Работа парикмахера

Третий ряд - волосы берем между  указательным и средним пальцами, захватывая часть стриженых и  нестриженых волос, и стрижем  с внутренней стороны ладони под  углом 30о. Между первым и вторым выступом височной впадины отделяем прядь  волос и счесываем ее к лицу (фото 2). Срезаем волосы под углом.

 От виска до затылочной части  волосы стрижем перпендикулярно  к голове под углом 30о, при этом берем пряди стриженых и нестриженых  волос. Волосы стригутся с внешней  стороны ладони, на уровне стриженых  волос. Так стрижем волосы до теменной части головы (фото 3).

 С левой стороны  стрижем так же, как и с правой.

 Теперь начинаем  стричь волосы теменной  
 

 Теперь начинаем стричь волосы теменной части головы. Отделяем первую прядь  надо лбом и определяем длину. Стрижем  с внешней стороны ладони, при  этом натягиваем волосы немного вперед (фото 4).

 Так прядь за  прядью (берем часть стриженых  и нестриженых волос) стрижем  до затылочной части головы. На  затылке волосы коротко стричь  не надо, чтобы не торчали.

 Волосы на затылке  разделяем пробором на две  части. Стрижем перпендикулярно  голове, захватывая стриженые волосы  на макушке и нестриженые на  затылке. Волосы стрижем на  уровне стриженых от середины затылка в правую сторону до уха, затем - в левую. 

Когда подстрижем затылочную часть  головы, волосы расчесываем по их росту  и делаем окантовку на шее (фото 5), подравниваем височки, челку, делаем пробор справа или слева или зачесываем назад - кто как носит. Опасной  или безопасной бритвой сбриваем пушковые волосы на шее, висках, над и за ушами по линии окантовки. Во время стрижки подсохшие волосы смачиваем. После стрижки голову сполоснуть и уложить волосы феном или просто, расчесав, дать им высохнуть.

Рабочее место парикмахера.

Рабочее место должно быть оборудовано всем необходимым  для выполнения работ. Оборудование состоит из туалетного стола с  тумбочками и ящиками, зеркала, кресла. 

Очень важно, чтобы  парикмахерское кресло было устойчивым и удобным для клиента и  парикмахера. 

Парикмахерское кресло может быть с одним рычагом, которым  мастер поворачивает сиденье, и с  тремя разными рычагами. Кресло с  тремя рычагами более удобно, так  как большим рычагом мастер поднимает  сиденье кверху на необходимую высоту, средним опускает сиденье, а меньшим  рычагом поворачивает сиденье в  любую сторону. 

Подголовник кресла поддерживает голову клиента в удобном  для мастера положении. Например, подголовник «подушка» прикреплен к металлическому стержню с пружиной. Мастер одной рукой нажимает пружину, другой опускает или поднимает «подушку», устанавливая ее в нужном для работы положении. 

Наиболее гигиеническими являются металлические никелированные кресла с клеенчатыми сидениями  и спинкой. 

Парикмахерское кресло следует устанавливать так, чтобы  свет падал на клиента, а не на зеркало. 

Клиент, сидящий в  кресле, ставит ноги на подножку (деревянную или металлическую), устанавливаемую  между тумбочками (или под умывальником). Подножка позволяет принять клиенту  наиболее удобное положение.

Перед каждым зеркалом устанавливают стенное зеркало. 

Под зеркалом (на тумбочках  или кронштейнах) горизонтально  располагают подзеркальник - мраморная  или покрытая стеклом деревянная доска, на которую кладут туалетные  принадлежности и необходимые для  работы инструменты и приборы. 

Часто между тумбочками устраивают умывальник (фаянсовую раковину) со стоком в канализационную трубу. Если к такой раковине подводят холодную и горячую воду, то устанавливают  смеситель. 

Если нет подзеркальника, то туалетные принадлежности кладут на тумбочки, предназначенные исключительно  для хранения инструментов и белья. В верхнем выдвижном ящике  правой тумбочки хранят инструменты (ножницы, бритвы, машинки, гребенки), в нижних двух отделениях - чистое продезинфицированное белье (салфетки, пеньюары и т.д.). хранить посторонние предметы в тумбочках запрещается. 

Туалетные принадлежности, инструменты и материалы на подзеркальнике или тумбочках должны всегда находиться на определенных местах, чтобы во время  работы мастер не терял времени на поиски нужной вещи. 

Инструменты и материалы  рекомендуется располагать на подзеркальнике в следующем порядке (справа налево): спиртовая горелка, банка с ватой, банка с дезинфицирующим составом для инструментов, мыльница, пудреница, пульверизатор, флаконы с туалетной  водой (хинной и сиреневой водой, вежеталем), флакон с дезинфицирующим (кровоостанавливающим) составом, применяемым  при случайных порезах кожи, настольный ремень для правки бритв, ручное зеркало, висящий (брезентовый) ремень. Часто употребляемые предметы нужно класть ближе к мастеру, на правой стороне туалета, реже употребляемые - на левой стороне. 

Прибор для бритья во время работы лучше класть посередине подзеркальника или на правой тумбочке. 

В парикмахерской с  большим количеством рабочих  мест очень удобно иметь над каждым зеркалом порядковый номер кресла. Тогда, нажав на кнопку звонка, мастер может вызвать клиента из зала ожидания световым сигналом, показывающим номер кресла. 

Каждый мастер отвечает за санитарное состояние рабочего места.

Подсобное помещение.

Такое помещение  необходимо для производственных нужд. Его следует изолировать от остальных  помещений, оборудовать раковиной  для мытья приборов и нагревательными  устройствами для кипячения воды. В подсобном помещении должны находиться кувшины для мытья  головы, необходимый запас материалов, белья, стерилизованных кистей для  бритья и т. д. В соответствии с  санитарными правилами, в подсобном  помещении обязательно устраивают раздельное хранение чистого белья  и бывшего в употреблении.

В подсобном помещении  устанавливают металлический бачок  или оцинкованный внутри деревянный ящик с плотной крышкой для  хранения отходов (остриженных волос, использованной ваты, бумаги и т. д.).

Материалы.

Все материалы, употребляемые  в парикмахерских, делятся на следующие  группы: 

1.        Дезинфицирующие средства - 3%-ный раствор перекиси водорода, настойка йода, 70-градусный спирт,         5%-ный раствор карболовой кислоты, хлорамин. Все эти материалы приобретают в готовом виде. 

2.         Парфюмерно-косметические средства: одеколон, туалетные воды, пудра, мыло, вазелин, бриолин, бриллиантин, фиксатуар, льняное семя, крем для кожи. 

3.         Составы для перманентной завивки:  сульфит, бура. 

4.         Краски для волос - растительные  и химические патентованные. 

5.         Хозяйственные средства: хлорная  известь, керосин и др.

Гигиена и санитария. 
 

Гигиена - наука, изучающая влияния условий труда и быта на здоровье человека. 

Одна из важнейших  из важнейших задач современной  гигиены -разработка гигиенических правил, нормативов и мероприятий по предупреждению отрицательного воздействия различных факторов внешней среды. 

Среди различных  предприятий бытового обслуживания, услугами которых пользуется человек, значительное место занимают парикмахерские. Основные задачи гигиены парикмахерских направлены на предупреждение, возникновения  и распространения заразных болезней. 

Гигиенические требования к работе мастера направлены на снижение возможности заболевания. Выполнение санитарных требований зависит от деятельности всех работников парикмахерской. Поэтому  мастера должны представлять всю  важность выполнения санитарных требований.

Требования  к помещениям и  белью.

Все помещения необходимо убирать в течении рабочего дня. После   окончания рабочего дня производится влажная уборка. Один раз в месяц парикмахерская должна закрываться на санитарную обработку, все помещения при этом

         обрабатывают 0,5 % раствором хлорамина. 

При работе используется как одноразовое, так и многоразовое белье (полотенца, салфетки, пеньюары). Одноразовые после использования  следует выкидывать.     Многоразовое белье должно подвергаться стирке и  обработке 0,5 % раствором хлорамина.

Требования  к инструментам.

Дезинфекция - уничтожение  микробов различными способами. Производится химическими и физическими методами. К физическому способу относится  кипячение, которое проводят 10-15 минут  с момента закипания воды. Металлические  инструменты дезинфицируют путем  прожигания. При этом, режущую часть погружают в спирт и проносят над пламенем. К дезинфицирующим средствам относят: хлорамин, формалин, спирт этиловый, карболовая кислота, фенол. Выбор средства и его концентрация зависят от материала, из которого изготовлен инструмент и ряда других условий. 

Хлорамин  - белый порошок с резким запахом, хорошо растворяется в воде. Используют 0,5 % водный раствор, который должен находиться в специально сосуд на рабочем столе. Меняется ежедневно. Дезинфицируют инструменты из пластмассы, погружая в раствор на 10 - 15 минут. 

Формалин  - бесцветная, прозрачная жидкость с резким

специфическим запахом. Используется в виде 4% водного раствора при дезинфекции кистей для бритья или окрашивания.  

Этиловый  спирт - использую только технический 70% для дезинфекции металлических инструментов при помещении в раствор или протирании ватным тампоном. После окончания работы спирт фильтруют. Заменяют каждые три дня. 

Фенол (карболовая кислота) - Кристаллическое вещество с резким не приятным запахом. Используют 5% водный раствор. При использовании способен образовывать налет на металлических частях инструментов. 

Основные требования к дезинфицирующим средствам. Должны уничтожать все виды микробов. Не должны портить инструменты. Не должны раздражать и окрашивать кожу. Должны иметь  не резкий запах.

Требования  к обслуживанию.

Мытье головы. Перед  мытьем головы необходимо чисто вымыть раковину, подготовить шампунь, салфетку и полотенце. После мытья волосы тщательно ополаскиваем, промакиваем полотенцем. 

Стрижка. Перед обслуживанием  клиента необходимо мыть руки, накрывать  клиента пеньюаром. Если при стрижке  поранена кожа, необходимо прекратить работу и оказать помощь в обработке  спиртом или йодом.

Медосмотры  и их значение.

Все работники парикмахерской должны проходить медицинские осмотры  перед выходом на работу и иметь  справку о допуске на работу. Задача таких осмотров не допускать на работу лиц с заболеваниями, при которых  работа противопоказана. К работе в  парикмахерских не допускаются лица, больные открытой формой туберкулеза  и кожными заболеваниями. В дальнейшем медицинские осмотры проводятся один раз в месяц врачом терапевтом, два раза в год врачом дерматологом и два раза в год обследование на туберкулез.  
 
 

Список  использованной литературы. 

О.А. Панченко «Стрижка, прическа, моделирование» 2000 г. 

О.А. Панченко «Элегантные  прически» 2000 г. 

О. Сорокина «Энциклопедия  домашнего парикмахера и визажиста» 2000 г. 

А.С. Васильев «Парикмахерское  искусство» 2000 г. 

Б.Г. Филимонов «Тысяча  и одна прическа» 1999 г. 

Д.Г. Григорьев «Уход  за волосами» 1998 г. 

А.В. Кондратьев «  Учебник по трихологии» 2000 г.