки эффективности использования сырья и материалов;
3. иллюстрируется применение этих методов на примере конкретного предприятия – ЗАО «Север», занимающегося производством и продажей посуды;
4. методами системного анализа (с использованием системного подхода) разрабатываются рекомендации по повышению эффективности использования сырья и материалов на ЗАО «Север».

Введение
1. Материальные ресурсы как объект учета и анализа
1.1 Сырье и материалы: понятие, сущность и значение для производственного процесса
1.1.1 Оценка качества планов материально-технического снабжения
1.1.2 Оценка потребности в материальных ресурсах
1.2 Нормативное регулирование учета материальных ресурсов и запасов
1.3 Документооборот использования сырья и материалов как
источник анализа
1.3.1 Формы первичных учетных документов
1.3.2 Организация внутреннего контроля и документооборот
1.4. Методика оценка эффективности использования материальных ресурсов
1.4.1 Свод показателей эффективности
1.4.2 Оценка влияния материальных ресурсов на объем производства продукции
2. Анализ показателей эффективности исполдьзования сырья и материалов на ЗАО «Север»
2.1 Краткая характеристика ЗАО «Север»
2.2 Анализ обеспеченности предприятия материальными ресурсами
2.3 Расчет коэффициентов эффективности использования сырья и материалов за три отчетных периода
2.4 Сравнительный анализ значений коэффициентов за три периода
2.5 Сетевой график реализации мероприятий по снижению норм потребления сырья и материалов
Заключение
Список используемой литературы