Автор: Пользователь скрыл имя, 03 Ноября 2011 в 21:28, доклад
Загальноприйнятою стає думка, що тільки ГМО можуть позбавити світ від загрози голоду, так як за допомогою генної модифікації можна збільшувати врожайність і якість їжі. Без генної інженерії людство може опинитися в глухому куті.
Переваги і недоліки ГМО
Переваги:
Розробка методів генної інженерії і накопичення знань про обмін речовин людини і тварин дають можливість створювати такі продукти значно швидше. І з більшою точністю отримувати бажаний результат. Люди століттями прагнули поліпшити якість вирощуваних продуктів, зробити їх стійкими до впливу шкідників, витривалими в будь-яких погодніх умовах, більш смачними і поживними.
Загальноприйнятою стає думка, що тільки ГМО можуть позбавити світ від загрози голоду, так як за допомогою генної модифікації можна збільшувати врожайність і якість їжі. Без генної інженерії людство може опинитися в глухому куті.
Недоліки:
Потенційна шкода ГМО явно недооцінюється. У процесі впровадження в організм гени здатні як самі мутувати, так і чинити негативний вплив на геном організму людини.
У результаті можуть утворюватися невідомі токсичні білки, що викликають токсикоз і алергію. Що, власне, і відбувається. Зростання онкологічних захворювань в усьому світі - результат впровадження ГМО. Крім того, ГМО можуть бути використані в біотероризмі як біологічна чи хімічна зброя.
Контроль за ГМО в Україні:
Раніше трансгенна їжа в Україні була офіційно заборонена. Але в 2007 році парламент прийняв закон «Про державну систему біобезпеки при створенні, випробуванні, транспортуванні та використанні генетично-модифікованих організмів». Згода на ГМО-продукцію – одна з умов вступу України до СОТ. У того, хто ввозить або використовує ГМ-сировину, має бути спеціальний дозвіл, який видаєМінохорони здоров’я. А назва підприємства занесена до Державного реєстру. Вся трансгенна продукція має маркуватися «містить
ГМО».
Сьогодні в
Україні ще не створено реєстр ГМО,
адже це питання потребує часу. Державна
санітарно- епідеміологічна експерти-
за харчових продуктів, які містять
або складаються з ГМО, – це
винятково компетенція
Переваги ГМО ріпака:
- безпечно вживати в їжу
- безпечніший для навколишнього середовища, тому що гліфосат менш токсичний, ніж інші гербіциди і не змивається у водні шляхи
- допомагає звести до мінімуму витрати поживних речовин з грунту і деградацію грунтів
- дозволяє фермерам вибрати стратегію контролю бурянів
- зберігає фермерам час і витрати на запилення
- підвищує прибуток, тому що фермери отримують кращі врожаї – ГМО ріпак не конкурує з бурянами
- вигідніший для акціонерів компанії, оскільки прибутки компаній збільшуються (хоча Монсанто є компанією, яка у більшості людей асоціюється з ГМО-продуктами, є насправді більш ніж 20 інших компаній, що в даний час виробляють генетично модифіковане насіння, такі як Advanta, Novartis, Dow, Pioneer, Bayer і Syngenta)
- вигідніший для торговців насінням, так як вони можуть продати насіння вищої якості за вищою ціною.
Недоліки ГМО ріпака:
- може призвести до утворення речовин у рослині, які шкідливі для людей і сільськогосподарських тварин
- може призвести до виробництва у рослині менш поживної олії , ніж незмінений ріпак
- може схрещуватися з іншими рослинами в тому числі бур'янами і зробити їх стійкими до гербіцидів
- не може бути хорошим для фермерів, оскільки насіння має тенденцію бути більш дорогим, ніж традиційно використовуване насіння
- може спонукати фермерів використовувати більше гліфосату, роблячи бур'яни більш схильними до розвитку стійкості до гербіциду.