Живая вода

МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ФИЛИАЛ ФЕДЕРАЛЬНОГО

ГОСУДАРСТВЕННОГО  БЮДЖЕТНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ  “УФИМСКИЙ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НЕФТЯНОЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ” В Г.ОКТЯБРЬСКИЙ 
 
 
 

                                                                                              КАФЕДРА: ИТМЕН 

                               
 
 

                                                   Реферат 

                                                по курсу: “Экология” 

                                         на тему: “Живая вода” 

                                                  вариант 13 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Выполнил: ст.гр. БГР-09-12                                                                       Титова Д.М.

Проверил:  доцент                                                                                   Усманова Ф.Г.                  
 
 
 
 

                                                               2011

Содержание. 

1. Введение  

2. Вода – самое удивительное вещество на Земле  

2.1 Строение молекулы воды  

2.2 Какие связи имеет H2O  

2.3 Физические свойства H2O  

2.4 Химические свойства H2O  

2.5 Круговорот воды в природе  

2.6 Почему не кончается вода на Земле  

2.7 Водный голод планеты  

3. Приобретаемые вопросы об охране водных ресурсов  

4. Виды  воды  
 
 

                                 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                                                         1. Введение. 

                             Вода, у тебя нет ни цвета,  ни вкуса, ни запаха,

                                тебя невозможно описать, тобой наслаждаются,

                                     не ведая, что ты такое. Нельзя  сказать,

                                    что необходимо для жизни: ты  сама жизнь.

                                               Ты исполняешь нас с радостью,

                                      которую не объяснишь нашими  чувствами.

                                            С тобой возвращаются к нам  силы,

                                               с которыми мы уже простились.

                                       По твоей милости в нас вновь  начинают

                                     бурлить высохшие родники нашего  сердца.

                                        (А. де Сент-Экзюпери. Планета людей) 

      Мной написан реферат по теме "Вода – самое удивительное вещество в

мире". Я выбрал эту тему потому что –  это самая актуальная тема, так  как

вода  это самое важное вещество на Земле  без которого не может существовать

ни один живой организм и не могут протекать  ни какие биологические,

химические  реакции, и технологические процессы.

      Вода – одно из самых распространённых  веществ в природе (гидросфера

занимает 71 % поверхности Земли). Воде принадлежит  важнейшая роль в

геологии, истории планеты. Без воды невозможно существование живых

организмов. Дело в том, что тело человека почти  на 63% - 68% состоит из

воды. Практически  все биохимические реакции в  каждой живой клетке – это

реакции в водных растворах… В растворах  же (преимущественно водных)

протекает большинство технологических процессов на предприятиях химической

промышленности, в производстве лекарственных препаратов и пищевых

продуктов. И в металлургии вода чрезвычайно  важна, причём не только для

охлаждения. Не случайно гидрометаллургия – извлечение металлов из руд и

концентратов с помощью растворов различных реагентов – стала важной

отраслью  промышленности. 
 

              
 
 
 
 
 
 
 

                   2. Вода – самое удивительное вещество на Земле. 

      Вода – вещество привычное  и необычное. Известный советский  учёный

академик И. В. Петрянов свою научно-популярную книгу о воде назвал "самое

необыкновенное  вещество в мире". А "Занимательная  физиология", написанная

доктором  биологических наук Б. Ф. Сергеевым, начинается с главы о воде –

"Вещество, которое создало нашу планету".

      Учёные абсолютно правы: нет  на Земле вещества, более важного  для нас,

чем обыкновенная вода, и в тоже время не существует другого такого

вещества, в свойствах которого было бы столько  противоречий и аномалий,

сколько в её свойствах.

      Почти? поверхности нашей планеты занято океанами и морями. Твёрдой

водой – снегом и льдом – покрыто 20% суши. От воды зависит климат планеты.

Геофизики утверждают, что Земля давно бы остыла и превратилась в

безжизненный  кусок камня, если бы не вода. У неё  очень большая

теплоёмкость. Нагреваясь, она поглощает тепло; остывая, отдаёт его. Земная

вода  и поглощает, и возвращает очень  много тепла и тем самым "выравнивает"

климат. А от космического холода предохраняет Землю те молекулы воды,

которые рассеяны в атмосфере – в облаках и в виде паров… без воды обойтись

нельзя  – это самое важное вещество на Земле. 

                         2.1 Строение молекулы воды. 

      Поведение воды "нелогично". Получается, что переходы воды из твёрдого

состояния в жидкое и газообразное происходит при температурах, намного

более высоких, чем следовало бы. Этим аномалиям  найдено объяснение.

Молекула  воды H2О построена в виде треугольника: угол между двумя связками

кислород  – водород 104 градуса. Но поскольку  оба водородных атома

расположены по одну сторону от кислорода, электрические заряды в ней

рассредоточиваются. Молекула воды полярная, что является причиной особого

взаимодействия  между разными её молекулами. Атомы  водорода в молекуле H2О,

имея  частичный положительный заряд, взаимодействуют с электронами атомов

кислорода соседних молекул. Такая химическая связь называется водородной.

Она объединяет молекулы H2О в своеобразные полимеры пространственного

строения; плоскость в которой расположены  водородные связи, перпендикулярны

плоскости атомов той же молекулы H2О. Взаимодействием между молекулами воды

и объясняются  в первую очередь незакономерно  высокие температуры её

плавления и кипения. Нужно подвести дополнительную энергию, чтобы

расшатать, а затем разрушить водородные связи. И энергия эта очень

значительна. Вот почему, кстати, так велика теплоёмкость воды. 

                         2.2 Какие связи  имеет H2O? 

      В молекуле воды имеются две  полярные ковалентные связи   Н-О.

      Они образованы за счёт перекрывания  двух одноэлектронных р – облаков

атома кислорода и одноэлектронных S –  облаков двух атомов водорода.

      В молекуле воды атом кислорода  имеет четыре электронных пары. Две из

них участвуют  в образовании ковалентных связей, т.е. являются связывающими.

Две другие электронные пары являются не связывающими.

      В молекуле имеются четыре  полюс зарядов: два – положительные  и два –

отрицательные. Положительные зарядов сосредоточены  у атомов водорода, так

как кислород электроотрицательнее водорода. Два  отрицательных полюса

приходятся на две не связывающие электронные пары кислорода. 

      Положительно заряженный атом  водорода одной молекулы воды

притягивается к отрицательно заряженному атому  кислорода другой молекулы

воды. Такая  связь получила название водородной (её обозначают точками). По

прочности водородная связь примерно в 15 – 20 раз  слабее ковалентной связи.

Поэтому водородная связь легко разрывается, что наблюдается, например, при

испарении воды.

      Структура жидкой воды напоминает  структуру льда. В жидкой воде

молекулы  также связаны друг с другом посредством водородных связей, однако

структура воды менее "жёсткая", чем у  льда. Вследствие теплового движения

молекул в воде одни водородные связи разрываются, другие образуются. 

                         2.3 Физические свойства H2O 

      Вода, H2O, жидкость без запаха, вкуса,  цвета (в толстых слоях

голубоватая); плотность 1 г/см3 (при 3,98 градусах), tпл=0 градусов,

tкип=100 градусов.

      Разная бывает вода: жидкая, твёрдая  и газообразная. 

    Вода – это единственное вещество в природе, которое в земных условиях

               существует во всех трёх агрегатных  состояниях: