Разработка предложений по повышению конкурентоспособности на предприятии МУП ТОП Заречье

Автор: Пользователь скрыл имя, 14 Марта 2012 в 23:17, дипломная работа

Описание работы

В условиях рыночной экономики увеличивается значение конкуренции как основного механизма регулирования хозяйственного процесса.
В современных экономических условиях деятельность каждого хозяйствующего субъекта является предметом внимания обширного круга участников рыночных отношений, заинтересованных в результатах его функционирования.

Работа содержит 1 файл

диплом.doc

— 156.04 Кб (Скачать)

 

Данные предприятия оценивались по следующим критериям:

-проводя какое-либо из мероприятий, будь то проведение праздников или проведение ритуальных мероприятий, клиентов интересуют многие критерии, один из них – дизайн помещения (чем лучше дизайн помещения предприятия, тем больше будет оценка);

-при заказе услуг, клиентов всегда интересует цена на предоставляемые услуги, чем меньше цена, тем больше вероятность того, что клиент выберет именно то предприятие, цена на услуги, которых существенно ниже (оценка ставиться – чем меньше цена на предоставляемые услуги, тем больше оценка);

-место расположения помещения, при выборе помещения немаловажным фактором является то, где это помещение располагается, соответственно, чем ближе помещение находится к центру, тем больше оценка данного критерия;

-цены на блюда. Вполне удобна услуга, когда предприятие, у которого снимают помещение, предоставляет услуги по приготовлению блюд, однако клиентов данная услуга может не всегда интересовать (данный критерий оценивается – чем меньше цены на блюда, тем больше оценка);

-качество продуктов и блюд. Для потенциальных клиентов, которые решили воспользоваться услугой о приготовлении блюд у предприятия, важно качество продуктов, из которых будет выполнено блюдо, а также вкусовые качества самого блюда. Многие клиенты данный критерий выбирают по советам знакомым, по слухам, по собственному опыту и т.д. (чем выше качество продуктов и блюд у предприятия, тем больше оценка);

-лицензия на реализацию спиртных напитков. Данная строка показывает, имеют ли рассматриваемые нами предприятия данную лицензию (при наличии лицензии на реализацию спиртных напитков оценка пять, при отсутствии лицензии оценка соответственно равняется нулю). При выборе помещения для проведения какого-либо мероприятия клиентов всегда интересует, предоставляет ли предприятие спиртные напитки. Хотя на практике очень многие клиенты отказываются от данной услуги.

При рассмотрении основных конкурентов предприятия МУП ТОП «Заречье» видно, что у конкурентов преобладают такие показатели, как дизайн помещения, место расположения помещения. В других критериях, таких как, цены на услуги предприятия, цены на предоставляемые блюда и качество продуктов и блюд, предприятия-конкуренты не уступают рассматриваемому нами предприятию. Соответственно при всем данном сравнении можно сделать следующий вывод о том, что конкурентов у предприятия МУП ТОП «Заречье» много, и предприятию есть над, чем работать и к чему стремиться, так как у рассматриваемого нами предприятия показатели не самые высокие. Однако если рассматривать предприятие и брать во внимание критерий о наличии лицензии[1] на реализацию спиртных напитков то основным конкурентом на рынке подобных услуг (без лицензии) является столовая администрации на Ленина, 7.

 

1.4 Оценка основных технико-экономических показателей оценки деятельности предприятия

 

В условиях рыночных отношений предприятие должно стремиться, если не к получению максимальной прибыли, то, по крайней мере, к тому объему прибыли, которая позволит ему прочно удержаться на рынке сбыта и обеспечивать динамичное развитие производства в условиях конкуренции. Произведем анализ основных показателей в сравнении за 3 года

 

1.4.1 Горизонтальный анализ бухгалтерского баланса

Горизонтальный анализ заключается в сопоставлении финансовых данных предприятия за три прошедших периода (года) в относительном и абсолютном виде с тем, чтобы сделать лаконичные выводы.

Представленные данные позволяют сделать следующие выводы:

- общая сумма активов предприятия с 2007-2008гг увеличилась, однако в последнем отчетном периоде уменьшилась за счет основных средств;

- увеличение общей суммы активов с 2007-2008гг произошло за счет увеличения нераспределенной прибыли и основных средств;

- в течение двух отчетный периодов (2007-2008гг) было увеличение кредиторской задолженности, это говорит о том, что предприятие привлекало новые финансовые инструменты, однако в следующем 2009 отчетном году кредиторская задолженность  уменьшилась;

- увеличение оборотный активов предприятия произошло за счет увеличения запасов, денежных средств предприятия и дебиторской задолженности.

 

Таблица 4

Горизонтальный анализ

наименование статей

 

2007 год

2008 год

2009 год

 

нач.

кон.

нач.

кон.

нач.

кон.

года

года

т.руб.

года

года

т.руб.

года

года

т.руб.

т.руб.

т.руб.

 

т.руб

т.руб

 

т.руб.

т.руб.

 

АКТИВ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

I Внеоборотные активы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Нематериальные активы

 

 

28

28

28

 

 -28

 

 

 

2. Основные средства

 

1491

1625

134

1625

1839

214

1839

1670

-169

Итого по разделу I

 

1491

1653

162

1653

1839

186

1839

1670

-169

II Оборотные активы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Запасы

 

96

186

90

186

154

-32

154

260

106

в т.ч.:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

сырье, материалы

 

29

5

-24

5

4

-1

4

7

3

готовая прод-я и товары для

 

67

102

35

102

123

21

123

253

130

Перепродажи

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

расходы будущих периодов

 

 

79

79

79

27

-52

27

0

-27

2. Дебит-ая задолжен-ть

 

13

103

90

103

39

-64

39

52

13

3. Ден-е ср-ва

 

7

26

19

26

18

-8

18

30

12

Итого по разделу II

 

116

315

199

315

211

-104

211

342

131

БАЛАНС

 

1607

1968

361

1968

2050

82

2050

2012

-38

Продолжение Таблицы 4

ПАССИВ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

III. Капитал и резервы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Уставной капитал

 

84

84

0

84

84

0

84

84

0

2. Резервный капитал

 

1114

1114

0

1114

1114

0

1114

1114

0

3. Нераспределенная прибыль

 

71

122

51

122

148

26

148

131

-17

Итого по разделу III

 

1269

1320

51

1320

1346

26

1346

1329

-17

IV. Долгосрочные обязат-ва

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Отложенные налоговые обяз-ва

 

-

-

-

-

-

-

-

-

5329

Итого по разделу IV

 

-

-

-

-

-

-

-

-

5329

V. Краткосрочные обяз-ва

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Кредиторская задолженность

 

338

648

310

648

704

56

704

683

-21

в т.ч.:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

поставщики и подрядчики

 

196

306

110

306

380

74

380

327

-53

задол-ть перед персоналом орг-ии

 

100

201

101

201

200

-1

200

185

-15

задол-ть пе/д гос-ми внебюд-ми фондами

 

28

36

8

36

37

1

37

50

13

задол-ть по налогам и сборам

 

14

105

91

105

87

-18

87

115

28

прочие кредиторы

 

 

 

0

 

 

0

 

6

6

Итого по разделу V

 

338

648

310

648

704

56

704

683

-21

БАЛАНС

 

1607

1968

361

1968

2050

82

2050

2012

-38

 

 

1.4.2 Вертикальный анализ бухгалтерского баланса

Вертикальный анализ позволяет сделать вывод о структуре баланса и отчета о прибыли в текущем состоянии, а также проанализировать динамику этой структуры. Технология вертикального анализа состоит в том, что общую сумму активов предприятия (при анализе баланса) и выручку (при анализе отчета о прибыли) принимают за сто процентов, и каждую статью финансового отчета представляют в виде процентной доли от принятого базового значения.

Из предоставленных данных в таблице можно сделать следующие выводы:

- по истечении третьего (2009 года) отчетного периода запасы предприятия по сравнению со вторым (2008 годом) отчетным периодом увеличились запасы предприятия и составили 12,92%;

- в 2009 году уменьшилась кредиторская задолженность предприятия и составила 33,95%, данное уменьшение, несомненно, является хорошим показателем;

- Внеоборотные активы предприятия уменьшились и в 2009 году составили 83%, а оборотные активы увеличились и составили 17%.

 



27

 

Таблица 5

Вертикальный анализ

Наименование

 

 2007

 

 

 

 2008

 

 

 

 2009

 

 

статей

нач.г.

уд.вес

кон.г.

уд.вес

нач.г.

уд.вес

кон.г.

уд.вес

нач.г.

уд.вес

кон.г.

уд.вес

 

т.р

%

т.р

%

т.р

%

т.р

%

т.р

%

т.р

%

АКТИВ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

I Внеоборотные активы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.Нематер-е активы

 

 

28

1,423

28

1,423

 

 

 

 

 

 

2.Осн-е ср-ва

1494

92,8

1625

82,57

1625

82,57

1839

89,71

1839

89,71

1670

83

Итого по разделу I

1494

92,8

1653

83,99

1653

83,99

1839

89,71

1839

89,71

1670

83

II Оборотные активы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Запасы

96

5,963

186

9,451

186

9,451

154

7,512

154

7,512

260

12,92

сырье, материалы

29

1,801

5

0,254

5

0,254

4

0,195

4

0,195

7

0,348

гот.про-я и Т д/переп.

67

4,161

102

5,183

102

5,183

123

6

123

6

253

12,57

расходы буд-х пер-в

 

0

79

4,014

79

4,014

27

1,317

27

1,317

 

0

2. Дебит-я задолж-ть

13

0,807

103

5,234

103

5,234

39

1,902

39

1,902

52

2,584

3. Ден. средства

7

0,435

26

1,321

26

1,321

18

0,878

18

0,878

30

1,491

Итого по разделу II

116

7,205

315

16,01

315

16,01

211

10,29

211

10,29

342

17

БАЛАНС

1610

100

1968

100

1968

100

2050

100

2050

100

2012

100

ПАССИВ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

III Капитал и резервы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.Уставной капитал

84

5,217

84

4,268

84

4,268

84

4,098

84

4,098

84

4,175

2.Резерв.капитал

1114

69,19

1114

56,61

1114

56,61

1114

54,34

1114

54,34

1114

55,37

3.Нераспр-я прибыль

71

4,41

122

6,199

122

6,199

148

7,22

148

7,22

131

6,511

Итого по разделу III

1269

78,82

1320

67,07

1320

67,07

1346

65,66

1346

65,66

1329

66,05

V Красткоср-е обяз.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.Кред-я задолж-ть

338

21,03

648

32,93

648

32,93

704

34,34

704

34,34

683

33,95

поставщики и подрядчики

 196

12,2

306

15,55

306

15,55

380

18,54

380

18,54

327

16,25

задол.п/д перс-м орг-ии

 100

 6,223

201

 10,21

201

10,21

200 

9,756

200 

9,756 

185 

9,195

задолж-ть п/д гос-ми

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

внебюд-ми фондами

28

1,742

36

1,829

36

1,829

37

1,805

37

1,805

50

2,485

задол-ть по налогам и сбор.

 14

0,871

105

5,335

105

5,335

87

4,244

87

4,244

115

5,716

прочие кредиторы

 

0

 

0

 

0

 

0

 

0

6

0,298

Итого по разделу V

338

21,03

648

32,93

648

32,93

704

34,34

704

34,34

683

33,95

БАЛАНС

1607

100

1968

100

1968

100

2050

100

2050

100

2012

100



27

 

1.4.3 Расчет и оценка относительных показателей финансовой устойчивости

 

Более точно оценить финансовую устойчивость предприятия можно с помощью коэффициентов финансовой устойчивости.

 

Таблица 6

Расчет относительных коэффициентов финансовой устойчивости предприятия МУП ТОП «Заречье»

Коэффициент

Способ расчета

Инт-л оптим. знач-й

Н.года 2007г.

Н.года 2008г.

Н.года 2009г.

К.года 2009г.

Абсолютн. изменения н.г. – к.г. 200-

Коэффициент соотношения заемных и собственных средств (к-т капитализации) (U1)

C. 90+с.690/с.490

Не выше 1,5

0,27

0,49

0,52

0,51

0,01

Коэффициент финансирования (U2)

С.490/с.590+с.690

U2≥0,7 оптим. Знач-е 1,5

3,75

2,04

1,91

1,94

0,03

Коэффициент финансовой независимости (автономии или концентрации собственного капитала) (U3)

С.490/валюта баланса

0,5 и более

0,79

0,67

0,66

0,66

0,00

Коэффициент зависимости или концентрации заемного капитала (U4)

U4=1 –U3

Менее 0,5

0,21

0,33

0,34

0,34

0

Коэффициент финансовой устойчивости (U5)

c.490+с.590/валюта баланса

U5≥0,6

0,79

0,33

0,34

0,34

0,00

Коэффициент обеспеченности запасов собственными источниками (U6)

С.490-с.190/с.210+с.220

0,6 – 0,8

-2,31

-0,01

-3,20

-1,31

4,51

Коэффициент (индекс) постоянного актива (U7)

С.190/с.490

Нг=21290/23018

Кг=22104/30358

U7≤1

1,17

1,25

1,37

1,26

-0,11

Уровень общей финансовой независимости характеризуется коэффициентом финансовой независимости U3, то есть определяется удельным весом собственного капитала организации в общей его величине. Коэффициент финансовой независимости U3 отражает степень независимости организации от заемных источников. В большинстве стран принято считать финансово независимой фирму с удельным весом собственного капитала в общей его величине от 30% (критическая точка) до 70%. Установление критической точки на уровне 30% достаточно условно и является итогом следующих рассуждений: если в определенный момент банк, кредиторы предъявят все долги к взысканию, то организация может их погасить, реализовав 30% своего имущества, сформированного за счет собственных источников, даже если оставшаяся часть имущества окажется по каким-либо причинам неликвидной.

Значения коэффициентов, характеризующих финансовую устойчивость анализируемой организации, представлены в таблице 6. По истечении трех отчетных периодов собственность предприятия уменьшается (в начале 2007г. данные равны 79%, в конце 2009г. данные финансовой устойчивости равны 34%), такие данные являются не очень хорошим показателем. Коэффициент финансирования U2. показывает, что за анализируемый период вся деятельность финансировалась за счет собственных средств. Коэффициент капитализации U1 свидетельствует о достаточной финансовой устойчивости предприятия, так как его значение и на начало, и на конец года меньше 1,5. На величину этого показателя влияют следующие факторы: высокая оборачиваемость, стабильный спрос на реализуемую продукцию, налаженные каналы снабжения и сбыта, низкий уровень постоянных затрат. Однако коэффициент соотношения собственных и заемных средств дает лишь общую оценку финансовой устойчивости. Этот показатель необходимо рассматривать в увязке с коэффициентом U6  - коэффициентом обеспеченности запасов собственными источниками. Он показывает, в какой степени материальные запасы предприятия сформированы за счет собственных оборотных средств или нуждаются в привлечении заемных. Уровень этого коэффициента сопоставим для организаций разных отраслей. Независимо от отраслевой принадлежности, в тех случаях, когда  U6 > 50%, можно говорить,  что организация не зависит от заемных источников средств при формировании материально-производственных запасов. В нашем случае показатель коэффициента U6 ниже критериального. Положительная динамика показателя свидетельствует об улучшении ситуации. Коэффициент финансовой устойчивости U5 имеет отрицательную динамику и показывает, что источники финансирования предприятия не могут быть использованы длительное время. Значения показателя Индекс постоянного актива (U7) на начало и конец отчетного периода 2009 года находится больше оптимального значения. Однако динамика данного показателя свидетельствует о том, что финансовая ситуация на предприятии ухудшается.

 

 

 

 

Информация о работе Разработка предложений по повышению конкурентоспособности на предприятии МУП ТОП Заречье