Пошив свадебных (вечерних) платьев и аксессуаров к ним по индивидуальным заказам

-  2 примерочные кабины в зале;

-  2 кресла в примерочной 2 этажа;

-  4 зеркала в примерочном зале и по 2 в уборных;

-  полки на складе (13 шт.);

-  вешалки в приемной (2 шт.);

- швейная машина Silver line 3004. Выполняет от 7 до 25 операций. Имеет 6800 дополнительных преимуществ (3 шт.);

- швейная машина Gold line 7018. Выполняет рабочие декоративные строчки, строчки для работы с эластичными тканями. В комплект входят весьма полезные принадлежности: лапки для подгиба низа изделия, лапки для петли, вшивания молнии и т.д. (5 шт.).

Издержки обращения на единицу продукции:

Материалы на изготовление одного платья:

Плановая калькуляция:

Сырье и материалы:                                                        5740 руб.

Полуфабрикаты:                                                                           -

Электроэнергия технологическая:                            2 руб.

Основная з/пл произв. рабочих:                            35 руб.

Доп. з/пл произв. рабочих:                                          3,50 руб.

ЕСН:                                                                                                  10 руб.

РСЭМО:                                                                                    13 руб.

ОПР:                                                                                                  42 руб.

Итого - цеховая с/с:                                                        5845,5 руб.

ОХР:                                                                                                  293,62 руб.

Итого – произв. с/с:                                                        6139 руб.

ВПР:                                                                                                  184,2 руб.

Итого:                                                                                    12168,7 руб.

              Из приведенных расходов видно, что компания в состоянии приобретать необходимое количество тканей, требуемого качества, в нужные сроки, т.е. она способна организовать эффективную реализацию изделий.

8. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

В качестве правового статуса предприятия выбрано общество с ограниченной ответственностью ООО «Афродита». Эта форма собственности проста в осуществлении и удобна. Общество имеет уставный капитал в размере 900 000 руб. Владельцами салона являются: директор и главный бухгалтер.

              Команда управления не имеет опыта совместной работы, так как предприятие образовано впервые.

              Прием персонала возможен через службу занятости в Уфимском институте сервиса, который готовит хороших специалистов в этой области с достаточной производственной практикой.

              Прием будет вестись на основе тестирования и необходимых документов (диплома), возможно с испытательным сроком. Тестирование будет в форме психологических тестов, поскольку при собеседовании необходимо выяснить темперамент, характер, способности, умения и навыки личности, поступающей на работу. Т.к. работа непосредственно связана с обслуживанием людей, то на работу принимаются уравновешанные, доброжелательные, вежливые и тактичные люди со стойкой нервной системой. В основном предполагается набор молодых, активных специалистов с творческим потенциалом. Для каждого сотрудника также обязательны: добросовестность, дисциплинированность, порядочность и честность.

              Директор занимается общим управлением деятельности предприятия; координирует работу персонала, при желании  может присутствовать на примерках и окончании сдаче изделия. Также директор может проверять процесс изготовления изделия. Директор салона имеет высшее экономическое образование, окончил Самарскую экономическую академию.

              Бухгалтер предприятия ведет бухгалтерский учет всего салона: начисление и уплата налогов, расчет и выдача заработной платы, оформление сводной бухгалтерской отчетности. Бухгалтер, окончивший Казанский финансово-экономический институт имеет высшее экономическое образование.

              Менеджер занимается административным регулированием сбыта и продвижения продукции салона, заключение договоров. Вместе со швеей раз в две недели забирает ткани на Уфимской оптовой базе. Менеджер встречает клиентов в приемной, присутствует на примерке, занимается обслуживанием клиента (прием и оформление заказов, заключение договоров на предоставление услуг, прием оплаты). На эту должность предполагается молодая девушка – специалист с творческими способностями, энергичная, коммуникабельная, вежливая. Менеджер, окончивший Башкирский государственный университет имеет квалификацию «менеджер».

              Художник-модельер занимается непосредственно обслуживанием клиентов: снятие мерок, утверждение эскиза модели, передача условий заказа закройщику, передача готового изделия, разработка новых модных коллекций платьев, дизайнерских новинок.

              Закройщик создает конструкцию модели платья по фигуре заказчицы, изготавливает лекала, производит раскрой ткани и подготовку к примерке, контролирует качество на всех стадиях обработки.

              Швея производит соединение всех конструктивных линий изделия, присутствует на примерке, отправляется в Уфу раз в две недели за товаром.

              Художники - модельеры, закройщицы, швеи обучались в Уфимском институте сервиса. Имеют высшее профессиональное образование.

              Для уборки помещений предполагается пригласить двух уборщиц, которые по графику дежурств каждое утро перед открытием салона будут приводить производственные цеха, приемный салон и другие помещения в надлежащий вид.

              Оплату труда рекомендуется осуществлять на основании разработанного оклада + 15% от з/пл. Также производственный цех получает по 3% от оклада за каждое выполненное изделие.

              В нашем салоне для стимулирования работников применяются следующие методы:

              - при выполнении заказа раньше срока начисляется премия в размере 5 % от заработной платы;

              - раз в 3 года проводится обучение на повышение квалификации за счет предприятия;

              - проводятся корпоративные вечеринки.   

Унифицированная форма № Т-3                                                                                             Утверждена постановлением

                                                                                                                                            Госкомстата РФ от 06.04.01 №26

                                                                                                                                             Форма по ОКУД 0303058

                                                                                                                                          Форма по ОКПО 01040332

ООО «Афродита»

ШТАТНОЕ РАСПИСАНИЕ                                                                                                                УТВЕРЖДЕНО

на 12.09.2007 г.                                                                                                                Приказ от 12.09.2007 г. № 5

                                                                                                                                      штат в количестве 17 единиц

                                                                                                                       с месячным фондом з/пл 94080 руб.