Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Октября 2012 в 23:36, доклад
В растительном мире распределены неравномерно. В низших растениях их мало. Встречаются в семействе плауновых . У злаков и осоковых растений встречаются редко. Наиболее богаты алкалоидами растения семейств маковых, пасленовых, лилейных, мареновых, сельдерейных, амариллисовых, бобовых, лютиковых. В растениях алкалоиды находятся в клеточном соке в растворенном виде. Содержание колеблется от тысячных долей процента до нескольких процентов до 20%.
Алкалоиды - это природные азотсодержащие органические соединения основного характера, имеющие сложный состав и обладающие сильным специфическим действием. Синтезируются преимущественно растениями.В переводе термин "алкалоид" (от араб. "alkali" - щелочь и греч. "eidos" - подобный) означает щелочноподобный.
Распространение.
В растительном мире распределены неравномерно. В низших растениях их мало. Встречаются в семействе плауновых . У злаков и осоковых растений встречаются редко. Наиболее богаты алкалоидами растения семейств маковых, пасленовых, лилейных, мареновых, сельдерейных, амариллисовых, бобовых, лютиковых. В растениях алкалоиды находятся в клеточном соке в растворенном виде. Содержание колеблется от тысячных долей процента до нескольких процентов до 20%.
У некоторых растений алкалоиды содержатся во всех органах , у большинства они преобладают в каком-либо одном органе. Часто у одного растения в разных органах имеется различное число алкалоидов, некоторые органы могут быть безалкалоидными, например, мак опийный во всех органах, кроме семян, содержит алкалоиды.
Во флоре Псковской области наибольшее количество алколоидов приходится на семейство Лютиковых- 19 видов (все виды лютиков, калужница болотная, прострелы и др.), семейство Паслёновых. Смертельно ядовиты растения семейства Зонтичных - вех ядовитый и омег крапчатый.
Вех ядовитый
Самое ядовитое растение, которое встречается
в зоне Нечерноземья — вех ядовитый, или
омег водяной, цикута. Это многолетнее
травянистое растение из семейства зонтичных
с гладким ветвистым стеблем высотой до
1,5 м. Листья дважды или трижды перистораздельные,
с узколанцетными, остропильчатыми долями.
Цветки белые, мелкие, собраны в сложный
зонтик, корневище крупное, короткое, по
виду напоминает брюкву или репу, но в
отличие от них на разрезе корневища веха
ядовитого имеются перегородки, образующие
полости. Корни сочные, толщиной до 4—5
мм. Корневища и корни имеют сладковатый
вкус.
Растет вех ядовитый на влажных и сырых
лугах, по берегам болотистых рек, канав,
ручьев, окраинам болот и даже в воде.
Все части растения ядовиты. Ядовитые
свойства сохраняются и в высушенном виде.
Большую опасность для человека и животных
представляют корневища, которые особенно
токсичны весной. В них содержится ядовитое
вещество цикутотоксин. Чаще всего отравления
бывают весной во время половодья, когда
крупные и сочные корневища легко добываются
и вымываются водой из прибрежных местообитаний
растений.
После попадания частей растения, в особенности
корневища, в организм человека быстро
развивается отравление со следующими
признаками: сладковатый, затем горьковатый
вкус во рту, боль в животе, слюнотечение,
рвота, расстройство дыхания и кровообращения,
бред, судороги. Может наступить смерть
от остановки дыхания в результате паралича
дыхательного центра.Если отравление
все же произошло, то прежде всего необходимо
срочно удалить яд из организма и замедлить
его всасывание.
Прежде всего нужно вызвать рвоту, раздражая
корень языка и дать пострадавшему внутрь
большое количество (4—5 стаканов) теплой
подсоленной воды. Также рекомендуется
с целью окисления ядовитых продуктов
раствор калия перманганата для промывания
желудка.
Уменьшению всасывания ядов способствует
прием взвеси активированного угля - карболена.
Для этого несколько таблеток измельчают,
смешивают с водой и дают выпить пострадавшему.
Желательно сделать очистительную клизму.
Пострадавшего немедленно следует доставить
в лечебное учреждение для оказания квалифицированной
медицинской помощи.
Омег крапчатый (Болиголов)
Описание:
Травянистое двулетнее растение высотой 60-180 см, голое, с неприятным запахом. Корень веретенообразный, беловатый. Стебель ветвистый, тонкобороздчатый, полый, со слизистым налетом и красновато-бурыми пятнами. Нижние листья черешковые, широкотреугольные, триждыперистые, длиной 30-60 см. Цветки мелкие, белые, пятимерные, собраны в многочисленные сложные зонтики, образующие щитковидно-метельчатое соцветие. Плод - двусемянка, распадающаяся на 2 полуплодика. Цветет в июне - июле. Растение ядовито!
Никогда нельзя забывать о том, что болиголов принадлежит к числу самых ядовитых растений . Как целебный эффект (в строго терапевтических дозах), так и токсический — вплоть до смертельного — обеспечивают одни и те же вещества, содержащиеся в растении. Особенно ядовиты недозревшие семена болиголова и молодые побеги. Смертельная доза составляет 50 мг на 1 кг тела. Элементарный подсчет показывает, что достаточно, чтобы внутрь попало всего около 40 г растения, и человека, возможно, уже не удастся спасти.
Начальные симптомы отравления (зуд во рту, за грудиной, онемение участков кожи, головокружение, головная боль, расстройство зрения и слуха, расширение зрачков, слюнотечение, повторная рвота, одышка, учащенное сердцебиение, неправильный пульс, судороги, во время которых повышается артериальное давление), как правило, появляются уже через 20–30 минут, но следует помнить, что в ряде случаев это может произойти и через полтора-два часа.
При легкой форме отравления появляются слюнотечение, тошнота, рвота, понос. Зрачки расширены, температура тела понижена, конечности холодные, обездвижены, дыхание затруднено. В тех случаях, когда надлежащие срочные меры сразу не приняты, яд продолжает очень быстро всасываться в кровь из желудочно-кишечного тракта. Происходит развитие симптоматики; присоединяются повторные рвоты, боль в животе, резкая тахикардия, клонико-тонические судороги, угнетение дыхания вплоть до потери сознания.
Преобладают признаки восходящего паралича: конечности становятся тяжелыми, отравившиеся жалуются на похолодание всего тела и ощущение ползания мурашек в конечностях, головокружение, затрудненное глотание. Предметы расплываются перед глазами, лицо бледнеет, наблюдаются расширение и неравномерность зрачков.
В тяжелых случаях нарастает мышечная слабость, переходящая в паралич мышц (начиная с ног). Затем — потеря сознания, коллапс, восходящий паралич. Смерть наступает при полной остановке дыхания из-за паралича дыхательных мышц грудной клетки в сочетании с параличом дыхательного центра в головном мозге.
Действия:
· Промывание желудка.
· Сердечные средства — кофеин, камфара.
· Мочегонные средства — фуросемид, диакарб и т. д.
· Теплое обертывание.
· Искусственное дыхание.
· Немедленное помещение в токси- кологический ста
Будьте предельно внимательны! Отравления болиголовом происходят чаще всего из-за ошибочного употребления его в пищу, что обусловлено его сходством со съедобными растениями. В первый год жизни болиголова развивается только пучок прикорневых листьев. В таком состоянии этот сорняк можно спутать с петрушкой (схожи листья и корни). Огородники поэтому должны быть особенно осторожны.
Отличить сорняк от петрушки можно по запаху. Как уже говорилось, болиголов обладает очень неприятным мышиным запахом.
На втором году жизни трава болиголова похожа на борщевик и дудник. Из-за сходства с последним жертвами отравлений очень часто становятся дети. Полый стебель прекрасно подходит для изготовления трубочек и свистулек. Когда ребенок берет такую свистульку в рот, это приводит к ожогам слизистой, а затем, через очень непродолжительный срок, — и к отравлению. Симптомы: зуд во рту, за грудиной, онемение участков кожи, головокружение, головная боль, расстройство зрения и слуха, расширение зрачков, слюнотечение, учащенное сердцебиение, рвота. При появлении симптомов необходимо срочно вызвать “скорую помощь” и госпитализировать ребенка.
Яд болиголова очень быстро всасывается из желудочно-кишечного тракта. Начальные симптомы отравления могут появиться уже через 20–30 минут: расширение зрачков, слюнотечение, повторная рвота, одышка, повышение артериального давления, тахикардия, аритмия — и, наконец, судороги . Смерть наступает от паралича дыхательного центра и дыхательной мускулатуры (остановка дыхания).
Примите все меры предосторожности!
Нужно соблюдать
осторожность при заготовке болиголова,
после обращения с ним
Борщевик.
Описание: Многолетнее травянистое растение высотой
от 50 до 250 см. Зеленые части при повреждении
издают неприятный запах.
Форма листьев очень разнообразная, от
широколопастных, непарноперистых до
тонко рассеченных.
В первый год развивается прикорневая
розетка, во второй - стебель и семена.
Цветки бело зеленоватые, иногда розовые
в виде крупных многолучевых зонтиков.
Семена созревают в июле, легко осыпаются.
Все растение покрыто жесткими волосками.
Ствол имеет вид пустой мелко ребристой
трубки.
Растет борщевик по опушкам лесов, по берегам
рек и ручьев, среди кустарников, в низинах
у придорожных насыпей. Предпочитает свежие
влажные почвы. Как декоративное растение
выращивается в парках и садах, как одичавшее
является сорным.
Известно около 70 видов борщевика. Цветёт
с середины июля по конец августа буйным
цветом – самое опасное время. Кроме того,
опасность ожога увеличивается во влажную
погоду, после дождя. В воде растворяются
ядовитые масла, выделяемые растением.
Борщевик вырастает до внушительных размеров и довольно пышно цветёт, что и привлекает людей (детей особенно). А, между тем, это очень опасное и коварное растение. В его соке содержатся эфирные масла и биологически активные вещества – фурокумарины. Попадая на открытые участки тела, они повышают чувствительность кожи к солнечным лучам, вызывают сильное раздражение. В результате чего на ней появляются покраснения, волдыри и ожоги (иногда тяжёлые). На открытом солнце после ожога нельзя появляться весьма долго, в зависимости от силы поражения кожи.
Важно помнить, что при контакте с растением в ночное и вечернее время вы можете не почувствовать особого дискомфорта. Но на следующий день на солнечном свете ядовитые масла «сработают» и произойдёт ожог. При попадании на кожу сока следует смазать поражённые места мыльной пеной. Тщательное промывка поражённых мест водой сразу после контакта с растением также помогает. Участки тела после контакта с соком или растением защищают от солнечных лучей минимум двое суток. Люди по – разному реагируют при воздействии сока на их кожу, например, блондины особенно чувствительны к действию фурокумаринов.
Первая помощь, когда ожог уже случился, должна быть простой и эффективной. Намочите чистую тряпочку холодной водой и прикройте ею обожжённое место. Затем полейте это место новокаином, чтобы снять боль. Если имеется фурацилин, сделайте раствор и приложите к больному участку. Для обезболивания можно также использовать и лидокаин.
Среди тысяч лекарственных и обычных растений встречаются травы ядовитые, которые нередко искусно маскируются под своих вполне безобидных собратьев. Очень важно уметь различать ядовитые растения и конечно знать как действовать в случае, если отравление все-таки произошло.