Автор: Пользователь скрыл имя, 29 Ноября 2012 в 17:13, реферат
Вода является основной составной частью растительных организмов. Её содержание доходит до 90 % от массы организмов, и она участвует прямо или косвенно во всех жизненных проявлениях. Вода- это та среда, в которой протекает все процессы обмена веществ. Она составляет основную часть цитоплазмы, поддерживает ее структуру, устойчивость входящих в состав цитоплазмы коллоидов, обеспечивает определенную конфирмацию молекул белка. Высокое содержание воды придает содержимому клетки (цитоплазме) подвижный характер. Вода – непосредственный участник многих химических реакций. Все реакции гидролиза, многочисленные окислительно-восстановительные реакции идут с участием воды.
1.Морфоанотомические основы поглощения и движения воды
1.1 Корневая система как орган поглощения воды
1.2 Основные двигатели водного тока
1.3 Передвижение воды по растению
2.Транспирация: физиологические механизмы
2.1 Назначение транспирации
2.2 Лист как орган транспирации
3.Адаптация к дефициту воды
Заключение