Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Октября 2011 в 17:24, курсовая работа
Целью курсовой работы является проведение анализа показателей по труду и заработной плате на предприятии торговли в современных условиях и пути их улучшения.
Введение…………………………………………………………………..............3
1. Теоретические основы труда и заработной платы в торговле………………6
1.1 Труд, как экономическая категория, его социально-экономическая сущность и значение в торговле…………………………………………………6
1.2 Кадры предприятий торговли: понятие, виды, показатели эффективности использования……………………………………………………………………17
1.3 Заработная плата работников предприятия торговли: понятие, значение, функции. Состав фонда заработной платы и методика его анализа…………23
2. Анализ показателей по труду и заработной плате предприятия торговли ООО «Бонус» ……………………………………………………………………37
2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика деятельности ООО «Бонус»…………………………………………………………………….37
2.2 Анализ динамики, состава и структуры оборота розничной торговли ООО «Бонус»…………………………………………………………………………...47
2.3 Анализ динамики, состава, структуры кадров ООО «Бонус» и оценка их движения ……………………………………………………………………...…54
2.4 Анализ организации заработной платы на ООО «Бонус»……………..…59
2.5 Оценка эффективности использования труда и заработной платы на ООО «Бонус»………………………………………………………………………..….66
Заключение ………………………………………………………………………73
Список литературы………………………………………………………………75
Приложения