Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Ноября 2012 в 14:40, реферат
Антибіотики та фітонциди – біологічно активні речовини, що виділяються рослинами та грибами (антибіотики) з метою захисту від шкідливих факторів навколишнього середовища. Вони володіють здатністю гальмувати розвиток бактерій, простих мікроскопічних грибів і навіть вбивати їх, отруйні для комах, молюсків, земноводних. Мають характерну особливість: можуть бути нейтральними для одних організмів (наприклад людина)та отруйними для інших.
Вступ
Поняття та утворення антибіотиків
Відкриття антибіотиків
Механізм дії антибіотиків
Значення антибіотиків їх використання людиною
Приклади антибіотиків та їх дії
Поняття та утворення фітонцидів
Дія фітонцидів
Значення фітонцидів та їх використання людиною
Висновок
Додатки
Список літератури