Основные направления уменьшения издержек предприятия

Сдельная оплата труда стимулирует  рабочих добиваться большей выработки, что выгодно как самому рабочему, так и предприятию (фирме). В то же время возможен риск снижения качества выпускаемой продукции.

Обе формы оплаты труда (и сдельная, и повременная) могут иметь свои разновидности. Например, за рубежом  широко применяется сдельная оплата с гарантированным минимумом, сдельно-премиальная. Так, при сдельной оплате с гарантированным  минимумом минимальный размер заработной платы может быть установлен в  соответствии с почасовой заработной платой. Такая смешанная оплата труда  обеспечивает рабочему минимальный размер заработка с одновременным использованием преимуществ сдельной оплаты труда.

Формой оплаты труда административного  персонала на зарубежных предприятиях (фирмах) служат, как и в нашей  стране, должностные оклады. 
Помимо твердых окладов таким работникам в порядке стимулирования выплачиваются так называемые тантьемы (премии), обычно соотносимые с прибылью предприятия (фирмы). Некоторые фирмы заключают соглашения со своими работниками в той или иной форме распределения части своих расходов 
(прибыли).

3. «Плата за аренду помещений». Эта плата нередко составляет  относительно крупную статью  издержек. Если предприятие или  фирма арендуют помещение, то  величина издержек по этой  статье будет равна общей величине  арендной платы. Если же помещение  принадлежит самому предприятию  (фирме), то плата за его аренду  будет состоять из ряда статей: выплат по ипотечной задолженности,  налогов на недвижимость, страховки,  эксплуатационных расходов, а также,  с точки зрения утраченных  возможностей, процентов от собственного  капитала, вложенного в данную  недвижимость.

4. «Амортизация». На зарубежных  предприятиях, фирмах под амортизацией  понимается часть постоянных  издержек, которая складывается  путем распределения единовременных  затрат на приобретение основного  капитала на несколько периодов  его использования. При этом  используется несколько методов  расчета величины амортизации:  линейная амортизация; амортизация  по остаточной стоимости; амортизация  по объему производства.

Наиболее близка отечественным  методам исчисления амортизации  линейная амортизация.

5. «Прочие издержки». Сюда относятся  расходы на эксплуатацию и  ремонт машин и прочие элементы  основного капитала, издержки на  различные виды энергоносителей,  расходы на доставку продукции  покупателю, телекоммуникационные  издержки, почтовый сбор и некоторые  другие.

Следует сказать также о том, что на предприятиях и фирмах зарубежных стран под структурой издержек нередко  понимается процентное соотношение  переменных и постоянных издержек предприятия (фирмы) в рамках его валовых издержек. По такому соотношению делают определенные выводы. 
На предприятиях и фирмах зарубежных стран осуществляется также сравнительный анализ издержек производства конкурентов. Такой анализ позволяет сопоставить структуру издержек собственного производства со структурой издержек конкурентов, выявить их преимущества, а также излишние издержки у конкурентов и на основе этого анализа принять необходимые меры, направленные на улучшение структуры издержек производства, снижение этих издержек.

Подводя вывод, хочется ещё раз  выделить основные виды издержек. 
Итак, принято подразделение издержек производства предприятия на постоянные, переменные, валовые и предельные. Постоянные и переменные издержки вместе составляют валовые издержку производства.

Так же, следует отметить, что на предприятиях под структурой издержек нередко понимают соотношение между  постоянными и переменными издержками, что позволяет анализировать  структуру и делать выводы о качестве производства.

2. Влияние издержек на  прибыль и пути их снижения

2.1 Анализ соотношения  затрат и прибыли

Предпринимателю в процессе деятельности постоянно приходится принимать  решения о цене, по которой продукция  будет реализована, о переменных и постоянных издержках, о приобретении и использовании ресурсов. Для  этого необходимо точно и достоверно организовать уровни затрат и прибыли.

Все предпринимаемые в условиях рынка управленческие модели основаны на изучении взаимосвязи затрат, объема производства и прибыли. Специальный  анализ помогает понять взаимоотношения  между ценой изделия, объемом  производства, переменными и постоянными  затратами. Он позволяет сравнить различные  варианты цен на продукцию и получение  прибыли, а также отыскать наиболее выгодное соотношение между переменными, постоянными затратами, ценой и  объемом производства продукции. Достичь  этого можно разными способами: снизить цену продаж и соответственно увеличить объем реализации; увеличить  постоянные затраты и увеличить  объем; пропорционально изменять переменные, постоянные затраты и объем выпуска  продукции. Иногда анализ соотношения  затрат, объема производства и прибыли (CVP-анализ, Cost-Volume-Profit) трактуют более  узко, как анализ критической точки.

Под критической понимается та точка  объема производства, в которой затраты  равны выручке от реализации всей продукции, т.е. где нет ни прибыли, ни убытков. Эту точку называют также  «мертвой», или точкой безубыточности.

Для ее вычисления можно использовать три метода: уравнения, маржинальной прибыли и графического изображения.

Метод уравнения: качестве исходного уравнения для анализа принимают следующее соотношение выручки, издержек и прибыли:

Выручка — переменные затраты —  постоянные затраты = прибыль.

Метод маржинальной прибыли представляет собой модификацию метода уравнений.

Маржинальная прибыль — это  разность между выручкой от реализации продукции и переменными затратами, т.е. это определенная сумма средств, необходимая, в первую очередь, для  покрытия постоянных затрат и получения  прибыли предприятия. Маржинальную прибыль на единицу изделия можно  также представить как разность между ценой реализации единицы  товара и удельными переменными  расходами. Маржинальная прибыль, приходящаяся на единицу продукции, представляет вклад каждой проданной единицы  в покрытие постоянных затрат.

Графический метод дает наглядное  представление о СVР-анализе и  сводится к построению комплексного графика «затраты — объем производства — прибыль».

В прямоугольной системе координат  строится график зависимости затрат и дохода от количества единиц произведенной  продукции (см. рис.).

По вертикали откладываются  данные об издержках и доходе, по горизонтали — количество единиц продукции. Порядок построения графика  следующий:

Приведенная графическая зависимость  затрат, прибыли и объема продаж позволяет сделать важные для  предприятия выводы:

1. Предприятие может получить  прибыль (выручка за минусом  постоянных и переменных издержек) лишь при условии реализации  продукции большего объема, чем  критическая точка К.

2. Точка К, находящаяся на  пересечении кривой валовых издержек (ГС) и кривой выручки от реализации (TR), называется критической точкой, при переходе через которую  наступает окупаемость всех издержек  и предприятие начинает получать  прибыль.

3. Точка пересечения кривой постоянных  издержек (FC) и кривой маржинального  дохода показывает тот объем  производства, после прохождения  которого наступает окупаемость  постоянных затрат.

4. С повышением цен на производимую  продукцию минимальный объем  производства, который соответствует  критической точке, уменьшается,  а при снижении цены — возрастает.

5. С увеличением постоянных расходов  минимальный объем производства, соответствующий точке безубыточности, повышается.

6. Сохранение безубыточного объема  производства при росте переменных  расходов возможно при прочих  равных условиях за счет увеличения  минимального объема производства.

При проведении CVP-анализа условно  принимается целый ряд допусков, которые ограничивают точность и  надежность результатов анализа: объем  производства равен объему продаж; цена за единицу продаваемого товара, а также доли переменных и постоянных издержек остаются неизменными; производится единственный вид изделия.

СVP-анализ – взаимосвязь затрат, объёма производства и прибыли, позволяющая  сравнить различные варианты цен  на продукцию и получение прибыли. Так же анализ критической точки  может быть использован для определения  объёма реализации, необходимого для  получения нужной величины прибыли. Так же нужно отметить, что CVP-анализ будет нагляден если построить комплексный  график «затраты - объём производства - прибыль» 

2.2 Пути снижения издержек  производства

Как уже отмечалось, в условиях свободной конкуренции цена продукции, произведенной предприятиями, фирмами, выравнивается автоматически. На нее  воздействуют законы рыночного ценообразования. В то же время каждый предприниматель  стремится к получению максимально  возможной прибыли. И здесь, помимо факторов увеличения объема производства продукции, продвижения ее на незаполненные  рынки и др., неумолимо выдвигается  проблема снижения затрат на производство и реализацию этой продукции, снижения издержек производства 
В традиционном представлении важнейшими путями снижения затрат является экономия всех видов ресурсов, потребляемых в производстве- трудовых и материальных. 
Так, значительную долю в структуре издержек производства занимает оплата труда (в промышленности России — 13—14%, развитых стран — 20—25%). Поэтому актуальна задача снижения трудоемкости выпускаемой продукции, роста производительности труда, сокращения численности административно- обслуживающего персонала. 
Снижения трудоемкости продукции, роста производительности труда можно достигнуть различными способами. Наиболее важные из них — механизация и автоматизация производства, разработка и применение прогрессивных, высокопроизводительных технологий, замена и модернизация устаревшего оборудования. Однако одни мероприятия по совершенствованию применяемой техники и технологии не дадут должной отдачи без улучшения организации производства и труда. Нередко предприятия, фирмы приобретают или берут в аренду дорогостоящее оборудование, не подготовившись к его использованию. В результате коэффициент использования такого оборудования очень низок. 
Затраченные на приобретение средства не приносят ожидаемого результата. 
Важное значение для повышения производительности труда имеет надлежащая его организация: подготовка рабочего места, полная его загрузка, применение передовых методов и приемов труда и др. 
Материальные ресурсы занимают до 3/5 в структуре затрат на производство продукции. Отсюда понятно значение экономии этих ресурсов, рационального их использования. На первый план здесь выступает применение ресурсосберегающих технологических процессов. Немаловажным является повышение требовательности и повсеместное применение входного контроля за качеством поступающих от поставщиков сырья и материалов, комплектующих изделий и полуфабрикатов. 
Сокращения расходов по амортизации основных производственных фондов можно достигнуть путем лучшего использования этих фондов, максимальной их загрузки. 
На зарубежных предприятиях рассматриваются также такие факторы снижения затрат на производство продукции, как определение и соблюдение оптимальной величины партии закупаемых материалов, оптимальной величины серии запускаемой в производство продукции, решение вопроса о том, производить самим или закупать у других производителей отдельные компоненты или комплектующие изделия.

Известно, что чем больше партия закупаемого сырья, материалов, тем  больше величина среднегодового запаса и больше размер издержек, связанных  со складированием этого сырья, материалов (арендная плата за складские помещения, потери при длительном хранении, потери, связанные с инфляцией и др.). Вместе с тем приобретение сырья  и материалов крупными партиями имеет  свои преимущества. Снижаются расходы, связанные с размещением заказа на приобретаемые товары, с приемкой этих товаров, контролем за прохождением счетов и др. Таким образом, возникает  задача определения оптимальной  величины закупаемых сырья и материалов. Расчет можно вести по следующей  примерной схеме (табл. 1). 
Как видно из таблицы, оптимальное годовое число закупок в данном примере равно четырем, поскольку сумма издержек по складированию и обслуживанию закупок в этом случае является наименьшей. 
Те же правила действуют и при определении оптимальной величины серии запускаемой продукции. При производстве продукции значительным числом мелких серий издержки по складированию готовой продукции будут минимальными. Однако возрастут затраты на подготовку производства. 

В сочетании с традиционными  путями снижения затрат на производство продукции вновь возникшие факторы  позволят в комплексе довести  величину издержек производства до оптимального уровня.

Итак, важнейшими путями снижения затрат на производство продукции является экономия всех видов ресурсов, потребляемых в производстве, - трудовых и материальных. 

2.3 Взаимосвязь издержек  производства и прибыли

Производство и движение товара в сфере предпринимательской  деятельности можно рассматривать  в двух аспектах: с точки зрения затрат и с позиции результата. Создание продукции и оказание услуг  связано с определенными расходами. Современные исследователи издержек производства рассматривают их под  углом зрения хозяйственника, предпринимателя. Для ведения хозяйства, будь то индивидуальный производитель или предприятие, приобретаются необходимые компоненты; машины, оборудование, сырьевые и топливные  ресурсы, электроэнергия и др. Определенная часть средств идет на оплату труда. Совокупность затрат прошлого и живого труда, расходуемого на создание блага  или выработку услуги образует издержки производства. 
Расходы, связанные с продвижением товаров до потребителей, т.е. с их реализацией, называются издержками обращения.

Как видим, величина издержек измеряется потребленной в процессе производства частью авансированного капитала. Предприниматель  в полном объеме расходует средства на приобретение машин, оборудования, строительство производственных зданий и других элементов, образующих основной капитал. В стоимость готовой  продукции он включается постепенно, по мере износа в течение ряда лет. Поэтому авансированный и потребленный капитал величины неравнозначные. Упрощая  понятие, можно сказать, что под  издержками предприятия понимается то, во что обходится ему производство продукции. В хозяйственной практике социалистических государств было принято  отождествлять издержки с себестоимостью. В структуре затрат на производство промышленной продукции в СССР (1987 г. в % к итогу) расходы по отдельным статьям составили: 
Сырье, основные и вспомогательные материалы - 67,4%  
Топливо и энергия - 6,7%  
Амортизация - 9,0%  
Заработная плата и отчисления на социальное страхование - 13,9%  
Прочие затраты - 3,0%