Автор: Пользователь скрыл имя, 16 Ноября 2011 в 01:42, реферат
Вуглеводи — це органічні сполуки, до складу яких входять з'єднання вуглецю, водню і кисню, причому водень і кисень входять в співвідношенні 2:1, так само, як і вода, звідси і їх назва. В організмі людини вони не синтезуються, тому їх вживання є необхідним.