Страна Швейцария и ее ресторанный бизнес

Автор: Пользователь скрыл имя, 28 Марта 2011 в 19:19, реферат

Описание работы

Швейцарская кухня достаточно разнообразна и славится тем, что имеет блюда, которые подойдут всем посетителям. Уникальным блюдом этой страны является фондю, которое представляет собой очень вкусную смесь сыров Грюйер и Вачерин с белым вином, мукой и чесноком.

Содержание

Введение.
1. Страна Швейцария
2. Швейцария - на первом месте по числу звезд MICHELIN на жителя
3. О лучших ресторанах и их изюминках
Заключение
Литература